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Utilisation / Nettoyage, maintenance et mise au rebut
Remarque : Vous pouvez bien sûr effectuer
d‘autres réglages individuels entre le réglage maxi-
mal et minimal. Réalisez les coupes d‘essai en
conséquence.
Q
Régler l’épaisseur de
coupe et trancher
Réglez l’épaisseur de coupe nécessaire à l’aide du
bouton de réglage
14
(voir figure C). La graduation
pour le réglage de l’épaisseur ne correspond pas
à l’épaisseur en mm. Pour des raisons de sécurité,
la lame est protégée en position «0».
j
Posez le produit devant être coupé sur le patin
10
.
Si nécessaire, pressez légèrement le produit à
couper contre la plaque d’appui
13
à l’aide
du pousse-talon
11
.
j Mettez l’appareil en marche et faites glisser le
produit à couper le long de la lame
12
, en
exerçant une légère pression. Après utilisation
de la trancheuse, remettez toujours la plaque
d’appui en position «0», de sorte que la lame
soit recouverte.
La lame
12
est iale pour la coupe de tranches
ultra-minces, par exemple de charcuterie ou de
jambon (voir Fig. A).
j Pour protéger vos doigts, utilisez toujours le
patin
10
et le pousse-talon
11
(exception :
coupe de gros morceaux).
Q
Nettoyage, maintenance
et mise au rebut
Q
Nettoyage
Instructions de sécurité impor-
tantes pour le nettoyage de la
trancheuse universelle
1. Avant de nettoyer l’appareil, éteignez-le, dé-
branchez la fiche de la prise murale et mettez
la plaque d‘appui
13
en position «0».
2. Ne plongez jamais la trancheuse universelle
dans l’eau.
3. m ATTENTION ! DANGER DE BLESSURE :
La lame
12
est très aiguisée !
Les accessoires peuvent être
lavés dans le lave-vaisselle !
j Nettoyez le patin
10
, le pousse-talon
11
et le
bac de réception
17
dans le lave-vaisselle.
j Nettoyez régulièrement la trancheuse de ma-
nière approfondie, des résidus d’aliments péris-
sables pouvant se déposer sur l’appareil ou
derrière la lame
12
.
j Nettoyez toutes les pièces de l’appareil qui ne
sont pas adaptées à être lavées en lave-vaissel-
le avec un chiffon légèrement humide. Essuyez
soigneusement le boîtier
5
, le couvre-lame
6
,
la tablette support avec rainure de guidage
9
et la plaque d’appui
13
. N’utilisez pas d’agents
récurants, d’éponges à surface rugueuse ni de
brosses dures.
Pinceau de nettoyage :
j Utilisez la brosse du pinceau de nettoyage
19
pour enlever des restes tels que des miettes à
tous les endroits difficiles d’accès. L’extrémité
aplatie est idéale pour enlever des particules
coriaces.
j Réalisez tous les travaux de nettoyage effectués
avec le pinceau de nettoyage avec grande
précaution. Tout dérapage qui survient à proxi-
mité de la lame constitue un risque de blessure.
Q
Maintenance / Démontage /
montage de la lame
Instructions de sécurité impor-
tantes relatives au démontage
et au montage de la lame !
1. Eteignez la trancheuse universelle, retirez la
fiche de la prise secteur et mettez la plaque
d’appui
13
en position «0».
2. m ATTENTION ! DANGER DE BLESSURE !
La lame est très aiguisée ! Utilisez des gants de
protection appropriés pour retirer et installer la
lame. Sinon, vous risquez de vous blesser en
vous coupant.
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