740660

Bielmeier BHG601 Manual

81
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/104
Next page
ES
| 81
La hortaliza remojada necesita para la
cocción aproximadamente el mismo
tiempo que la congelada. Las hortali-
zas para sopa, que fueron desecadas
en un tamaño relativamente peque-
ño, pueden añadirse sin remojar di-
rectamente en la olla. Para hortalizas
para sopas, ingredients para salsas,
salsas para ensaladas, etc., el product
desecado puede picarse en el robot
de cocina al tamaño deseado y mez-
clarse.
Para los alimentos para bebés, so-
pas-crema, salsas, etc. es muy apro-
piado moler las hortalizas desecadas.
Se debería moler como máximo una
cantidad mensual como provisión, ya
que al molerlas disminuye la durabi-
lidad.
Las hortalizas desecadas también
pueden prepararse sin problemas,
luego del remojo, junto con las recién
cosechadas.
Las hierbas se muelen o machacan in-
mediatamente antes de condimentar.
Observe que no queden tallos duros.
Los hongos se remojan y se utilizan
como los frescos. Para sopas y salsas,
una parte de ellos se añade molida.
Los pimientos y pimientos picantes
pueden cortarse o molerse en el ro-
bot de cocina y luego conservarse
como condimento en un frasco her-
mético.
Aquí, algunas sugerencias más para
las ilimitadas posibilidades:
Sopas de hortalizas como minestrone,
potajes como Pichelsteiner, Gaisbur-
ger Marsch, Cassoulet francés, Rata-
touille, Irish Stew, gulasch de hortali-
zas, gulasch de hongos, etc.
Alcachofas envueltas en masa y coci-
das a punto.
Mezclas especiales de hierbas, tés de
hierbas, aceites de hierbas, etc.
Sal de apio, sal de ajo: Moler el pro-
ducto desecado y mezclar con sal
1 : 1, y encontrará mucho más en li-
bros de cocina.
Las hortalizas por lo general, se ponen en remojo antes de ser preparadas. Por
ejemplo, se añade 1 taza de hortalizas desecadas, 1 taza de agua fría o tibia. Nunca
añada más agua de la que se necesita para ese plato. Tampoco debe dejarse la hor-
taliza remojada mucho tiempo antes de la preparación.
¡Por favor, tener en cuenta!
Los tiempos de desecación mencionados son sólo valores indicativos y pue-
den diferir mucho según la naturaleza del producto.
Las ciruelas tempranas no son aptas para la desecación por falta de fructosa. Apile
los pisos de desecación cuidadosamente. Si se corren puede verse afectado el
funcionamiento. Asegúrese de que el interruptor de temperature esté exactamente
en la posición seleccionada. El zócalo siempre debe estar debajo de todo. Sólo así se
garantiza la correcta circulación de aire.
… 81 …


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Bielmeier BHG601 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Bielmeier BHG601 in the language / languages: English, German, French, Italian, Spanish as an attachment in your email.

The manual is 1,24 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info