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Allgemeine Hinweise zur Zubereitung
Mit dem Hochleistungsmixer können Sie viele Speisen ganz einfach zubereiten. Fügen Sie Ihre Zutaten in den Mixbehälter
Ihres Gusto Pro und wählen Sie das gewünschte Automatikprogramm aus. Schon erhalten Sie einen leckeren Nachtisch,
gesunde Smoothies oder eine wohlschmeckende und warme oder heiße Suppe – und vieles mehr!
In der Praxis hat sich aber gezeigt, dass aller Anfang schwer ist. Daher beantworten wir hier häufig gestellte Fragen.
Der Hochleistungsmixer arbeitet bei der Zubereitung zunächst reibungslos, kommt aber plötzlich ins Stocken.
Größere Stücke können sich im unteren Bereich des Mixbehälters Ihres Gusto Pro festgesetzt haben. Schalten Sie das
Gerät aus und versuchen Sie, die großen Stücke mit dem Stampfer zu lösen. Manchmal bilden sich Luftblasen, die Sie
problemlos mit dem Stampfer beseitigen können. Fügen Sie gegebenenfalls Wasser hinzu.
Beim Mixen wird ein Teil der Zutaten gegen die Wände des Mixbehälters gedrückt und setzt sich dort ab. Die
Messer laufen im Leerlauf.
Dies passiert vor allem dann, wenn kleinere Mengen verarbeitet werden sowie bei der Zubereitung von Mandel- und anderen
Nussmusen. Drücken Sie die Masse bei ausgeschaltetem Gerät mit dem Stampfer vom Rand in Richtung der Messer. Das
Hinzufügen von Öl sorgt dafür, dass die Masse unten im Mixbehälter bleibt, wo sie von den Messern verarbeitet werden
kann.
Der Mixer kommt ins Stocken und kommt anschließend vollständig zum Stillstand.
Ihr Hochleistungsmixer verfügt über einen Überhitzungsschutz, der sicherstellt, dass das Gerät nicht überhitzt. Legen Sie
häufiger eine Pause ein, damit das Gerät abkühlen kann. Sollte der Überhitzungsschutz ausgelöst worden sein, warten Sie
45 Minuten. Danach können Sie Ihren Hochleistungsmixer wie gewohnt verwenden.
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