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Manual del usuario
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Español
La sartén se derrite la grasa a baja temperatura en la que el humo puede producirse. Esto es normal.
Asegurar una ventilación adecuada.
Ajuste la temperatura en este procedimiento nunca superior a unos 130 grados. El elemento calefactor
se caliente demasiado, ya que no puede perder su calor. Para ello entra en modo de seguridad y se
apaga automáticamente.
FUNCIONAMIENTO - Protección contra el sobrecalentamiento
La freidora debe utilizarse únicamente cuando se ha llenado con aceite o
grasa. No encienda la freidora cuando está vacía o cuando no contiene
suficiente aceite o grasa. La freidora está equipada con una protección contra el
sobrecalentamiento. Esta protección es activada, por ejemplo, cuando se utiliza
la freidora sin o con cantidad insuficiente de aceite o grasa. En tal caso, se debe
poner a cero la freidora.
1. Apague la freidora botón combinado de encendido/apagado y ajuste de la
temperatura completamente hacia la izquierda. Retire el enchufe de la toma
de alimentación.
2. Deje enfriar el aparato completamente.
3. Reinicie el aparato presionando con un objeto fino y alargado
(mínimo, de 6 cm) que no sea de metal en el pequeño orificio situado
en la parte posterior del panel (véase la figura 2). Figura 2 botón restart
FUNCIONAMIENTO - Freír
Con la freidora, puede freír productos a la temperatura que usted desee.
1. Colóquelo sobre una superficie plana, estable, resistente al calor
2. Abra la tapa de la freidora.
3. Saque el cestillo de la freidora.
4. Cierre la tapa.
5. Introduzca el enchufe en la toma de pared. Se enciende el piloto “on/off” (8).
6. Coloque el regulador del termostato en la posición deseada. Se enciende el piloto indicador de
temperatura “heating” (9). Este piloto indica que se ha activado elemento calefactor y que aún no
se ha alcanzado la temperatura deseada. Cuando el piloto “heating” se apaga, se ha alcanzado la
temperatura deseada.
Al ajustar la temperatura, tenga en cuenta el tipo de alimentos que va a freír.Los alimentos precocidos
o prefritos (como las patatas fritas congeladas o croquetas de patatas) deben freírse a temperaturas
más elevadas que los alimentos sin tratamiento previo. Consulte la Tabla 1 y 2 para conocer las
temperaturas y los tiempos de freído.
7. Introduzca el cestillo con los productos en la freidora lentamente y cierre la tapa.
8. Cuando los productos estén hechos, abra la tapa completamente, de modo para no quemarse con los
vapores que salen. Saque el cestillo de la freidora. El cestillo está provisto de un gancho, que permite
colgar el cestillo del borde de la cubeta. De esta forma puede escurrirse, eliminándose el exceso de
aceite. Después, sacuda con cuidado para colocar los fritos en un plato o una bandeja.
9. Cuando haya terminado de freír apague la freidora corriendo el mecanismo de encendido/apagado y
ajuste de la temperatura completamente hacia la izquierda, a la posición “off”. Retire el enchufe de la
toma de alimentación.
Procure que los alimentos estén secos antes de freírlos. Los productos húmedos pueden hacer
que el aceite o la grasa caliente salpique con fuerza.
No fría patatas para hornear en la freidora.
No deben freírse patatas viejas o patatas que están germinando.
No sobrellene el cestillo de alimentos.
Se debe filtrar el aceite o la grasa periódicamente para eliminar migas y partículas de alimentos.
Proceda con gran cautela al llenar y vaciar la freidora/fondue y al abrir y cerrar la tapa. Los
interiores de la tapa y de la cubeta están muy calientes y el vapor y las salpicaduras de grasa o
aceite caliente pueden causar quemaduras.
Restart
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