519372

Bertazzoni Professional Serie X90INDMFE Type M9 Manual

5
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/16
Next page
5
het symbool duidt de thermostaat van de oven aan.
BEDIENINGSKNOPPEN KOOKPLAAT
Met deze knoppen kunt u de kookzones van de inductie kookplaat besturen. Boven iedere knop staat de bestuurde
kookzone aangegeven. Draai de knop naar rechts om het werkvermogen van de zone te regelen, van een minimum van
1 tot een maximum van 9 (fig.12). Het werkvermogen staat aangegeven op een display op de kookplaat.
Opstart accelerator.
ledere kookzone is uitgerust met een opstart accelerator. Dit systeem maakt het mogelijk om de kookzone op het volle
vermogen te laten werken gedurende een tijd evenredig aan het geselecteerde vermogen. Om de opstart accelarator
van de zone te starten moet u de knop linksom draaien, de positie "A" selecteren en hem vervolgens loslaten. De letter
"A" zal op de display van de kookplaat verschijnen. U heeft nu 3 seconden om de gewenste verwarmingsstand te kiezen.
Na een stand tussen 1 en 9 te hebben geselecteerd, zullen "A" en de geselecteerde positie atwisselend knipperen op de
display. Tijdens de werking van de accelarator kunt u op ieder gewenst moment de intensiteit van de verwarming
verhogen. De periode van het "volle vermogen" zal overeenkomstig worden gewijzigd. Indien daarentegen het vermogen
wordt teruggebracht door de knop linksom te draaien zal de optie "A" automatisch gedesactiveerd worden.
Booster functie
Met de booster functie kunt u iedere warmtezone maximaal 10 minuten lang ononderbroken op het maximumvermogen
laten werken. Met deze functie kunt u bijvoorbeeld snel een grote hoeveelheid water aan de kook brengen of vlees
dichtschroeien. Draai de knop rechtsom en stel de intensiteit van de verwarming in op de stand 9, selecteer met de knop
de stand "P" en laat die vervolgens weer los. Op de display van de plaat van de bijbehorende zone verschijnt "P". Na
verloop van 10 minuten zal het vermogen automatisch afnemen, terugkeren naar de stand 9 en zal de "P" verdwijnen. U
kunt de booster functie onderbreken door op ieder gewenst moment de intensiteit van de verwarming te verminderen.
Wanneer u voor een zone de power optie activeert (bijvoorbeeld die linksvoor), zou het opgenomen vermogen van de
tweede zone (linksachter) verminderd kunnen blijken om de maximaal beschikbare energie aan de eerste zone te
kunnen leveren. Om dezelfde reden geniet de booster functie prioriteit ten opzichte van de opstart accelerator. Indien
tijdens de booster functie een pan van de kookzone wordt verwijderd, zal de functie stoppen.
Warmhoud functie
Het doel van de warmhouden functie is het handhaven van de temperatuur onderin de pannen op circa 65°C. Dit maakt
het mogelijk om het voedsel met een optimaal energieniveau warm te houden, of ook voorzichtig op te warmen. De
maximale duur van de warmhouden is maximaal 2 uur.
De warmhouden functie bevindt zich tussen [O] en [1] en wordt aangegeven met de betreffende symbolen op de
kookzones.
DE INDUCTIEKOOKPLAAT
LET OP: Leg geen metalen voorwerpen, zoals bestek of deksels, die heet zouden kunnen worden, op het oppervlak van
de kookplaat.
Kookzones (fig.13)
Het apparaat heeft 5 kookzones met verschillende diameters en vermogens. Hun positie wordt duidelijk door cirkels
aangegeven terwijl het vrijgegeven warmtevermogen op het glaskeramische oppervlak staat aangegeven. De 5
kookzones zijn van het inductie type en werkken onmiddellijk nadat ze zijn geactiveer. De verwarmingsintensiteit van
iedere kookzone kan met de knoppen op het bedieningspaneel aan de voorkant geregeld worden, vanaf het minimum tot
aan het maximum.
Onder iedere kookzone bevindt zich een spoel, inductor genoemd, gevoed door een elektronisch systeem dat een
variabel magnetisch veld opwekt Wanneer een pan binnen zo'n magnetisch veld wordt geplaatst zullen de
hoogfrequentiestromen zich rechtstreeks op de bodem van de pan concentreren en wordt de voor het koken van het
voedsel noodzakelijke warmte opgewekt. De 5 controlelampjes tussen de kookzones gaan branden wanneer één of
meer kookzones warmer worden dan 60°C. De controlelampjes gaan uit wanneer de temperatuur is gedaald tot onder de
60°C circa.
Nummer Zone: Diameter Zone: Opgenomen vermogen
Normale werking: Met booster functie
1 145 mm 1400W 1800W
2 210 mm 2300W 3200W
3 180 mm 1850W 2500W
4 210 mm 2300W 3200W
5 145 mm 1400W 1800W
Totaal opgenomen vermogen 10000W
Bij de eerste ingebruikneming van de kookplaat verdient het aanbeveling hem net zolang op de maximumtemperatuur te
verhitten tot de eventuele olieachtige resten van het fabricageproces, die kwalijke luchten op het voedsel zouden kunnen
… 5 …


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Bertazzoni Professional Serie X90INDMFE Type M9 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Bertazzoni Professional Serie X90INDMFE Type M9 in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 0,47 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info