519375

Bertazzoni Professional Serie W906GEV Type M92 Manual

4
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/16
Next page
4
HET APPARAAT OP EEN ANDERE GASSOORT OMBOUWEN
Alvorens onderhoud aan het apparaat te gaan plegen, moet de gas- en de stroomtoevoer uitgeschakeld worden.
DE INSPUITERS VERVANGEN OM HET APPARAAT OP EEN ANDERE GASSOORT TE LATEN FUNCTIONEREN:
Om de inspuiters van de branders te vervangen moet u als volgt te werk gaan:
1) De stekker uit het stopkontakt halen zodat er geen elektrisch kontakt mogelijk is.
2) De roosters verwijderen.
3) De branders verwijderen.
4) Draai de inspuiters met behulp van een sleutel van 7 mm los en vervang ze door de inspuiters die voor de andere
gassoort (fig.12) worden voorgeschreven zoals vermeld in onderstaande tabel nr. 1.
Handel als volgt om de inspuiter van de brander van de oven te vervangen:
1) Verwijder de ovenplaat (fig. 13).
2) Draai de schroeven V los en neem de brander uit de steun. Let er daarbij op de ontsteker en het thermokoppel niet te
beschadigen (fig. 14).
3) Met een zeskantpijpsleutel van 10 mm moet het inspuiter R losmaken en vervangen door de inspuiter dat voor de
nieuwe gassoort zoals aangegeve in tabel nr. 1
LET OP: Na het vervangen van bovenstaande onderdelen, dient de technicus over te gaan op het instellen van
de branders, zoals beschreven in de volgende paragraaf. Bovendien dient hij eventuele (vooraf) regelbare
organen te verzegelen en het bestaande etiket op het apparaat met een nieuw etiket te vervangen, dat
overeenkomt met de nieuwe regeling van het gas. Dit etiket kunt u vinden in het zakje met de reserveinspuiters.
TABEL Nr. 1 CATEGORIE VAN HET APPARAAT: I 2L
Brander Gassoort Druk
Diameter
inspuiter
Nominaal verbruik
Verbruik bij
kleinstand
Diameter by-
pass
mbar 1/100mm. g/h l/h kW kcal/h kW kcal/h 1/100 mm.
Aardgas G25 25 80 - 111 1 860 0,48 413 34 reg.
Sudderbrander
Butaan G30 30 50 73 - 1 860 0,48 413 34
Propaan G31 30 50 71 - 1 860 0,48 413 34
Aardgas G25 25 102 - 194 1,75 1505 0,6 516 36 reg.
Normaal
Butaan G30 30 66 127 - 1,75 1505 0,6 516 36
brander
Propaan G31 30 66 125 - 1,75 1505 0,6 516 36
Aardgas G25 25 132 - 332 3 2580 1,05 903 52 reg.
Grote
Butaan G30 30 87 218 - 3 2580 1,05 903 52
brander
Propaan G31 30 87 214 - 3 2580 1,05 903 52
Aardgas G25 25 71 - 89 0,8 688 0,48 413 34 reg.
Wok ring
Butaan G30 30 46 58 - 0,8 688 0,48 413 34
binnen
Propaan G31 30 46 57 - 0,8 688 0,48 413 34
Aardgas G25 25 2 x 112 - 488 4,4 3784 1,8 1548 65 reg.
Wok ring
Butaan G30 30 2 x 69 298 - 4,1 3526 1,8 1548 65
buiten
Propaan G31 30 2 x 69 293 - 4,1 3526 1,8 1548 65
Aardgas G25 25 125 - 296 3 2580 1 860 70 reg.
Oven
Butaan G30 30 85 218 - 3 2580 1 860 70
Propaan G31 30 85 214 - 3 2580 1 860 70
HET INSTELLEN VAN DE BRANDERS
1) Primaire luchtregeling oven.
Voor het aanpassen van de primaire luchtstroom van de gasovenbrander:
1) Verwijder de bodem van de oven.
2) Draai schroef P los en pas positie X van de luchtbuis (fig. 15) aan volgens onderstaande tabel.
TABEL 2. Primaire luchtregeling (indicatief)
Brander
Gassoort Oven (mm)
Aardgas G20 volledig open
Butaan G30 volledig open
Propaan G31 volledig open
2) Regeling van het "MINIMUM" van de branders:
Regeling van de branders van de kookplaat: voor de regeling van het minimum van de branders van de kookplaat
moet als volgt gehandeld worden:
1. schakel de brander aan en plaats de draaiknop op de MINIMUM positie (kleine vlam).
2. verwijder de bevestigde draaiknop van de gaskraan door een eenvoudige druk op het staafje.
… 4 …


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Bertazzoni Professional Serie W906GEV Type M92 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Bertazzoni Professional Serie W906GEV Type M92 in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 0,42 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info