519398
11
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/22
Next page
11
BROOD
220
30
PIZZAA
220
20
GEBRUIK VAN DE ELEKTRISCHE HETELUCHTOVEN
Als u de oven voor de eerste keer gebruikt, laat het dan maximaal 30 minuten werken op een temperatuur van 250° om
de geur van het interne isolatiemateriaal uit te drijven.
Breng de oven, voordat u begint te bakken, op de gewenste temperatuur door te wachten tot het oranje lampje uitgaat.
Deze oven beschikt over een ventilator die een krachtige luchtcirculatie in horizontale richting voortbrengt, zodat de
warmte die voortgebracht wordt door de verwarmingselementen onder en boven gelijkmatig verdeeld wordt. Dankzij dit
functioneringsmechanisme, kunt u met de heteluchtoven tegelijkertijd verschillende bakfuncties uitvoeren, terwijl de
smaak van elk gerecht onveranderd blijft. De circulatie van de warme lucht garandeert een gelijkmatige verdeling van de
warmte. De oven hoeft niet meer voorverwarmd te worden, al heeft het de voorkeur, bij erg delicaat gebak, de oven voor
te verwarmen voordat u de bakvormen in de oven zet.
Het heteluchtsysteem verandert deels de traditionele manier van bakken. Het vlees hoeft tijdens het bakken niet meer
gedraaid te worden, en om een rollade aan het spit te bereiden is het niet meer noodzakelijk een draaispit te gebruiken,
maar is het voldoende om het vlees direct op het rooster te leggen.
TABEL NR.9 TABEL BAKKEN MET HETELUCHTOVEN
TEMP °C
MINUTEN
VLEES
VARKENSVLEES
160-170
70-100
OSSEHAAS
170-180
65-90
RUNDVLEES
170-190
40-60
KALFSVLEES
160-180
65-90
LAMSVLEES
140-160
100-130
ROAST BEEF
180-190
40-45
HAAS
170-180
30-50
KONIJN
160-170
80-100
KALKOEN
160-170
160-240
GANS
160-180
120-160
EEND
170-180
100-160
KIP
180
70-90
VIS
160-180
s/peso
GEBAK
FRUITTAART
180-200
40-50
EIERTAART
200-220
40-45
BRIOCHES
170-180
40-60
PAN DI SPAGNA
200-230
25-35
DONUTS
160-180
35-45
BLADERDEEG GEBAK
180-200
20-30
DRUIVENKOEK
230-250
30-40
STRUDEL
160
25-35
SAVOIE KOEKJES
150-180
50-60
APPELFALPPEN
180-200
18-25
LANGE VINGER PUDDING
170-180
30-40
TOAST
230-250
7
BROOD
200-220
40
PIZZA
200-220
20
USING THE GAS GRILL (indien aanwezig)
De gas grill kan alleen met de gasoven worden gecombineerd en wordt met dezelfde knop (fig. 31-32) bediend maar
door met de wijzers van de klok mee te draaien in plaats van tegen de wijzers van de klok in (zie gebruik gas oven).
Draai de knop naar het betreffende symbool. De grill staat altijd op maximum, er is derhalve geen minimum positie. De
gas grill is voorzien van vlambeveiliging. De gas grill kan op diverse manier worden ontstoken.:
11


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Bertazzoni Master Serie A705MFE type MKV at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Bertazzoni Master Serie A705MFE type MKV in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 1,69 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info