795892
13
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/40
Next page
13
De volgende tabel geeft u een indicatie voor de temperaturen en kooktijden:
-
De aangegeven tijden zijn indicatief en variëren op basis van grote en dikte van het
gerecht.
- Verzeker u er van dat uw gerecht gaar is voordat u deze serveert. Vooral gevogelte
en vis.
In
g
rediënt
V
lamhoo
g
te Kookti
j
d
Gebakken eieren Laag 3 minuten
Aubergine, uien en courgette(plakken 5mm dik) Medium 10 minuten
Hele garnalen Medium 5 minuten
Kip filet Lo
17 minuten
Vis (200g) Lo
15 minuten
Steak - biefstuk (2,5cm dik) High
High
High
Rare 2 minuten per kant
Medium 4 minuten per kant
Well done 6 minuten per kant
Sauté aardappelen Medium 5-7 minuten
Hamburgers, rundvlees, lam en groente Medium 10 minuten
Gebruik elektrische teppan yaki (120 cm. modellen)
- Druk en draai de knop (Fig.16) tegen de wijzers van de klok tot de gewenste
positie.
- Voorverwarmen to maximale temperatuur duurt ongeveer 15 minuten. Stel de
gewenste temperatuur in en leg het gerecht op de plaat.
- Op het bedieningspaneel van het fornuis vindt u een indicatielampje.
Fig 16
Indicatieve bereidingstabel elektrische teppan yaki
Ingrediënt Positie Temperatuur
Eieren 5 6 150°C to 160°C
Bacon, worstjes 6 177°C to 190°C
Tosti en broodgerechten 5 – 6 160°C to 177°C
Kip filet 6 177°C to 190°C
Varkenslapjes (15mm dik) 6 177°C to 190°C
Ham plakken (15mm thick) 6 177°C to 190°C
Pannenkoeken; Wentelteefjes 6 177°C to 190°C
Aardappelen, Rösti 7 190°C to 205°C
Gietijzeren bakplaat Beschikbaar als optionele accessoire.
1. Gebruik van de gietijzeren bakplaat:
2. Plaats de plaat op de pandrager. Niet boven de wokbrander.
Laat de plaat minimaal 5 minuten voorverwarmen voordat u er gerechten op legt.
Bij veel gerechten is het nodig een klein beetje olie te gebruiken om aanbakken
te voorkomen. Hoe meer de plaat gebruikt wordt hoe beter de natuurlijk
antiaanbaklaag zich ontwikkeld.
13


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Bertazzoni MASTER - MAS serie at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Bertazzoni MASTER - MAS serie in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 1.84 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info