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Bertazzoni DB36600X Manual

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ENTRETIEN DE LA TABLE
CHANGEMENT DES COMPOSANTS
Avant toute opération d'entretien, débranchez la table du réseau d'alimentation du gaz et électrique.
Pour changer les composants comme les brûleurs, robinets et pièces électriques, il faut extraire la table de cuisson du meuble en
débloquant les crochets de fixation. Dévissez ensuite les vis de fixation des brûleurs, les écrous de fixation des plaques électriques
visibles dans la partie inférieure de la table, extrayez la table et procédez enfin au remplacement des composants défectueux.
NOTE : Pour changer les robinets, dévissez aussi les deux vis de fixation de la rampe du gaz au fond de la table qui se trouvent dans
la partie supérieure.
Sur les tables dotées de l'allumage automatique, démontez d'abord la caténaire des interrupteurs de l'allumage avant de changer les
robinets. Il est conseillé de changer le joint du robinet à chaque remplacement de robinet afin de garantir une parfaite étanchéité entre
le corps et la rampe.
ATTENTION : Le cordon d'alimentation fourni en dotation est branché à la table à travers un branchement de type X (conformément
aux normes EN 60335-1,EN 60335-2-6 et leurs variantes successives). Il peut donc être remplacé sans l'utilisation d'outils spéciaux,
par un cordon du même type.
En cas d'usure ou de détérioration du cordon d'alimentation, remplacez-le en suivant les indications reportées dans le tableau n°3 ci-
dessous: Modèle et section du cordon d'alimentation: H05RR-F 3x0,75 mm2
ATTENTION: En cas de remplacement du cordon d'alimentation, l'installateur devra prévoir un conducteur de terre plus long
de 2 cm environ par rapport aux conducteurs de phase et il devra aussi respecter les consignes concernant le branchement
électrique. Graissage des robinets : (cette opération doit impérativement être exécutée par un personnel qualifié d'un centre
de service après-vente).
Dès qu'un robinet devient dur à manoeuvrer, il faut le graisser sans plus attendre en suivant les instructions reportées ci-dessous :
1) Démontez le corps du robinet en dévissant les deux vis qui se trouvent sur le corps de ce dernier (FIG. 13)
2) Extrayez et nettoyez le cône d'étanchéité et son logement avec un chiffon imbibé de diluant.
3) Graissez légèrement le cône avec de la graisse spéciale.
4) Introduisez le cône et manoeuvrez-le plusieurs fois. Extrayez-le à nouveau, éliminez la graisse superflue et contrôlez que les zones
de passage du gaz ne soient pas obstruées.
5) Remontez toutes les pièces dans l'ordre inverse du démontage et vérifiez le bon fonctionnement du robinet.
MODE D'EMPLOI ET ENTRETIEN
DESCRIPTION DES TABLES DE CUISSON
Table de cuisson au gaz 5 Brûleur, cfr FIG. 14 Schéma Electrique FIG. 16
Table de cuisson au gaz 6 Brûleur, cfr FIG. 15 Schéma Electrique FIG. 17
LEGENDE POUR
LES SCHEMAS ELECTRIQUES
1 Bornier
2 Bouton d'allumage
3 Générateur d'étincelles
4 Bougies d'allumage
L Marron (phase)
N Bleu (neutre)
’ Jaune Vert (terre)
LEGENDE DESCRIPTIVE POUR LES DESCRIPTION DES TABLES
TABLES DE CUISSON
1. Brûleur petit Modèle 5 Brûleur Fig. 14
2. Brûleur moyen Modèle 6 Brûleur Fig. 15
3. Brûleur rapide
4. Brûleur dual (poêle chinoise)
5. Bouton de commande du brûleur frontal gauche
6. Bouton de commande du brûleur frontal droite
7. Bouton de commande du brûleur arrière droite
8. Bouton de commande du brûleur arrière gauche
9. Bouton de commande du brûleur centrale
10. Bouton de commande du brûleur frontal centrale
11. Bouton de commande du brûleur arrière centrale
UTILISATION DES BRULEURS
Au dessus de chaque manette sur le bandeau, un schéma est gravé qui indique à quel brûleur correspond la manette. L'allumage des
brûleurs s'effectue de différentes façons en fonction du modèle de table choisi et de ses caractéristiques :
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