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Berbel BEH 90 FL Manual

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6005133_a – 01.06.2022
Inhaltsverzeichnis
1. Sicherheitsinformationen ...................... 4
1.1 Bestimmungsgemäße Verwendung . . . . . . . . . . . 4
1.2 Autorisierte Zielgruppen . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
1.3 Allgemeine Sicherheitshinweise . . . . . . . . . . . . . 4
2. Produktinformationen ......................... 5
2.1 Funktionsprinzip . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
2.2 Betriebsarten. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
2.2.1 Umluftbetrieb .................................5
2.2.2 Abluftbetrieb .................................5
2.2.3 Hybridbetrieb .................................6
2.3 Produktübersicht . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
2.4 Lieferumfang. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
2.5 Einbauvarianten und Einbaumaße . . . . . . . . . . . . 7
2.5.1 Umluftbetrieb mit Umluftfilter BUF 125+ ......7
2.5.2 Umluftbetrieb mit Umluftfilter permalyt
BUR 125 .......................................7
2.5.3 Abluftbetrieb .................................7
2.5.4 Hybridbetrieb mit Abluft nach oben ...........8
2.5.5 Hybridbetrieb mit Abluft nach hinten ..........8
2.6 Technische Daten. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
3. Montage ...................................... 9
3.1 Sicherheitshinweise zur Montage. . . . . . . . . . . . . 9
3.2 Anforderung an den Montageort. . . . . . . . . . . . . 9
3.3 Anforderungen nach Betriebsarten. . . . . . . . . . . .10
3.3.1 Anforderungen bei Umluftbetrieb ...........10
3.3.2 Anforderungen bei Abluftbetrieb ...........10
3.3.3 Anforderungen bei Hybridbetrieb ........... 10
3.4 Anforderungen an die Abluftleitung (nur bei
Abluft- oder Hybridbetrieb) . . . . . . . . . . . . . . . .10
3.5 Montageschritte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11
3.5.1 Montage vorbereiten .......................11
3.5.2 Gerät auspacken ............................11
3.5.3 Unterschale, Prallkante und Capillar Trap
entnehmen .................................12
3.5.4 Gerät einbauen .............................13
3.5.5 Zubehör anschließen .......................17
3.5.6 BackFlow-Stutzen anbringen ................17
3.5.7 Filter aufsetzen (bei Umluft- oder
Hybridbetrieb) ..............................18
3.5.8 Abluftleitung anschließen (bei Abluft-
oder Hybridbetrieb) .........................18
3.5.9 Capillar Trap, Prallkante und Unterschale
einsetzen ...................................19
3.5.10 Spannungsversorgung herstellen ...........20
3.5.11 Kontrolle und Inbetriebnahme durchführen . 20
4. Bedienung ...................................21
4.1 Sicherheitshinweise zur Bedienung . . . . . . . . . . .21
4.2 Gerät bedienen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
4.2.1 Normalbetrieb ..............................22
4.2.2 Nachlauffunktion ............................23
4.2.3 Kochfeld-Beleuchtung ......................23
4.2.4 AutoRun ....................................24
4.2.5 Kontrollanzeige Filter-Füllung ...............24
5. Reinigung ....................................25
5.1 Sicherheitshinweise zur Reinigung . . . . . . . . . . . .25
5.2 Reinigungsmaßnahmen. . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
6. Instandhaltung ............................... 27
6.1 Sicherheitshinweise zur Instandhaltung. . . . . . . . .27
6.2 Wartung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27
6.2.1 Leuchtmittel wechseln ......................27
6.2.2 Filter-Füllung wechseln (bei Umluft- oder
Hybridbetrieb) ..............................27
6.3 Störungsbehebung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
7. Demontage ...................................29
8. Entsorgung ................................... 30
8.1 Verpackung entsorgen . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
8.2 Gerät entsorgen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
9. Anhang ......................................31
9.1 Produktdatenblatt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31
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