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Brotbackautomat Betriebsanleitung
DE
12. Schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie das Netzkabel heraus.
13. Verwenden Sie einen Kunststoffspatel, um die Seiten des Brotes vorsichtig aus dem Korb zu lösen.
Achtung: Der Korb und das Brot sind sehr heiß. Behandeln Sie sie vorsichtig mit Ofenhandschuhen.
14. Stellen Sie den Brotbehälter auf den Kopf auf eine saubere Oberäche und schütteln Sie ihn vorsichtig, bis
sich das Brot vom Brotbehälter löst. Lassen Sie das Brot ca. 20 Minutenlang vor dem Schneiden abkühlen.
Entfernen Sie auch den Knethaken, der im Brot Inneren geblieben ist, indem Sie den Boden des Brotes mit dem
mitgelieferten Haken durchstechen, den Knethaken einhaken und entfernen.
EINIGE RATSCHLÄGE:
DIE ERZIELTEN ERGEBNISSE KÖNNEN JE NACH BENUTZTEM MEHL UND HEFE UNTERSCHIEDLICH
SEIN. WIR EMPFEHLEN IHNEN, VOR DER VERWENDUNG SICH ÜBER DIE MEHLARTEN ZU INFORMIE-
REN.
DIE MASCHINE KANN AUCH MIT AUF DEM MARKT VERFÜGBAREN FERTIGEN BACKMISCHUNGEN
ARBEITEN.
ZUCKER IST EINE OPTIONALE ZUTAT, HILFT ABER, DEN TEIG SÜSSER ZU MACHEN UND DEN GÄR-
VORGANG ZU VERBESSERN.
UM DIE HEFE ZU AKTIVIEREN, EMPFEHLEN WIR, SIE IN EINER HALBVOLLEN TASSE MIT WARMEM
WASSER ZU LÖSEN, UND EINE KLEINE MENGE ZUCKER HINZUZUFÜGEN.
• SALZ KANN DEN GÄRVORGANG DES BROTES VERRINGERN, ES WIRD EMPFOHLEN, NICHT ZU VIEL
DAVON ZU VERWENDEN. OHNE SALZ WIRD DAS BROT GRÖSSER.
EIER KÖNNEN DIE GRÖSSE DES BROTES ERHÖHEN UND ES NAHRHAFTER MACHEN. WENN SIE
EIER IN DIE MISCHUNG HINZUFÜGEN MÖCHTEN, WIRD EMPFOHLEN, DIESE VOR DEM HINZUFÜGEN
KURZ ZU QUIERLEN.
JE NACH VORLIEBEN KÖNNEN SIE ÖL, BUTTER UND ANDERE FETTE HINZUFÜGEN, DIE DAS BROT
WEICHER MACHEN WERDEN. ES WIRD EMPFOHLEN, DIE BUTTER ZU SCHMELZEN ODER SIE IN KLEI-
NE STÜCKE ZU SCHNEIDEN, BEVOR SIE SIE HINZUFÜGEN.
WENN DIE VERWENDETE WASSERTEMPERATUR ZWISCHEN 20°C UND 25°C IST, WERDEN DIE ER-
GEBNISSE BESSER. ALTERNATIV ZU WASSER KÖNNEN SIE MILCH VERWENDEN.
ES WIRD EMPFOHLEN, DIE IN DEN REZEPTEN ANGEGEBENEN MENGEN EINZUHALTEN, UM EINE
GEFÄHRDUNG DER ERGEBNISSE ZU VERMEIDEN.
• WEITERE REZEPTE KÖNNEN AUF INTERNETSEITEN ODER ENTSPRECHENDEN BÜCHERN FÜR
BROTBACKMASCHINEN GEFUNDEN WERDEN.
Reinigung und Wartung:
Trennen Sie das Gerät von der Steckdose und lassen Sie es vor der Reinigung abkühlen.
1. Brotbehälter: Reinigen Sie den Brotbehälter mit einem feuchten Tuch. Verwenden Sie keine Scheuermittel
oder scharfe Werkzeuge, um die Antihaftbeschichtung nicht zu beschädigen. Der Brotbehälter muss vollständig
trocken sein, bevor er erneut verwendet wird.
2. Knethaken: der Knethaken kann zur Reinigung leicht entfernt werden. Reinigen Sie den Knethaken gründlich
mit einem feuchten Tuch. Wenn der Knethaken schwer zu reinigen sein sollte, lassen Sie ihn etwa 30 Minuten
in lauwarmem Wasser einweichen und fahren Sie dann mit der Reinigung fort.
3. Deckel und Sichtfenster: Reinigen Sie die Innen- und Außenabdeckung mit einem leicht feuchten Tuch.
4. Motorgehäuse: Reinigen Sie die Außenäche der Maschine vorsichtig mit einem feuchten Tuch. Verwenden
Sie keine Scheuermittel. Tauchen Sie das Motorgehäuse und das Netzkabel niemals in Wasser oder andere
Flüssigkeiten.
5. Bevor Sie die Maschine lagern oder bevor Sie sie wieder benutzen, stellen Sie sicher, dass sie vollständig
abgekühlt, sauber und trocken ist.
Technische Daten:
Leistung: 550 Watt
Stromversorgung: 220-240V ~ 50Hz
In Hinblick auf eine Verbesserungsperspektive behält sich Beper das Recht vor, das betreffende Produkt
ohne Voranmeldung zu ändern bzw. umzubauen.
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