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Forno Manuale di istruzioni
ALCUNI CONSIGLI:
I RISULTATI OTTENUTI POSSONO VARIARE A SECONDA DEL TIPO DI FARINA E DI LIEVITO USATI. SI
RACCOMDANA DI INFORMARSI BENE SUI TIPI DI FARINE PRIMA DI UTILIZZARLE.
LA MACCHINA PUO’ FUNZIONARE ANCHE CON PREPARATI REPERIBILI IN COMMERCIO.
LO ZUCCHERO E’ UN INGREDIENTE OPZIONALE MA AIUTA A RENDERE L’IMPASTO PIU’ DOLCE E A MI-
GLIORARE LA LIEVITAZIONE.
PER ATTIVARE IL LIEVITO SI CONSIGLIA DI SCIOGLIERLO IN MEZZA TAZZA DI ACQUA TIEPIDA AGGIUN-
GENDO UN PO’ DI ZUCCHERO.
IL SALE PUO’ RIDURRE IL GRADO DI LIEVITAZIONE DEL PANE, SI RACCOMANDA DI NON USARNE
TROPPO. IL PANE SENZA SALE AVRA DIMENSIONI MAGGIORI.
LE UOVA POSSONO AUMENTARE LA DIMENSIONE DEL PANE E RENDERLO PIU’ NUTRIENTE. QUALORA
SI DESIDERI AGGIUNGERE UOVA ALL’IMPASTO SI RACCOMANDA DI MESCOLARLE ACCURATAMENTE
PRIMA DI AGGIUNGERLE.
A PIACIMENTO SI POTRAAGGIUNGERE OLIO, BURRO E ALTRI GRASSI, QUESTI RENDERANNO IL PANE
PIU’ MORBIDO. SI RACCOMANDA DI SCIOGLIERE IL BURRO O DI TAGLIARLO IN PICCOLI PEZZI PRIMA
DI AGGIUNGERLO.
SE LA TEMPERATURA DELL’ACQUA USATA SARA’ COMPRESA TRA 20°C E25°C I RISULTATI SARANNO
MIGLIORI. IN ALTERNATIVA ALL’ACQUA SI POTRA’ USARE IL LATTE.
SI CONSIGLIA DI RISPETTARE SCRUPOLOSAMENTE LE QUANTITA INDICATE NELLE RICETTE, PER
EVITARE DI COMPROMETTERE IL RISULTATO FINALE.
MAGGIORI RICETTE POSSONO ESSERE CONSULTATE SU SITI INTERNET O LIBRI DI CUCINA SPECIFICI
PER MACCHINE PER IL PANE.
Pulizia e manutenzione:
Scollegare la macchina dalla presa di corrente e lasciarla raffreddare prima della pulizia.
1.Cestello:Pulire il cestello con un panno umido. Non utilizzare agenti abrasivi o utensili aflati al ne di evitare di
danneggiare il rivestimento antiaderente. Il cestello deve essere completamente asciutto prima di essere usato
nuovamente.
2.Lama impastatrice: la lama impastatrice può essere facilmente rimossa per la pulizia. Pulire accuratamente la
lama con un panno umido. Se la lama impastatrice dovesse risultare difcile da pulire lasciarla in ammollo con
acqua tiepida per circa 30 minuti poi procedere alla pulizia.
3. Coperchio e nestra: pulire il coperchio all’interno e all’esterno con un panno leggermente umido.
4.Corpo motore: pulire delicatamente la supercie esterna della macchina con un panno umido. Non utilizzare
detergenti abrasivi. Non immergere mai il corpo motore e il cavo di alimentazione in acqua o altri liquidi.
5.Prima di riporre la macchina o prima di un nuovo utilizzo assicurarsi che si sia completamente raffreddata, sia
pulita e asciutta.
Dati tecnici:
Potenza: 550Watt
Alimentazione: 220-240V ~ 50Hz
In un’ottica di miglioramento continuo Beper si riserva la facoltà di apportare modiche e migliorie al
prodotto in oggetto senza previo preavviso.
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