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Les types d’emballages suivants
peuvent être utilisés pour congeler les
aliments :
Sac en polyéthylène, papier
d’aluminium, film plastique, sacs
sous vide et récipients de stockage
résistants au froid avec bouchons.
L’utilisation des types d’emballage
suivants n’est pas recommandée pour
la congélation des aliments ;
Papier d’emballage, papier
parchemin, cellophane (papier
gélatineux), sac poubelle, sacs usagés
et sacs à provisions.
Les aliments chauds ne
doivent pas être placés dans le
compartiment congélateur sans
être refroidis.
Lorsque vous placez des aliments
frais non congelés dans le
compartiment congélateur, veillez
à ce qu’ils n’entrent pas en contact
avec les aliments congelés. Les
éléments de refroidissement
(PCM) peuvent être placés sur
l’étagère située juste en dessous
de l’étagère de congélation
rapide pour éviter qu’ils ne se
réchauffent.
Ne placez pas d’autres aliments
dans le congélateur pendant le
temps de congélation (24 heures).
Placez vos aliments sur les
étagères ou les supports de
congélation en les répartissant de
manière à ce qu’ils ne soient pas
à l’étroit (il est recommandé que
les emballages ne soient pas en
contact les uns avec les autres).
Les aliments congelés doivent être
consommés immédiatement après
leur décongélation et ne doivent
jamais être recongelés.
Ne bloquez pas les orifices de
ventilation sur la surface arrière
avec vos aliments congelés.
Nous vous recommandons
d’apposer une étiquette sur
l’emballage et d’y inscrire le nom
des aliments contenus et le temps
de congélation.
Aliments adaptés à la congélation :
Poissons et fruits de mer, viandes
rouges et blanches, volailles, légumes,
fruits, épices herbacées, produits
laitiers (tels que fromage, beurre et
yaourt égoutté), pâtisseries, plats
cuisinés, plats de pommes de terre,
soufflés et desserts.
Aliments non adaptés à la
congélation :
Yaourt, lait caillé, crème, mayonnaise,
salade frisée, radis rouge, raisins, tous
les fruits (comme la pomme, les poires
et les pêches).
Pour que les aliments soient
congelés rapidement et
efficacement, il ne convient de
respecter les quantités maximales
suivantes spécifiées par emballage.
-Fruits et légumes, 0,5 a 1 kg
-Viande, 1 à 1,5 kg
Une petite quantité d’aliments
(2 kg maximum) peut également
être congelée sans utilisation de la
fonction de congélation rapide.
Pour obtenir le meilleur résultat,
respectez les instructions suivantes :
1. Activez la fonction de congélation
rapide 24 heures avant de placer vos
aliments frais dans le conlateur.
2. 24 heures après avoir activé la
fonction, placez dabord les aliments
que vous souhaitez congeler sur
le quatrme tiroir du bas à forte
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