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BEKO MOC 20100S Manual

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Four à micro-ondes / Manuel d'utilisation
4.11 Temps de repos
Laissez toujours reposer les aliments pendant un
certain temps après les avoir retirés du four. Laisser
les aliments au repos quelque temps après le dégi-
vrage, la cuisson et le réchauffage donne toujours
de meilleurs résultats. En effet, la chaleur des ali-
ments s'échappe mieux. Dans les fours à micro-
ondes, les aliments continuent à cuire quelque
temps encore même après l'arrêt du four. La cuisson
se poursuit non pas grâce au four à micro-ondes lui-
même, mais à cause de l'énergie contenue dans les
aliments. Le temps de repos varie en fonction des
aliments. Dans certains cas, ce temps peut équiva-
loir à celui qu'il faut pour les transférer du four pour
les servir dans un plat. Ce temps peut aller jusqu'à
10 minutes pour de grosses portions d'aliments.
4.12 Utilisation du four
1. Branchez toujours le four sur une prise électrique
équipée d’une mise à la terre.
2. Ouvrez la porte avant.
3. Placez les aliments ou le plateau d'aliments sur le
plateau tournant du four.
4 Utilisation de votre appareil
4.6 Condensation
L'humidité contenue dans les aliments peut par-
fois être à l'origine de la condensation dans le four
pendant la cuisson. Ce qui est normal. En géné-
ral, les aliments couverts produisent moins de
condensation.
4.7 Aliments sucrés
Observez les suggestions relatives à la cuisson
à micro-ondes lorsque vous faites cuire les ali-
ments tels que du pudding ou du tarte, lesquels
contiennent trop de sucre ou de beurre. Si vous
dépassez la durée indiquée, ces aliments pour-
raient brûler et le four pourrait en être endom-
magé.
4.8 Réduction de la pression
dans les aliments
Plusieurs aliments sont recouverts d'une enve-
loppe ou d'une opercule. Cette enveloppe ou oper-
cule peut se rompre en raison de la pression qui
s'accumule pendant la cuisson. Pour éviter cette
rupture, percez l'enveloppe ou la coquille à l'aide
d'une fourchette ou d'un couteau. Cette mesure
s'applique également pour la cuisson des pommes
de terre, du poulet, du foie, des saucissons ou cer-
tains fruits.
4.9 Mélanger et retourner les
aliments pendant la cuisson
Il est important de mélanger et de retourner les
aliments, pour une cuisson régulière de toutes les
parties.
4.10 Durées de cuisson
différentes
Commencez toujours par essayer le plus bref temps
de cuisson et vérifiez si les aliments sont cuits ou
pas. Les durées de cuisson indiquées dans ce ma-
nuel d'utilisation sont des valeurs approximatives.
Les durées de cuisson respectives peuvent varier en
fonction de la taille et de la forme des aliments et du
récipient.
… 55 …


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