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Congelar alimentos frescos
O compartimento do congelador é adequado para congelar alimentos frescos e armazenar alimentos congelados e ultracongelados durante um
longo período de tempo.
Colocar os alimentos frescos para serem congelados no compartimento inferior.
A quantidade máxima de alimentos que podem ser congelados em 24 horas está especificada na placa de classificação.
O processo de congelação demora 24 horas: durante este período não adicionar quaisquer outros alimentos para serem congelados.
Armazenar alimentos congelados
Quando iniciar pela primeira vez ou após um período fora de uso. Antes de colocar o produto no compartimento deve permitir que o aparelho
funcione pelo menos durante 2 horas com as definições mais elevadas
Importante! Na eventualidade de uma descongelação acidental, por exemplo a alimentação esteve desligada durante muito tempo então o valor
mostrado no gráfico de caraterísticas técnicas em “tempo de subida”, os alimentos descongelados têm de ser consumidos rapidamente ou
cozinhado de imediato e depois voltados a congelar (depois de cozinhados).
Descongelar
Os alimentos congelados e ultracongelados antes de serem utilizados, podem ser descongelados num compartimento do congelador ou à
temperatura ambiente, dependendo do tempo disponível para esta operação.
As peças pequenas podem até ser cozinhados ainda congeladas, diretamente a partir do congelador. Neste caso, a cozedura demorará mais
tempo.
Descrição de descongelação (No Frost)
É um frigorífico-congelador total no-frost que será descongelado automaticamente.
Dicas e sugestões úteis
Dicas para congelar
Para ajudar a que beneficie o mais possível do processo de congelamento, indicamos algumas dicas importantes:
a quantidade máxima de alimentos que podem ser congelados em 24 horas está especificada na placa de classificação;
o processo de congelação leva 24 horas. Não deve ser adicionados mais alimentos para serem congelados durante este período;
congelar apenas produtos alimentares frescos, de alta qualidade e bem limpos;
preparar os alimentos em porções pequenas para permitir que descongele total e rapidamente e para tornar possível uma descongelação
subsequente apenas da quantidade pretendida;
Envolver os alimentos em folha de alumínio ou polietileno e assegurar que as embalagens são herméticas.
Não permitir que os alimentos frescos, descongelados toquem nos alimentos que já estão congelados, evitando assim uma subida na temperatura
dos últimos.
Alimentos magros são armazenados melhor e durante mais tempo que os alimentos gordos; o sal reduz a duração dos alimentos;
gelados à base de água, se consumidos imediatamente após a retirada do compartimento do congelador, podem possivelmente provocar
queimaduras na pele;
É aconselvel indicar a data de congelação em cada embalagem individual para permitir a sua retirada do compartimento do congelador, pode
possivelmente provocar queimadura na pele;
É aconselvel colocar a data de congelação em cada embalagem individual para permitir que tenha informação da mesma.
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