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Einbauofen / Bedienungsanleitung 37 / DE
Allgemeine Hinweise zum Backen
Gericht Anzahl der
Einschübe Zu
verwendendes
Zubehör
Garfunktion
Einschubposition
Temperatur
(°C) Garzeit
(etwa
in Min.)
Leichte Pizza 1 Einschub Pizzastein* Pizza-Funktion 2 310 3 ... 4
Salami-Pizza a la
Roma
1 Einschub Pizzastein* Pizza-Funktion 2 310 4 ... 5
Zweifach
gefaltete Pizza
1 Einschub Pizzastein* Pizza-Funktion 2 310 3 ... 4
Calzone 1 Einschub Pizzastein* Pizza-Funktion 2 260 10 ... 11
Lahmacun
(türkische Pizza)
1 Einschub Pizzastein* Pizza-Funktion 1 310 4 ... 5
Fladenbrot mit
Hackfleisch
1 Einschub Pizzastein* Pizza-Funktion 2 260 10 ... 12
Pizza Napoli 1 Einschub Pizzastein* Pizza-Funktion 2 310 4 ... 5
Pizza Margherita 1 Einschub Pizzastein* Pizza-Funktion 2 310 4 ... 5
Fladenbrot mit
Kasseri und
Pastrami
1 Einschub Pizzastein* Pizza-Funktion 1 300 5 ... 6
Gemischte Pizza 1 Einschub Pizzastein* Pizza-Funktion 2 310 4 ... 5
* Nicht mit Ihrem Gerät geliefert. Sie erhalten ihn vom autorisierten Kundendienst.
Wir empfehlen, den Ofen grundsätzlich vorzuheizen.
Zubereitungstabelle zum Pizzabacken bei hoher Temperatur
Gericht Anzahl der
Einschübe Zu
verwendendes
Zubehör
Garfunktion Einschubposition Temperatur
(°C) Garzeit
(etwa in
Min.)
Lasagne 1 Einschub Rechteckige Glas-/
Metallform auf Rost*
Ober- und
Unterhitze
2 – 3 200 30 ... 40
Pizza 1 Einschub Backblech Ober- und
Unterhitze
2 200 ... 220 15 ... 20
Steak (ganz) /
Braten
1 Einschub Backblech Umluft 3 25 min. 250
max., später
180 ... 190
100 ... 120
Lammkeule
(Auflauf)
1 Einschub Backblech Umluft 3 25 Min. bei 250
max., dann 190
70 ... 90
1 Einschub Backblech "3D"-Funktion 3 25 Min. bei 250
max., dann 190
60 ... 80
Brathähnchen 1 Einschub Backblech Umluft 2 15 min., 250
max., dann 180
... 190
55 ... 65
1 Einschub Backblech "3D"-Funktion 2 15 min., 250
max., dann 180
... 190
55 ... 65
Pute (5,5 kg) 1 Einschub Backblech Umluft 1 25 min. 250
max., später
180 ... 190
150 ... 210
1 Einschub Backblech "3D"-Funktion 1 25 min. 250
max., später
180 ... 190
150 ... 210
Fisch 1 Einschub Backblech Umluft 3 200 20 ... 30
1 Einschub Backblech "3D"-Funktion 3 200 20 ... 30
* Nicht mit Ihrem Gerät geliefert. Handelsübliche Produkte.
Wir empfehlen, den Ofen grundsätzlich vorzuheizen.
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