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Umluftgrill 40-280
Die Hitze des großen Grillelementes wird durch den Lüfter
schnell und gleichmäßig im Ofen verteilt. Zum Grillen größerer
Portionen.
Warmhalten 40-100 Zum Warmhalten der Speisen über längere Zeit.
Niedrigtemperaturga-
ren 50-150
Die Speisen werden gleichzeitig von oben und unten gegart
(Oberheizung/Unterheizung). Zum Niedertemperaturgaren ver-
schiedener Fleischsorten (Kalb, Geflügel, Lamm und derglei-
chen, angebraten) im offenen Gefäß bei relativ geringer Tem-
peratur. Diese Funktion sorgt dafür, dass Fleisch schön weich
wird und dabei saftig bleibt. Verwenden Sie sauberes Fleisch.
Braten Sie das Fleisch in einer hocherhitzten Pfanne auf Herd-
platten oder Grills vor und versiegeln Sie alle Oberflächen. Mit
der "Niedrigtemperaturgaren"-Funktion garen Sie zuvor ange-
bratenes Fleisch gemächlich, dafür aber sehr zart und saftig
bei geringer Temperatur. Verwenden Sie nur ein einziges Blech
zum Garen.
3.4 Produktzubehör
Es gibt eine Vielzahl an unterschiedlichem
Zubehör für Ihr Gerät. In diesem Abschnitt
erfahren Sie etwas über dieses Zubehör
und wie man es richtig benutzt. Je nach Ge-
rätemodell wird unterschiedliches Zubehör
angeboten. Eventuell ist nicht sämtliches in
dieser Anleitung beschriebene Zubehör für
Ihr Gerät erhältlich.
Die Schalen im Inneren Ihres Geräts
können durch die Hitzeeinwirkung
verformt werden. Dies hat keinen
Einfluss auf die Funktionalität. Die
Verformung verschwindet, wenn
das Tablett abgekühlt ist.
Standard-Tablett
Für Gebäck, Gefrorenes und zum Braten
oder Backen großer Teile.
Tiefes Tablett
Für Gebäck, zum Braten oder Backen
großer Stücke, für sehr saftige Lebensmit-
tel sowie zum Fettauffangen beim Grillen.
Draht-Grill
Zum Braten/Backen unterschiedlicher Spei-
sen im passenden Einschub.
Bei Modellen mit Drahtfachböden :
Bei Modellen ohne Drahtregale :
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