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3.3 Ofenfunktionen
Die Funktionstabelle zeigt Ihnen die unter-
schiedlichen Funktionen Ihres Ofens, zu-
sätzlich Minimal- und Maximaltemperatur
zur jeweiligen Funktion. Die Reihenfolge der
hier gezeigten Funktionen muss nicht zwin-
gend mit der Reihenfolge an Ihrem Gerät
übereinstimmen.
Funkti-
onssym-
bol
Funktionsbechrei-
bung
Temperatur-
bereich (°C) Beschreibung und Verwendung
Backofenlampe - Die Heizelemente des Ofens bleiben abgeschaltet. Lediglich
die Ofenbeleuchtung schaltet sich ein.
Auftauen -
Der Ofen wird nicht beheizt. Lediglich der Lüfter an der Rück-
wand schaltet sich ein. Gefrorene Speisen werden schonend
bei Zimmertemperatur aufgetaut, heiße Speisen abgekühlt.
Das Auftauen eines ganzen Fleischstücks dauert länger als bei
Lebensmitteln mit Körnern.
Ober-/Unterhitze 40-280
Die Speisen werden gleichzeitig von oben und unten gegart
(Oberheizung/Unterheizung). Geeignet für Kuchen, Gebäck
oder Kuchen und Eintöpfe in Backformen. Beim Garen wird nur
ein einziges Blech verwendet.
Unterhitze 40-220
Nur das untere Heizelement wird aktiv (Unterheizung). Für
Speisen, die unten schön gebräunt werden oder eine knusprige
Kruste erhalten sollen. Diese Funktion empfiehlt sich auch bei
der Dampfreinigung.
Umluft 40-280
Die Hitze der oberen und unteren Heizelemente wird durch den
Lüfter schnell und gleichmäßig im Ofen verteilt. Beim Garen
wird nur ein einziges Blech verwendet.
Heißluft 40-280
Die Hitze des Umluftheizelementes wird durch den Lüfter
schnell und gleichmäßig im Ofen verteilt. Er ist für das Garen
auf mehreren Ebenen geeignet.
Öko-Heißluft 160-220
Um Energie zu sparen, können Sie diese Funktion anstelle von
„Heißluft“ im Bereich von 160-220°C verwenden. Aber; die Gar-
zeit wird etwas länger sein.
„3D“-Funktion 40-280
Die Funktionen Oberhitze, Unterhitze und Heizgebläse sind in
Betrieb. Das Gargut wird von beiden Seiten gleichmäßig und
schnell gegart. Beim Garen wird nur ein einziges Blech verwen-
det.
Goßflächengrill 40-280 Das große Grillelement an der Ofendecke wird aktiv. Zum Gril-
len größerer Portionen.
Pyrolyse -
Zur Selbstreinigung des Ofens bei sehr hohen Temperaturen.
Sehen Sie sich die Spezifikationen im Abschnitt Wartung und
Reinigung zu dieser Funktion.
3.4 Produktzubehör
Es gibt eine Vielzahl an unterschiedlichem
Zubehör für Ihr Gerät. In diesem Abschnitt
erfahren Sie etwas über dieses Zubehör
und wie man es richtig benutzt. Je nach Ge-
rätemodell wird unterschiedliches Zubehör
angeboten. Eventuell ist nicht sämtliches in
dieser Anleitung beschriebene Zubehör für
Ihr Gerät erhältlich.
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