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Tabella dei valori di impostazione consigliati
Impostazione dello
scomparto congela-
tore
Impostazione dello
scomparto frigori-
fero
Consigli
-22°C 4°C Questa è l'impostazione predefinita consigliata. Questa impostazione è
raccomandata se la temperatura ambiente è inferiore a 30°C.
-20°C 6°C Queste impostazioni sono consigliate quando le temperature ambiente
superano i 25°C.
Congelamento rapi-
do 4°C Usare quando si desidera congelare alimenti in modo rapido. Quando il
processo è finito, tornerà alla sua posizione precedente.
Congelamento rapido
1. Attivare la funzione di congelamento
rapido 24 ore prima di inserire gli ali-
menti freschi.
2. 24 ore dopo aver premuto il pulsante,
mettere gli alimenti che si desidera
congelare sul ripiano superiore, che ha
una capacità di congelamento superio-
re
3. La funzione di congelamento rapido
verrà automaticamente disattivata do-
po 48 ore.
Dettagli per il congelatore
Conformemente agli standard IEC 62552, il
congelatore deve avere la capacità di con-
gelare 4,5 kg di alimenti a -18°C o a tempe-
rature inferiori a 25°C in 24 ore per ogni 100
litri di volume dello scomparto congelatore.
Gli alimenti possono essere preservati solo
per lunghi periodi di tempo a temperature
uguali o inferiori a -18°.
Sarà possibile conservare gli alimenti fre-
schi per mesi, all'interno del congelatore a
temperature uguali o inferiori a -18°).
Per evitare uno scongelamento parziale, gli
alimenti da congelare non devono entrare
in contatto con gli altri alimenti già congela-
ti all'interno del congelatore.
Bollire le verdure e filtrare l'acqua per
estendere il tempo di conservazione del
congelato. Collocare gli alimenti in sacchet-
ti ermetici, dopo aver eseguito il filtraggio e
il posizionamento all'interno del congelato-
re. Banane, pomodori, lattuga, sedano, uova
bollite, patate e altri alimenti simili non do-
vrebbero essere congelati. Nel caso in cui
questi alimenti si congelino, solo i valori nu-
trizionali e le qualità alimentari ne risenti-
ranno negativamente. Non si tratta di una
minaccia per la salute umana.
Posizionamento degli alimenti
Ripiani dello scomparto congelatore:di-
versi alimenti congelati come carne, pesce,
gelato, verdure ecc.
Ripiani dello scomparto raffreddato-
re:alimenti all'interno di pentole, piatti e
contenitori con coperchio, uova (all'interno
di un contenitore chiuso)
Ripiani della porta dello scomparto refri-
gerante:cibo o bevande piccole e confezio-
nate
Crisper:Verdure e frutta
Scomparto alimenti freschi:prodotti di ro-
sticceria (cibo per la colazione, prodotti a
base di carne da consumare in breve tem-
po)
7.3 Area di conservazione a freddo
dei prodotti lattiero-caseari
Cassetto per la conservazione a freddo
Nello scomparto frigorifero, il cassetto per
la conservazione a freddo può raggiungere
temperature più basse. Utilizzare questo
cassetto per prodotti di rosticceria (salumi,
salsicce, ecc.) e latticini che richiedono
condizioni di conservazione più fredde, o
per carne, pollo o pesce da consumare rapi-
damente. Non conservare frutta e verdura
in questo cassetto.
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