522696
97
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/106
Next page
95
RU 
BEEM - Elements of Lifestyle

Приготовление чая по-восточному по
«принципу самовара»
Чай может быть разным. Строго говоря,
под «чаем» подразумевается исключи-
тельно водный настой чайного растения
Camellia sinensis. Этот настой может
называться черным или зеленым чаем.
Среди них различают этого чаеподобные
продукты, так называемые чаи из трав и
фруктовые чаи.
Готовить чай также можно по-разному. Что-
бы сохранить ценные ингредиенты и вкус,
чаи заливают по-разному горячей водой.
Продолжительность настаивания также
различна. Зеленый чай предпочтительно
готовить в горячей воде с температурой
65°C. В любом случае, следует соблюдать
указания по приготовлению на упаковке.

Для приготовления черного чая действуйте
следующим образом:
Налейте свежую воду в бак для воды
(15).
Наполните чайное ситечко (2) в зава-
рочном чайнике (1) чайными листьями
(на чашку примерно одна чайная лож-
ка) или пакетиками чая (примерно 1
пакетик чая на 1-2 чашки).
Закройте бак для воды крышкой (16),
а затем поставьте на него заварочный
чайник. Таким образом чайник будет
подогреваться одновременно.
Доведите до кипения воду в баке (см.
раздел Нагрев воды, стр. 94).
Снимите заварочный чайник с бака
для воды.
ПРИМЕЧАНИЕ
Иногда на днище чайника в неболь-
шом количестве может скапливаться
конденсат.
Залейте чай кипятком из бака для
воды.
ПРИМЕЧАНИЕ
Чем больше чайных листов или
пакетиков чая и чем меньше
воды вы добавите в чайник, тем
сильнее будет концентрат чая
(профессионалы наслаждаются
настоем примерно 3 г на 200 мл
воды). Лучше возьмите немного
больше чая с тем, чтобы в чайнике
образовался действительно концен-
трат.
Поставьте заварочный чайник с кон-
центратом чая на бак для воды. Ис-
ходящий от бака для воды пар поддер-
живает температуру чая в заварочном
чайнике строго на том уровне, который
ему необходим для «настаивания».
По прошествии требуемого времени
настаивания выньте ситечко (2) с за-
варкой из заварочного чайника.
Налейте из чайника полученный
концентрат в чашку, а затем залейте
чашку водой из бака для воды. Таким
образом можно варьировать интенсив-
ность и вкус чая.
Можно оставить заварочный чайник
на баке для воды; прибор работает ‒ с
тем, чтобы вы могли в любое время
снова долить горячий чай и воду.
Установите ручку регулировки на пре-
рывистый режим кипения (см. раздел
Прерывистый режим кипения, стр.
94), чтобы вода оставалась горячей,
но кипела не постоянно. В цикле рабо-
ты включается и выключается синяя
контрольная лампа.
97


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Beem Samowar Romanov at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Beem Samowar Romanov in the language / languages: English, German, Dutch, French, Turkish, Spanish as an attachment in your email.

The manual is 2,69 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info