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Beem Samowar 2017 Manual

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Samovar 2017 FR
BEEM - Elements of Lifestyle
Utilisation du robinet de service
Fonctionnement par impulsion
Appuyez sur le levier (14) vers le bas.
Le robinet de service (13) s'ouvre.
Pour refermer le robinet, relâchez le
levier.
Fonctionnement continu
Basculez complètement le levier (14)
vers l'arrière. Il s'encrante dans cette
position. Le robinet de service (13)
s'ouvre. Pour refermer le robinet, re-
basculez le levier vers l'avant.
Extinction de l'appareil
Pour arrêter l'appareil, procédez comme
suit :
Tournez le commutateur rotatif (8)
dans le sens inverse des aiguilles
d'une montre en position OFF, jusqu'à
la butée. Le voyant de contrôle
s'éteint.
Débranchez la che secteur de la prise.
Suggestions de service
Préparation du thé à l'orientale, selon le
"principe du samovar"
Il faut faire une distinction parmi tous les
thés. Au sens strict, le thé est uniquement
une infusion dans de l'eau de la plante
à thé Camellia sinensis. Cette infusion
peut donner du thé noir ou du thé vert.
Cette boisson est différente des produits
similaires au thé, à savoir les infusions de
plantes ou de fruits.
Par conséquent, on peut faire une infu-
sion comme on peut faire du thé. An de
conserver les substances précieuses et
le goût, les thés infusent dans des eaux à
températures différentes et pendant des
durées différentes. Par exemple, le thé
vert sera préparé de préférence avec de
l'eau à 85 °C. Quoi qu'il en soit, il convient
de respecter les indications de préparation
sur l'emballage.
Thé noir
Pour préparer un thé noir, procédez com-
me suit :
Remplissez d'eau le réservoir à eau.
Remplissez la théière de thé (env.
une cuillère à café par tasse) ou de
sachets de thé (env. 1 sachet pour 1 à
2 tasses).
Fermez le couvercle du réservoir à
eau et placez ensuite la théière des-
sus. La théière préchauffe en même
temps.
Faites bouillir l'eau dans le réservoir
à eau (voir chapitre Pour chauffer
l'eau, p. 33).
Retirez la théière du réservoir à eau.
REMARQUE
De l'eau de condensation peut ►
s'écouler du fond de la théière.
… 36 …


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