522390

Beem PANTHER De Luxe Manual

30
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/52
Next page
BEEM – Elements of Lifestyle
30/52
6.4 Assemblage du hachoir à viande pour le remplissage des saucisses ou
pour la préparation de Kebbe (rouleaux de viande garnis)
Après avoir enlevé la
roue à main (O),
montez d’abord la vis
sans fin (L), ensuite le
disque de remplissage
de saucisse (P) et
enfin l’entonnoir à
saucisse (Q) dans le
corps du boîtier.
Montez maintenant la
roue à main et
tournez-la avec force
dans le sens des
aiguilles d’une montre.
Fixez le boîtier sur
l’unité moteur.
Posez l’entonnoir.
L’appareil est
maintenant prêt à
remplir les saucisses.
Après avoir enlevé
la roue à main (O),
montez d’abord la
vis sans fin (L),
ensuite le mouleur
(R) et enfin l’embout
(S) dans le corps du
boîtier.
Montez maintenant
la roue à main et
tournez-la avec
force dans le sens
des aiguilles d’une
montre. Fixez le
boîtier sur l’unité
moteur.
Posez l’entonnoir.
L’appareil est
maintenant prêt
pour la préparation
de Kebbe (rouleaux
de viande garnis).
6.5 Production de saucisses
♦ Pour le remplissage de saucisses, utilisez de la viande déjà hachée.
♦ Posez la viande hachée à transformer en saucisses dans l’entonnoir et conduisez-la à
la vis sans fin à l’aide du poussoir.
♦ Faites tremper les boyaux 10 minutes dans de l’eau tiède et insérez la peau de la
saucisse sur l’entonnoir à saucisse.
♦ Si la peau de la saucisse colle un peu, mouillez-la à nouveau avec de l’eau tiède.
♦ Allumez maintenant l’appareil et le processus de remplissage de saucisse peut
commencer.
6.6 Production de Kebbe (rouleaux de viande garnis)
♦ Pour la production de Kebbe, utilisez de la viande déjà hachée.
♦ Posez la viande hachée sur l’entonnoir et conduisez-la à la vis sans fin à l’aide du
poussoir.
♦ La masse de viande est pressée par le mouleur et l’embout (R+S) et conditionnée
sous forme de rouleau creux. Coupez le rouleau dans la longueur désirée. Celui-ci
peut ensuite être garni avec différents ingrédients.
… 30 …


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Beem PANTHER De Luxe at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Beem PANTHER De Luxe in the language / languages: English, German, Dutch, French as an attachment in your email.

The manual is 1,65 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info