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COTTURA
Il bicchiere e’ dotato di graduazioni numerate da 1 a 3 nella sua parte inferiore. questi livelli
permettono di dosare le quantita d’acqua da travasare nella vasca termica e determinano i
tempi di cottura. (riferirsi alla guida di cottura a pagina n°35).
• Dosare l’acqua mediante il bicchiere di cottura (tenendo conto delle graduazioni). Mettere
sempre nella vaschetta acqua a temperatura ambiente.
• Travasare l’acqua nella vasca termica e bloccare il SUO coperchio.
• Porre il cestello contenente gli alimenti tagliati in cubetti nel bicchiere badando a
posizionare la linguetta del cestello nell’erogatore grande del bicchiere e bloccare a fondo il
coperchio sul bicchiere, poi bloccare l’insieme sul basamento.
• Collegare l’apparecchio alla corrente e girare il bottone a sinistra sul simbolo del vapore .
• Dopo spegnimento della spia di cottura, sbloccare il coperchio del bicchiere mediante la
sua impugnatura. Estrarre il cestello mediante la spatola e versare nel bicchiere il suo
contenuto, di cui sara’ stata gettata o conservata, secondo la ricetta, una parte del brodo.
FRULLATURA
• Posizionare la chiusura per frullare in orizzontale nel contenitore, fare attenzione
che la chiusura appoggi bene sui 6 perni situati all’interno del contenitore in
modo da non scivolare in fondo al medesimo mentre si frulla.
• Bloccare a fondo il coperchio sul bicchiere, poi bloccare l’insieme sul basamento.
• Collegare l’apparecchio alla corrente e girare il bottone a destra sul simbolo della frullatura ,
fino ad ottenimento della consistenza voluta (durata normale d’un impulso: 10 secondi).
RISCALDO
• Gli alimenti da riscaldare verranno previamente messi in un vasetto di vetro o di
policarbonato e posti senza coperchio nel cestello di cottura.
• Dosare 1 misura d’acqua poi procedere come per il ciclo di cottura.
• Dopo spegnimento della spia luminosa, estrarre il vasetto mediante un panno (Attenzione:
l’acqua residua e’ molto calda alla fine della cottura) e mescolare il contenuto per ottenere
una temperatura omogenea.
SCONGELAMENTO
• Seguire il medesimo metodo gia’ utilizzato per il riscaldo ma versare 2 dosi
d’acqua anziche’ una. Infine, procedere alla cottura e alla frullatura come
indicato prima.
NOTA : E’ sempre preferibile utilizzare verdura e frutta molto fresca il cui apporto di
vitamine è ottimale, cioonostante e’ del tutto possibile cuocere con il BABYCOOK verdura e
frutta surgelata, previamente scongelata direttamente nel BABYCOOK o nel frigorifero (non
scongelare mai gli alimenti a temperatura ambiente).
ARRESTO
• Alla fine di ogni utilizzo, riportare il bottone sul simbolo 0.
GUIDA DI COTTURA
Alimenti Dosi d’acqua
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Verdure Patate •
Carote* •
rape* •
fagiolini •
zucchine •
Porri •
Piselli •
zucca •
Cavolfiore •
Carni Rosse •
Bianche •
Pesci •
Frutta Mele •
Pere •
Fragole •
Mandarini •
Ananas •
circa 7 minuti circa 10 minuti circa 15 minuti
* tagliare tutti gli alimenti in cubetti.
Per il riscaldo
