347151
11
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/18
Next page
10
Sluimerstand
o Zodra de nodige temperatuurinstellingen van de afzonderlijke
zones zijn uitgevoerd, is het mogelijk uw wijnkoeler over te
schakelen naar een sluimerstand.
o Houdt voor een tijd van drie seconde tegelijk beide
temperatuurknoppen voor de onderste zone (9) ingedrukt. Nu
zal het controlelampje voor de sluimerstand (6) gaan
branden.
Het opslaan van uw wijn
De tabel hieronder toont de ideale opslagtemperatuur voor
verschillende wijnsoorten:
Wijnsoort Temperatuur (ºC)
Temperatuur (ºF)
Rode wijn (*) 15.5 – 18.5°C 59.9 – 65.3°F
Witte wijn (**) 10 – 15°C 50 – 59°F
Mousserende wijn /
Champagne
7.2 – 9.5°C 45 – 49.1°F
Rosé 9.5 – 10.5°C 49.1 – 50.9°F
Archiefwijn 13°C 55°F
* Lichte rode wijn zoals bijvoorbeeld Beaujolais, Pinot Noir of
Cabernet Franc serveert men matig gekoeld, in tegenstelling
tot zwaardere rode wijnen.
** Chardonnay wordt vaak te koel opgediend. U zou hem in uw
wijnkoeler op een hogere temperatuur moeten koelen. Of u
laat hem na verwijdering uit de wijnkoeler matig opwarmen.
o Een stabiele temperatuur is de belangrijkste factor voor de
opslag van wijn.
o Blootstelling aan licht, vibraties of schommelingen van
temperatuur en vochtigheid kan uw wijn laten bederven. Bij
een juiste opslag zal wijn niet alleen zijn kwaliteit behouden,
maar bij veel soorten zullen in werkelijkheid tevens het
aroma, de smaak en de complexiteit van het rijpen
verbeteren.
o Wijnen opgeslagen bij een hogere temperatuur worden sneller
oud. Wijnen opgeslagen bij een temperatuur hoger dan 21 ºC
(70 ºF) zullen inferieur van smaak en aroma zijn.
o Wanneer wijnen worden opgeslagen bij te lage temperaturen,
kunnen schadelijke sedimenten ontstaan. Een vochtigheid van
70% is ideaal om het uitdrogen en inkrimpen van de kurken
te voorkomen.
o Na het openen van een fles komt de wijn in aanraking met
11


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Baumatic bfw 440 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Baumatic bfw 440 in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 0,62 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info