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ACCESSOIRES
PANIER VAPEUR
UTILISEZ LE PANIER VAPEUR pour cuire des aliments
tels que le poisson, les lé-
gumes et les pommes
de terre.
UTILISEZ LE FOUR SANS LE PANIER
VAPEUR pour cuire des aliments tel que le riz et
les céréales.
PLAQUE DE CUISSON ET BAC COLLECTEUR
U
TILISEZ LA PLAQUE DE CUIS-
SON ET LE BAC COLLECTEUR
au-dessous de la grille
métallique et du pa-
nier vapeur. Vous pou-
vez aussi les utiliser en
tant que plaque ou ustensile de cuisson.
LA PLAQUE DE CUISSON ET LE BAC COLLECTEUR servent
à récupérer les jus de cuisson et les particules
d’aliments qui pourraient salir l’intérieur du
four.
Évitez de placer les plats directement sur la
sole du four.
GRILLE MÉTALLIQUE
L
A GRILLE MÉTALLIQUE permet à l’air chaud de cir-
culer autour des aliments. Placez
les aliments directement
sur la grille, ou utilisez-
la en tant que support
des récipients de cuisson, bocaux, moules
à gateaux et autres. Lorsque vous placez des
aliments directement sur la grille métallique,
mettez au-dessous la plaque de cuisson et le
bac collecteur.
RÉSERVOIR D’EAU
L
E RÉSERVOIR DEAU EST SITUÉ derrière la porte et
facilement accessible lorsque la porte est ou-
verte.
TOUTES LES FONCTIONS DE
CUISSON à lexception de la
fonction Air pulsé néces-
sitent le remplissage du ré-
servoir d’eau.
REMPLISSEZ LE SERVOIR DEAU
avec de l’eau du robinet
jusqu’au repère « MAX ».
UTILISEZ UNIQUEMENT de l’eau du ro-
binet ou de l’eau en bouteille froide. N’utilisez
pas d’eau distillée ou filtrée ni aucun autre li-
quide dans le réservoir deau.
IL EST IMPORTANT DE VIDER LE RÉSERVOIR DEAU APRÈS
CHAQUE UTILISATION. Et ce pour des raisons d’hy-
giène et pour éviter la formation de condensa-
tion à l’intérieur de lappareil.
TIREZ AVEC PRÉCAUTION (lentement pour ne pas
renverser l’eau) le réservoir d’eau pour le faire
sortir de son logement. Maintenez-le à l’ho-
rizontale pour faire sortir l’eau résiduelle du
siège de l’obturateur.
CHOIX DU RÉCIPIENT DE CUISSON
U
TILISEZ DES RÉCIPIENTS DE CUISSON PERFORÉS chaque
fois que cela est possible, p.ex. pour la cuisson
des légumes. La vapeur circule librement au-
tour des aliments et permet une cuisson uni-
forme.
L
A VAPEUR PASSE FACILEMENT entre les gros mor-
ceaux d’aliments tels que les pommes de terre
permettant une cuisson efficace et uniforme.
Elle permet de cuire une grande quantité d’ali-
ments aussi vite qu’une petite quantité dali-
ments. Espacez donc les aliments de manière
à permettre à la vapeur de circuler uniformé-
ment et facilement tout autour.
PAR CONTRE, LA CUISSON DES PLATS PLUS COMPACTS
tels que les daubes, ou des légumes tels que
les petits pois ou les asperges, est plus longue
parce que la vapeur passe difficilement entre
eux.
ÉPONGE
ÉPONGE FOURNIE est utilisée
pour essuyer la condensation
résiduelle qui est éventuel-
lement présente dans le four
froid après chaque cuisson.
Pour éviter de vous brûler, il est important que
vous laissiez refroidir le four.
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