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PLAQUE DE CUISSON
Catégorie d'aliments / Recettes Niveau &
Accessoires Info cuisson
RÔTIS
PLATS
Lasagnes 2Préparer selon votre recette préférée. Verser de la sauce béchamel sur le haut et
répandre du fromage pour obtenir un brunissage parfait
Lasagnes surgelées 2Sortez de l'emballage en veillant à enlever les éventuelles feuilles de plastique
Quiche et tarte 2Chemisez un moule à gâteau avec la pâte et percez-la avec une fourchette. Préparez
le mélange à quiche lorraine en considérant une quantité pour 6 portions
PAIN & PIZZA
Petit pain 2Préparez la pâte en suivant votre recette habituelle de pain léger. Formez en petits
pains avant la levée. Utilisez la fonction levée spécifique du four
Pains surgelés 2Sortez de l'emballage. Répartissez uniformément sur le plateau de cuisson
Pain carré 2Sortez de l'emballage. Répartissez uniformément sur le plateau de cuisson
Pizza 2
Préparez une pâte à pizza basée sur 150 ml d'eau, 15 g de levure, 200-225 g de farine,
d'huile et de sel. Laissez-la lever en utilisant la fonction spécifique du four. Roulez la
pâte dans un plateau cuisson légèrement huilé. Ajoutez des garnitures comme des
tomates, de la mozzarella et du jambon
Pizza fine congelée 2
Sortez de l'emballage en veillant à enlever les éventuelles feuilles de plastique
Pizza épaisse
congelée 2
Pizza froide 2
GÂTEAUX &
PÂTISSERIES
Tarte aux fruits 2Préparez la pâte avec 180 g de farine, 125 g de beurre et un œuf. Chemisez un moule
à gâteau avec la pâte et remplissez de 700-800 g de fruits frais en tranches mélangés
avec du sucre et de la cannelle
Biscuits 2
Faites une pâte à partir de 250 g de farine, 100 g de beurre salé, 100 g de sucre, 1 œuf.
Aromatisez avec de l'essence de fruit. Laissez refroidir. Répartissez pour atteindre une
épaisseur de 5 mm, façonnez comme demandé et répartissez uniformément dans le
moule
Muffins 2Préparez une préparation pour 10-12 morceaux selon votre recette favorite et
remplissez des moules en papier. Répartissez uniformément sur le plateau de cuisson
Génoise 2Préparez une pâte pour génoise sans gras de 700-800 g. Versez dans un moule
chemisé et graissé
DESSERTS Pommes au four 2Évidez et remplissez de pâte d'amandes ou de cannelle, de sucre et de beurre
ACCESSOIRES Grille métallique Plaque de cuisson sur la grille Panier vapeur Plaque de cuisson
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