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...Kochherd mit Gusskochplatten
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B_komfort_D.doc 10.02.1999 12:57 Seite 33 von gesamt 38
platten vorne links und hinten rechts haben einen Endanschlag. Sie sind nur im
Uhrzeigersinn bis zum Anschlag und zurück drehbar. Das «Klicken» beim
Anschlag ist bei Kochplatten ohne Funktion.
¾ Einschalten: Energieregler auf die gewünschte Leistungsstufe stellen.
1 = geringste Leistung,
10 = maximale Leistung.
Die rote Kontrollampe Betrieb leuchtet.
¾ Ausschalten: Energieregler auf 0 stellen.
Die rote Kontrollampe Betrieb erlischt (wenn alle Kochstellen und auch
der Backofen ausgeschaltet sind).
Geeignetes Kochgeschirr für Gusskochplatten
Die Lebensdauer der Kochplatten und das Kochergebnis hängen wesentlich vom
richtigen Umgang mit dem Gerät und dem verwendeten Kochgeschirr ab.
Bei ungeeignetem Kochgeschirr mit unebenem Boden wird die Wärme nur
an den Kontaktstellen weitergeleitet. Dadurch überhitzt und verformt sich die
Kochplatte. Aus diesem Grund sollte nur Elektro-Kochgeschirr mit stabilem
Boden verwendet werden. Der Boden dieses Geschirrs ist im kalten Zustand
ganz leicht nach innen gewölbt. Die Wölbung wird durch die Ausdehnung
während des Erhitzens aufgehoben, so dass der Geschirrboden und die
Kochplatte guten Kontakt haben. Das Kochgeschirr darf auf der Kochplatte
nicht wackeln.
Benutzen Sie keine Töpfe und Pfannen, die kleiner sind als die Kochplatte,
da dabei die Randzone der Platte überhitzt. Dadurch glüht die Platte mit der
Zeit aus, und der Chromstahlring um die Platte löst sich oder kann reissen.
Geschirr aus Glas oder Keramik leitet die Wärme schlecht und sollte daher
nur im Backofen verwendet werden.
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