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BLZS 7200
PRODUKTANGABEN
DE
5019 410 56335
1.
Bedienfeld
2.
Wassereinfüllfach
3.
Kühlgebläse (nicht sichtbar)
Das Kühlgebläse beginnt erst dann zu laufen, wenn
der Backofen eine bestimmte Temperatur erreicht
hat und kann auch nach dem Ausschalten des
Backofens so lange nachlaufen, bis dieser ausreichend
abgekühlt ist.
4.
Wasseraustrittsdüse
5.
Grillblende
Verhindert direkten Kontakt mit dem Grill
Es wird generell geraten, auch die Blende während
des Backofenbetriebs nicht zu berühren.
6.
Oberes Heizelement
7.
Dampfrohr
8.
Anschluss Gargutsensor
9.
Hintere Innenbeleuchtung
10.
Rundes Heizelement (nicht sichtbar)
11.
Backofengebläse
12.
Unteres Heizelement (nicht sichtbar)
13.
Kühle Backofentür
ZUBEHÖR
BEDIENFELD
1. Bedienknopf Einschalten/Ausschalten - Anwahl der
Betriebsarten
2. Taste zum Löschen der Auswahl bzw. Rückkehr
zur vorherigen Auswahl
3. Bestätigungstaste
4. Knopf zur Änderung der vorgegebenen Werte
(Temperatur, Zeit, Stufen) und Navigation unter
den Funktionen
5. Wassereinfüllfach
Stellen Sie nach dem Ende des Garvorgangs den
Programmwahlschalter auf “0”.
Höchste
Einschubebene
Mittlere
Einschubebene
Niedrigste
Einschubebene
Rost:
Fettpfanne:
Backblech:
Gargutsensor:
Dämpfsatz:
4
1
2
3
5
Übersicht, Betriebsarten des Geräts
Betriebsart
Voreingestellte
Temperatur
Einstellbereich,
Temperatur
Funktionsbeschreibung
SCHNELLVORHEIZEN
200 °C 50 °C - 250 °C
Zum Schnellvorheizen des Backofens.
Ist die eingestellte Temperatur erreicht, schaltet sich die
Schnellaufheizung automatisch ab. Gleichzeitig ertönt ein
akustisches Warnsignal und der Ofen schaltet automatisch
auf die Betriebsart “Ober-Unterhitze”. Ideal zum Garen
von Fleisch, Fisch und Geflügel.
OBER-UNTERHITZE
200 °C 50 °C - 250 °C
Diese Betriebsart eignet sich zur Zubereitung aller Arten
von Gerichten. Heizen Sie den Ofen auf die gewünschte
Gartemperatur vor und schieben Sie die Speisen in den
Ofen, wenn der Signalton das Erreichen der eingestellten
Temperatur signalisiert.
GRILL/GRILL+GEBLÄSE
3 1-5
Zum Grillen von Steaks, Fleischspießen und Bratwurst,
zum Überbacken von Gemüse und Rösten von Brot. Die
Funktion “Grill” ist progressiv von 1 bis 5 einstellbar. Heizen
Sie den Backofen 3 - 5 Minuten vor. Während des
Garvorgangs muss die Tür geschlossen bleiben. Beim Grillen
von Fleisch empfehlen wir zur Vermeidung von Fettspritzern
und Rauchbildung, etwas Wasser in die Fettpfanne auf der
untersten Einschubebene zu geben. Wenden Sie die Speisen
während des Garvorgangs
3 1-5
Diese Funktion eignet sich besonders zum Garen
großer Fleischstücke (Roastbeef und andere Rostbraten). Die
Funktion “Grill + Gebläse” ist progressiv von 1 bis 5
einstellbar. Heizen Sie den Backofen 3 - 5 Minuten vor.
Während des Garvorgangs muss die Tür geschlossen bleiben.
Beim Grillen von Fleisch empfehlen wir zur Vermeidung von
Fettspritzern und Rauchbildung, etwas Wasser in die
Fettpfanne auf der untersten Einschubebene zu geben.
Wenden Sie die Speisen während des Garvorgangs.
HEIßLUFT
160 °C
50 °C - 250 °C
Zum Garen ohne Vorheizen auf einer oder mehreren
Ebenen von Gerichten mit gleichen Gartemperaturen (z.
B. Fisch, Gemüse, Kuchen).
SONDERFUNKTIONEN
Weitere Details entnehmen Sie bitte der Beschreibung der
Programmiereinheit.
MAX. GAREN
180 °C
50 °C - 250 °C
Zum Garen von großen Fleischstücken (große Braten,
Truthahn) wird empfohlen, eine einzige Einschubebene zu
verwenden, und zwar die erste oder zweite von unten.
UMLUFT
FEINBACKWAREN
175 °C 50 °C - 250 °C
Zum Garen von Süßspeisen auf einer oder zwei Ebenen Ein
Vorheizen des Backofens ist nicht notwendig. Vertauschen
Sie die Einschubebenen während des Garvorgangs.
EINSTELLUNGEN
Weitere Details entnehmen Sie bitte der Beschreibung der
Programmiereinheit.
REINIGUNG
Weitere Details entnehmen Sie bitte der Beschreibung der
Programmiereinheit.
FUNKTION
DAMPFGAREN
Weitere Details entnehmen Sie bitte der Beschreibung der
Programmiereinheit.
2


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