572425

Bauknecht BLH 3002 Manual

126
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/160
Next page
...Forno
126
B_Luxus_i.doc 25.07.2002 09:45 Seite 126 von gesamt 54
Aria calda
Con questo tipo di riscaldamento, l’aria del
forno viene riscaldata da una resistenza
montata dietro la parete posteriore del
forno e fatta circolare omogeneamente da
un ventilatore per aria calda. L’aria calda
della stessa temperatura giunge su ogni lato
della vivanda, permettendo così di cuocere
contemporaneamente a tre livelli e quindi
con risparmio d’energia, per es. «biscotti»,
crostate, torte o arrosto in basso e un gratin
in alto.
Indicazioni relative all’esercizio dal aria calda
Temperature di cottura e per l’arrosto con aria calda
Per cuocere ed arrostire con aria calda, con la stessa ricetta si deve regolare
una temperatura del forno inferiore di circa 20 °C rispetto al calore superiore/
inferiore. Nelle ricette spesso sono indicate solo temperature del forno con ca-
lore superiore e inferiore. Compari le indicazioni delle ricette con quelle delle
tabelle di regolazione ☞ dalla pagina 128. In caso di dubbio, scelga una tem-
peratura inferiore.
Osservazione: Se l’arrosto o la torta all’esterno è ben dorata, all'interno però
non è ancora cotta, oppure è ancora pastosa, spesso è la conseguenza di una
temperatura del forno regolata troppo alta.
Cuocere con aria calda
Durante la cottura, non metta i suoi stampi (tortiere rotonde, teglie con fondo
staccabile, stampi per cake ecc.) sulla graticola, ma al centro della tortiera
originale. Per garantire una circolazione dell’aria ottimale, spinga le tortiere
originali completamente fino alla parete posteriore del forno. Utilizzi le tortiere
originali soltanto nella posizione d’uso normale (non alla rovescia).
Nel caso dell’aria calda, la scelta del giusto appoggio è particolarmente impor-
tante.
… 126 …


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Bauknecht BLH 3002 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Bauknecht BLH 3002 in the language / languages: German, French, Italian as an attachment in your email.

The manual is 1,71 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info