Manual Bartscher 610.836 (page 85 of 91) (English, German, Dutch, French, Polish)

513231

Zoom out

Zoom in

1/91

- 192 -

5.3 Zasady gotowania przy użyciu mikrofali

Zamiast tradycyjnego źródła ciepła w kuchence mikrofalowej zastosowana jest

elektronowa lampa nadawcza fal elektromagnetycznych. Fale te, tak jak fale radiowe, są

niewidzialne, można zaobserwować jedynie skutek ich działania. Fale mogą przenikać

przez takie materiały jak szkło, porcelana, tworzywo sztuczne i papier. Ponieważ materiały

te nie zawierają wody, tłuszczu ani oleju, nie są podgrzewane przez mikrofale. Mówiąc

wprost, mikrofale przenikają do gotowanej potrawy i doprowadzają molekuły wody,

tłuszczu lub oleju do drgania i na skutek tarcia wytwarzają ciepło, które wykorzystywane

jest do rozmrażania, podgrzewania lub gotowania. Podczas gotowania przy użyciu

mikrofali ciepło powstaje wewnątrz gotowanego produktu, odwrotnie niż w zwykłym

procesie gotowania lub grillowania, gdzie ciepło wnika do potrawy od zewnątrz. Jeżeli

urządzenie nie jest uszkodzone, energia wytwarzana przez mikrofale pozostaje wewnątrz

urządzenia i nie zagraża użytkownikowi.

• Potrawę do gotowania należy ostrożnie wstawić do kuchenki mikrofalowej, większe

kawałki potrawy układać od zewnętrznej strony.

• Pamiętać o czasie gotowania. Najlepiej ustawić najkrótszy z podanych czasów, a w

razie potrzeby czas gotowania wydłużyć. Zbyt długo gotowana potrawa może się

zapalić lub zacząć dymić.

• W trakcie gotowania należy przykrywać potrawy. Dzięki temu potrawa gotuje się

równomiernie i nie rozpryskuje się.

• Podczas gotowania potrawę obrócić jeden raz. W ten sposób zostaje przyspieszony

proces gotowania, np. kurczaka czy hamburgera. Duże kawałki takie, jak np. pieczeń,

należy obrócić co najmniej jeden raz.

• Takie potrawy jak klopsiki należy przynajmniej raz, po upływie połowy czasu gotowania,

przełożyć tzn. warstwę górną przełożyć na dół, a warstwę dolną przełożyć do góry, od

środka na zewnątrz i odwrotnie.

5.4 Naczynia przystosowane do użycia w kuchence mikrofalowej

1. Sprawdzić, czy naczynie nadaje się do użycia w kuchence mikrofalowej.

Test: wstawić puste naczynie razem ze szklanką wody (nigdy nie włączać urządzenia,

jeżeli jest ono puste, względnie wstawiony jest do niego pusty pojemnik) do urządzenia i

podgrzewać przy najwyższym stopniu mocy przez 60 sekund. Odpowiednie naczynie

jest letnie. Jeżeli naczynie jest gorące, nie nadaje się do użycia w kuchence

mikrofalowej.

2. Odpowiedni materiał na naczynia do kuchenki mikrofalowej przepuszcza mikrofale.

Energia przenika przez pojemnik i podgrzewa potrawę.

3. Nie używać naczyń z metalu lub z częściami metalowymi (np. złote obramowania na

talerzu). Mikrofale nie przenikają przez metal.

4. Nie używać produktów wykonanych z makulatury, ponieważ mogą one zawierać

małe kawałki metalu. W przypadku użycia takich pojemników w kuchence

mikrofalowej może dojść do iskrzenia lub nawet pożaru.

5. Zaleca się używanie naczyń owalnych lub okrągłych, nie kwadratowych, ponieważ w

rogach takiego naczynia potrawa szybciej się zagotuje.

Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

First, read the manual;
Check if your question has been asked previously;
Try to ask your question as clearly as possible;
Did you already try to solve the problem? Please mention this;
Is your problem solved by a visitor then let him/her know in this forum;
To give a response to a question or answer, do not use this form but click on the button 'reply to this question';
Your question will be posted here and emailed to our subscribers. Therefore, avoid filling in personal details.

new questions and answers
new manuals

You will receive an email to register for one or both of the options.

Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Bartscher 610.836 in the language / languages: English, German, Dutch, French, Polish as an attachment in your email.

The manual is 2,14 mb in size.

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.

Info

Bartscher 610.836 Manual

Product: