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FRANCAIS
ENTAMER LE
BARBECUE.
Le BarrelQ vous permet de griller
et chiller. Il s’agit d’un barbecue,
d’une torchère, d’un meuble
design, d’une cuisine externe et
d’une table d’appoint tout en un…
il est entièrement idiotproof mais
nous tenons quand-même à vous
expliquer comment il fonctionne.
Si tout va bien, vous avez reçu:
le BarrelQ (e)
Couvercle (b) Mâchoire (a)
Panier (c) Grille (d)
Il vous manque quelque chose ?
N’hésitez surtout pas à nous envoyer
un e-mail : info@barrelq.com
Entamer le barbecue.
Avant l’utilisation, vous enlevez le couvercle
du tonneau. Enlevez la grille du panier et
remplissez le panier avec des briquettes
ou du charbon de bois et il ne vous reste
plus que d’allumer ces derniers ! Si vous
désirez éviter le stress d’allumage (qui
ne le voudrait pas ?), utilisez alors un
accélérateur de briquettes. La meilleure
invention après le BarrelQ.
Si le feu brûle bien : ready to go.
Bon appétit!
GRILLE
Pour que la grille reste propre, nous
conseillons de l’huiler avant de griller
au barbecue. L’huile de tournesol ou
l’huile d’olive. Peu importe, ce que
bobonne a dans la cuisine. Alors, la
viande ne collera pas à la grille.
TRANSPORT
N’allez pas répéter, le BarrelQ est un
tonneau. Donc, un nouveau tonneau
et rien n’a été déposé dedans, mais le
transport peut occasionner quelques
rayures sur le tonneau. Nous faisons
de notre mieux, mais ne pouvons pas
l’éviter tout à fait.
PRATIQUE
Veillez à avoir une paire de gants (de
travail) à proximité pendant le BBQ. Si
vous devez déplacer la grille, quelle
qu’en soit la raison, mettez vos gants.
Mais ça, vous l’aviez déjà compris,
n’est-ce pas ?
TORCHÈRE
Le BarrelQ vous permet évidemment
de griller au barbecue … Toutefois,
vous pouvez aussi l’employer comme
torchère. Déposez un peu de bois dans
le panier et allumez-le … Superbe
vue ! Et chaud naturellehment. Vous
pouvez aussi faire du feu en dessous
dans le BarrelQ, mais nous vous le
déconseillons, parce que la peinture se
détacherait en un rien de temps. Alors,
vous auriez un BarrelQ rouillé … En soi,
aussi robuste.
PATIENCE
Griller au barbecue sur le BarrelQ,
c’est la détente. Par conséquent: vous
vous déstressez. Posez le charbon de
bois ou les briquettes bien à l’avance
dans le panier. Donnez-leur le temps
nécessaire. Et posez la viande sur la
grille lorsque le charbon n’est plus à sa
température la plus élevée. La viande
doit cuire lentement. Nous prenons
notre temps, vous ne l’avez quand-
même pas oublié ? Astuce : créez
plusieurs zones de chaleur, de manière
à ce que vous puissiez déplacer la
viande vers une zone moins chaude.
VIDER
Après vous avoir régalé de votre
repas préparé sur le barbecue, vous
remarquerez sans nul doute qu’il
y a des restes de briquettes ou de
quoi que ce soit. Il convient donc de
retourner sur base régulière le BarrelQ
et d’enlever les saletés. Attention ! Il
y aura de la poussière évidemment.
Faites donc ceci à un endroit
approprié.
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