485924
45
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/64
Next page
URAVNAVANJE OGNJA
V dimnem pekaču je treba obvezno vzdrževati stalno, enakomerno okolje majhne vročine +/- 70 °C. Če se s prstom lahko
dotaknete zunanje površine dimnega pekača v območju jedi, ne da bi se poškodovali, je okolje primerno.
Če je ogenj prevroč, namestite pokrov na dimni pekač in zaprite zračne odprtine na pokrovu. V ogenj lahko tudi vržete nekaj
mokrih lesenih trsk. Na ta način temperatura rahlo pade in ustvari se gost dim, ki izboljša aromo.
Če je ogenj prešibek, odprite zračno odprtino na pokrovu in vratcih spodnjega ogrodja, tako da vstopi zrak, ki pospeši gorenje.
DODAJANJE VODE MED KUHANJEM
Vodo dolivajte s pomočjo lijaka ali posode z dulcem skozi vratca zgornjega ogrodja.
DODAJANJE OGLJA/LESA MED KUHANJEM

Počasi snemite pokrov z dimnega pekača in previdno odprite vratca spodnjega ogrodja; uporabljajte kuhinjske
rokavice.

Oglje in les dodajajte s pomočjo dolgih klešč in preprečite drezanje v pepel in nastajanje isker.

Ko oglje ali les ponovno močno zagorita, zaprite vratca in namestite pokrov na dimni pekač.
UGAŠANJE OGNJA

Na dimni pekač namestite pokrov.

Zaprite vse zračne odprtine in vratca. Po potrebi oglje posujte s peskom. V nobenem primeru ne gasite z vodo!
VZDRŽEVANJE
PO VSAKI UPORABI

Ko oglje do konca ugasne in se dimni pekač ohladi, pepel pometite v posodo za oglje in ga zavrzite.

S kuhalnih rešet in rešeta za oglje s krtačko iz medne žice ali v kepo zmečkano aluminijasto folijo zdrgnite ostanke in
preprečite poškodbe apreture. Ostanke obrišite s papirnato brisačo.
REDNO
Poskrbite in zavarujte dimni pekač pred rjo:

Kuhalna rešeta, rešeto za oglje, posodi za odtekanje in oglje, ter dimni pekač od zunaj in notri čistite s toplo milnico.

Na koncu vse obrišite s suho mehko krpo ali papirnato brisačo. Dimnega pekača, posod in rešet ni dovoljeno pustiti in
čakati, da se posušijo.

Rjo preprečite tako, da na površino delov, kot sledi, nanesete tanko plast rastlinskega olja, ali ji poškrobite z rastlin-
skim oljem v spreju: pokrov, kuhalno rešeto in vodna posoda. Narahlo obrišite s suho papirnato brisačo. Olja NI DO-
VOLJENO nanašati na rešeto za oglje, posodo za oglje ali notranjo površino dimnega pekača.
ČE SE POJAVI RJA
Na zunanji površini dimnega pekača:

Vsa mesta rje očistite in podrgnite z žar kračo.

Poškodovana mesta popravite s kvalitetno barvo, ki je odporna proti visokim temperaturam.
Na notranji površini dimnega pekača:

Vsa mesta rje očistite in podrgnite z žar krtačo.

Na poškodovana mesta nanesite tanko plast rastlinskega olja ali poškropite z rastlinskim oljem v spreju. Narahlo
obrišite s papirnato brisačo. V nobenem primeru notranje površine dimnega pekača ni dovoljeno barvati.
POZOR
Kuhalnih rešet, rešet za oglje ali dimni pekač ni dovoljeno čistiti z ostrimi predmeti in abrezivnimi čistili; nevarnost poškodb
apreture.
Ostanke masti v pokrovu enostavno očistite z ustrezno krtačko iz medne žice ali v kepo zmečkano aluminijasto folijo. Ne-
potrebno kopičenje masti preprečite tako, da po vsaki uporabi, ko je pokrov še topel (NE VROČ), obrišete notranjo površino
pokrova s papirnato brisačo ali očistite z milnico.
GARANCIJA
Izdelovalec jamči za dimni pekač dve leti on dneva nakupa, in sicer za napake v izdelavi izdelave in materialu, ob pred-
postavki, seveda, da uporabnik ves čas upošteva navodila za uporabo. Potrdilo o nakupu oziroma račun z datumom velja
kot garancijski list.
www.barbecook.com
|
45
handleiding smoker 2009.indd 45 10/07/09 14:24
45


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Barbecook Smoker 223.9850.000 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Barbecook Smoker 223.9850.000 in the language / languages: English, German, Dutch, Danish, French, Italian, Polish, Portuguese, Swedish, Turkish, Spanish, Norwegian, Finnish as an attachment in your email.

The manual is 1,94 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info