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Barbecook QUISSON 4000 Manual

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48 www.barbecook.com
11.9 Éviter les flammes vives
Lorsque vous grillez, il est normal que quelques flammes vives
apparaissent. Cependant, un trop grand nombre de flammes
vives augmentent la température dans l’appareil et peuvent
enflammer la graisse accumulée. Pour éviter les flammes vives :
• Assurez-vous que la cuve est propre avant de commencer à
griller. Nous vous recommandons de placer une nouvelle
Leaf
®
dans la cuve avant chaque utilisation. Veuillez
consulter “12.2 Nettoyage de la cuve”.
• Vérifiez régulièrement que le trou d’évacuation de la graisse
n’est pas obstrué et que le plateau ou la coupe de
récupération de graisse ne sont pas pleins.
• Lorsque vous faites griller des viandes grasses, coupez
l’excédent de gras, fermez le couvercle et placez les brûleurs
en position moyenne ou faible.
12 ENTRETIEN DE L’APPAREIL
12.1 Nettoyage de la grille
Nous recommandons le nettoyage de la grille après chaque
utilisation, avec Barbecook cleaner. Procédez comme suit :
1 Pulvérisez la mousse sur la grille et laissez-la agir un petit
moment.
La mousse se colore car elle absorbe la poussière et les
graisses.
2 Essuyez la mousse avec une éponge douce et de l’eau, puis
rincez minutieusement la grille.
3 Séchez la grille et rangez-la au sec. Cela évitera la formation
de rouille.
2
Vous pouvez également nettoyer la grille avec un
détergent doux ou du bicarbonate de soude. N’utilisez
jamais de décapants four pour nettoyer la grille.
12.2 Nettoyage de la cuve
Nous recommandons le nettoyage de la cuve après chaque
utilisation. La solution la plus simple est de placer une Leaf
®
dans
la cuve avant de commencer à griller. La Leaf
®
est une feuille qui
s’adapte parfaitement à la cuve et qui permet de récupérer tous
les résidus de graisse. Une fois que l’appareil est refroidi, vous
n’avez qu’à retirer la Leaf
®
et la cuve est propre.
2
Enregistrez votre appareil sur www.barbecook.com et
trouvez le type de Leaf
®
dont vous avez besoin.
12.3 Nettoyage des brûleurs et des
venturis
12.3.1 POURQUOI NETTOYER LES BRÛLEURS ET LES
VENTURIS
?
Il est possible que des araignées et des insectes tissent des
toiles ou fassent des nids dans les brûleurs et les venturis. Cela
peut obstruer l’alimentation des brûleurs en gaz. De ce fait :
• Vous ne pouvez pas allumer les brûleurs. Si vous parvenez
malgré tout à les allumer, ils ne produiront que des flammes
fumeuses et jaunes.
• Le gaz peut commencer à brûler en dehors des venturis, au
niveau des boutons de réglage. Ces combustions sont
appelées des retours de flamme et ces derniers peuvent
causer des blessures graves et endommager le matériel.
0
Les dommages résultant de brûleurs et de venturis
obstrués sont considérés comme étant la conséquence
d’un entretien inadéquat et ne sont pas couverts par la
garantie.
12.3.2 QUAND NETTOYER LES BRÛLEURS ET LES
VENTURIS
?
Vous devez nettoyer les brûleurs et les venturis de votre appareil
:
• Avant une nouvelle utilisation après une longue période
d’interruption.
• Au moins deux fois par an, dont une au début de la belle
saison.
12.3.3 NETTOYER LES BRÛLEURS ET LES VENTURIS
1 Retirez les brûleurs de l’appareil comme indiqué sur les
illustrations. Si vous constatez qu’un brûleur est
endommagé, vous devez le replacer.
A
!gas_quisson_standard.book Page 48 Tuesday, September 2, 2014 2:13 PM
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