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www.barbecook.com 37
FR - MODE D’EMPLOI
1 Enregistrement de votre appareil ............................... 38
2 À propos de ce mode d’emploi.................................. 38
3 Consignes de sécurité importantes............................ 38
Lire et suivre les instructions ................................. 38
Faire preuve de prudence avec le gaz................... 38
Sélection de l’emplacement adéquat .................... 38
Appel au bon sens ................................................. 38
4 Concepts récurrents................................................... 38
Venturis .................................................................. 39
Les chapeaux de brûleurs...................................... 39
Émail ...................................................................... 39
Flammes vives ....................................................... 39
5 Assemblage de l’appareil ........................................... 39
Consignes de sécurité ........................................... 39
Pour assembler l’appareil ...................................... 40
6 Raccorder le gaz à l’appareil...................................... 40
Quels bonbonne, tuyau et détendeur utiliser ?...... 40
Consignes de sécurité ........................................... 40
Raccorder le tuyau à l’appareil .............................. 40
Raccorder le tuyau et la bonbonne au détendeur . 41
Remplacement de la bonbonne............................. 41
7 Vérification de l’étanchéité au gaz ............................. 41
Pourquoi vérifier l’étanchéité au gaz ?................... 41
Quand vérifier l’étanchéité au gaz ? ...................... 41
Consignes de sécurité ........................................... 41
De quels produits ai-je besoin ? ............................ 41
Vérifier l’étanchéité au gaz..................................... 42
En cas de fuite de gaz ........................................... 42
8 Préparation avant d’utiliser l’appareil......................... 42
Avant chaque utilisation......................................... 42
Avant une nouvelle utilisation (après une longue
période d’interruption) ........................................... 43
Brûler les résidus de fabrication de l’appareil........ 43
9 Allumage des brûleurs................................................ 43
Consignes de sécurité ........................................... 43
Allumage des brûleurs principaux ......................... 43
Allumage du brûleur latéral .................................... 44
Allumage du brûleur pour rôtissoire....................... 44
Éteindre les brûleurs .............................................. 45
Rallumage des brûleurs ......................................... 45
Vérifier les flammes................................................ 45
10 Utilisation de la minuterie et du thermomètre ............ 45
Icônes et boutons de réglage ................................ 45
Régler l’alarme de la minuterie .............................. 46
Régler l’alarme du thermomètre ............................ 46
Suppression d’une alarme..................................... 46
Vérification de la température des aliments........... 46
Recommandations relatives au thermomètre........ 46
11 Conseils pratiques et astuces .................................... 46
Préchauffer l’appareil............................................. 46
Empêcher que les aliments ne collent................... 46
Griller directement et indirectement....................... 47
Faire griller avec le couvercle fermé ...................... 47
Visualiser la température........................................ 47
Utilisation optimale de la chaleur........................... 47
Tirer profit des zones de chaleur ........................... 47
Faire rôtir des aliments sur la rôtissoire ................. 47
Éviter les flammes vives......................................... 48
12 Entretien de l’appareil ................................................ 48
Nettoyage de la grille............................................. 48
Nettoyage de la cuve............................................. 48
Nettoyage des brûleurs et des venturis................. 48
Entretenir les éléments en émail, en acier inoxydable,
et les revêtements de peinture en poudre ............. 49
Ranger l’appareil.................................................... 49
Rangement des bonbonnes de gaz....................... 49
Commander des pièces de rechange.................... 50
13 Garantie...................................................................... 50
Ce qu’elle couvre................................................... 50
Ce qu’elle ne couvre pas ....................................... 50
14 Spécifications techniques .......................................... 50
Étiquette-type ........................................................ 50
Diamètre des injecteurs ......................................... 50
15 Dépannage ................................................................. 51
!gas_quisson_standard.book Page 37 Tuesday, September 2, 2014 2:13 PM
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