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1 ENREGISTREMENT DE VOTRE
APPAREIL
Nous vous remercions pour votre achat d’un appareil Barbecook!
Nous sommes convaincus qu’il apportera joie et bonne humeur à vos
barbecues.
Afin d’améliorer votre expérience, nous vous invitons à enregistrer
votre appareil sur www.barbecook.com. Cela ne prendra que quelques
minutes mais vous permettra de bénéficier d’avantages considérables:
Vous aurez accès à notre service après-vente personnalisé. Par
exemple, cela vous permet de trouver rapidement des pièces de
rechange pour votre appareil ou de bénéficier d’un service de
garantie optimal.
Nous pouvons vous informer des intéressantes mises à jour
produit et vous orienter vers les informations et les spécifications
produit les plus pertinentes pour votre appareil.
Pour obtenir plus d’informations concernant l’enregistrement
de votre appareil, veuillez consulter www.barbecook.com.
Barbecook respecte votre vie privée. Vos informations
personnelles ne seront pas vendues, ni distribuées ni
communiquées à des tiers.
2 À PROPOS DE CE MODE D’EMPLOI
Ce mode d’emploi se compose de deux parties :
La première partie correspond à celle que vous êtes actuellement
en train de lire. Elle fournit les instructions d’assemblage,
d’utilisation et d’entretien de votre appareil.
La seconde partie débute à la page 129. Elle inclut tous les
types d’illustrations (vues éclatées, dessins d’assemblage ...) des
appareils qui sont décrits dans ce mode d’emploi.
3 CONSIGNES DE SÉCURITÉ
IMPORTANTES
3.1 Lire et suivre les instructions
Lisez les instructions avant d’utiliser l’appareil. Suivez toujours
attentivement les instructions. L’assemblage et l’utilisation non
conformes aux instructions peuvent causer des incendies ou
endommager le matériel.
Les dommages résultant du non respect des instructions
suivantes (assemblage incorrect, mauvaise utilisation, entretien
inadéquat...) ne sont pas couverts par la garantie.
3.2 Appel au bon sens
Faites appel à votre bon sens lorsque vous utilisez l’appareil :
Ne laissez pas l’appareil sans surveillance lorsqu’il est allumé.
Avertissement ! L’appareil va devenir très chaud, ne le déplacez
pas pendant que vous l’utilisez.
Protégez-vous de façon adéquate lorsque vous manipulez des
éléments chauds.
Conservez les matières et les liquides inflammables ainsi que les
objets solubles à l’écart de l’appareil en cours d’utilisation.
Avertissement ! Tenez les enfants et les animaux de compagnie à
distance de l’appareil lorsqu’il est allumé.
Gardez à proximité du barbecue en cours d’utilisation un seau
d’eau ou de sable, et cela particulièrement en cas de grandes
chaleur ou par temps très sec.
Avertissement ! Ne l’utilisez pas à l’intérieur !
3.3 Sélection de l’emplacement adéquat
Utilisez l’appareil à l’extérieur uniquement. Son utilisation à l’intérieur,
même dans un garage ou un abri de jardin, peut entraîner une
intoxication au monoxyde de carbone.
Lors de la sélection d’un emplacement à l’extérieur, il faut toujours :
S’assurer que l’appareil n’est pas sous une structure couverte (un
porche, un abri...) ou sous le feuillage.
Poser l’appareil sur une surface ferme et stable. Ne jamais
le placer dans un véhicule en mouvement (un bateau, une
caravane...).
4 CONCEPTS RÉCURRENTS
Cette partie définit des concepts moins courants. Ces concepts sont
utilisés dans plusieurs sections de ce mode d’emploi.
4.1 Fumoir
Le fumage des aliments consiste à les préparer en les exposant à la
fumée produite par la combustion de bois ou de charbon de bois. La
viande et le poisson sont les aliments les plus couramment fumés,
mais vous pouvez également fumer des crustacés, des légumes et
même des fromages.
Il existe deux types de fumage, le fumage à chaud et le fumage à froid:
Le fumage à chaud consiste à fumer et à cuire simultanément. Les
aliments ne sont pas exposés directement à la source de chaleur
et sont cuits lentement, à une température relativement basse
(50-80 °C).
Le fumage à froid consiste à fumer les aliments à très basse
température (25 °C max.), de manière à ce qu’ils ne soient pas
cuits pendant l’opération. Le fumage à froid est utilisé pour
parfumer et pour conserver les aliments.
Si vous souhaitez utilisez votre appareil pour le fumage à froid,
vous avez besoin du Barbecook fumoir à froid (223.9840.160).
Cet accessoire vous permet de fumer à froid tout type
d’aliment dans le Oskar.
4.2 Émail
Certains éléments de l’appareil sont couverts d’une couche de matière
vitrifiée appliquée par fusion, appelée émail. Cet émail protège de
la corrosion le métal sous-jacent. L’émail est une matière de grande
qualité : il résiste à la rouille, ne s’altère pas sous l’influence des hautes
températures et est très facile à entretenir.
Étant donné que l’émail est moins flexible que le métal
qu’il recouvre, il est possible que l’émail s’écaille si vous
ne manipulez pas l’appareil correctement. Pour éviter tout
problème, faites attention lors de l’assemblage des éléments
en émail et entretenez toujours l’émail comme indiqué un peu
plus loin dans ce mode d’emploi.
5 ASSEMBLAGE DE LAPPAREIL
5.1 Consignes de sécurité
Ne modifiez pas l’appareil lors de son assemblage. Il est interdit
car très dangereux de modifier des éléments de l’appareil.
Suivez toujours attentivement les instructions d’assemblage.
L’utilisateur est tenu responsable de l’assemblage adéquat de
l’appareil. Les dommages résultant d’un assemblage incorrect ne
sont pas couverts par la garantie.
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