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Barbecook LOEWY 55 Manual

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5 MONTAR EL APARATO
5.1 Instrucciones de seguridad
• No modifique el aparato cuando lo esté montando. Es muy
peligroso y no se permite alterar las piezas del aparato.
• Siga siempre las instrucciones de montaje detenidamente.
• El usuario es responsable del correcto montaje del aparato.
Los daños causados por un montaje inadecuado no están
cubiertos por la garantía.
5.2 Para montar el aparato
1. Instale la barbacoa sobre una superficie segura y nivelada
antes de su uso.
2. Monte el aparato como se muestra en los dibujos de
montaje.
Encontrará los dibujos de montaje en la segunda parte
de este manual, después de la imagen ampliada de su
aparato.
Tenga precaución al montar las piezas esmaltadas. Use
las arandelas de fibra que se proporcionan para proteger
el esmalte alrededor de los tornillos.
No use ninguna herramienta para montar el aparato.
Solo puede usar un destornillador de estrella para ajustar
la tensión de las abrazaderas en la parte inferior del tubo
central.
6 PREPARAR EL APARATO PARA SU USO
Necesita agua, carbón, periódicos secos y una cerilla larga.
6.1 ¿Qué tipo de carbón debo usar?
Encienda siempre su aparato con carbón tradicional, nunca con
pastillas. Una vez encendido el aparato, puede añadir pastillas.
Use carbón de buena calidad para encender el aparato,
preferiblemente uno que cumpla la norma EM1860-2. El carbón
de buena calidad tiene trozos grandes y brillantes que no
levantan mucho polvo.
Cierre bien la bolsa de carbón antes de guardarla.
Guárdela siempre en un lugar seco, que no sea una
bodega.
Llene como máximo un 50 % del cuenco con carbón.
Su barbacoa puede dañarse de manera importante si el
cuenco se llena de forma excesiva debido al abundante
calor.
6.2 Paso 1: llenar el receptáculo
QuickStop®
Esta información se aplica solo a los siguientes modelos:
LOEWY 45 - LOEWY 50 - LOEWY 55. Model Loewy 40 El
modelo LOEWY 40 no está equipado con el sistema Quickstop
®
Los pasos principales de esta tarea están ilustrados en la
figura 1 de la página 104.
Le recomendamos que llene el receptáculo QuickStop® con
qgua cada vez que use el producto. Proceda como se indica:
1. Suelte las abrazaderas de la parte inferior del tubo central (Fig. 1a).
2. Levante la sección superior del aparato del receptáculo
QuickStop® y reserve (Fig. 1a)
3. Llene el receptáculo hasta la mitad con agua (Fig. 1b)
4. Pongo la sección superior del aparato de nuevo sobre el
receptáculo y cierre las abrazaderas (Fig. 1c).
5. Compruebe que el aparato esté estable.
6.3 Paso 2: colocar el papel
Los pasos principales de esta tarea están ilustrados en la
figura 2 de la página 104.
Para que el sistema QuickStart® funcione correctamente, debe
insertar de forma adecuada el papel en el aparato. Proceda
como se indica:
1. Tomo 3 hojas dobles de periódico. Use siempre periódicos
que estén secos, preferiblemente de varios días atrás.
2. Enrolle cada hoja de papel diagonalmente, para darle una
forma similar a una antorcha. No enrolle las antorchas
demasiado apretadas.
3. Doble una de las puntas de cada antorcha.
4. Retire la rejilla inferior del recipiente.
5. Ponga las antorchas en el tubo, con las puntas dobladas
hacia arriba.
No introduzca las antorchas demasiado. Deberán tocar la
parte inferior de la rejilla cuando vuelva a colocarla en el
recipiente.
6. Vuelva a colocar la rejilla inferior del recipiente.
6.4 Paso 3: encender el aparato
Los pasos principales de esta tarea están ilustrados en la
figura 3 de la página 104.
Una vez colocado el papel, puede encender el aparato. Proceda
como se indica:
1. Cubra la parte inferior del recipiente con carbón (Fig. 3a).
Consejos:
• No use demasiado carbón. Solo debe llenar un tercio del
recipiente.
• Use trozos pequeños de carbón para encender el
aparato. Puede añadir pastillas más grandes más tarde.
2. Abra los orificios de entrada de aire en la parte inferior del
tubo (Fig. 3b).
3. Tome una cerilla larga y encienda el papel a través de los
orificios de entrada de aire (Fig. 3b). El papel ardiendo
puede producir abundante humo.
Caliente la barbacoa y mantenga el carbón encendido
durante al menos 30 minutos antes del primer uso. Con
ello, se eliminará cualquier resto de grasa que pueda
quedar de la fabricación del aparato.
No ponga aún la parrilla sobre el aparato. Una parrilla
vacía puede deformarse si se mantiene en el calor
durante mucho tiempo.
¡ATENCIÓN! ¡No use alcohol o gasolina para encender o
avivar el fuego! Utilice únicamente los combustibles de
encendido conformes a la Norma EN 1860-3.
4. Antes de comenzar a cocinar, verifique que el combustible
está recubierto de cenizas. Normalmente, esto tarda
aproximadamente 15 minutos (Fig. 3c)
7 CONSEJOS Y TRUCOS ÚTILES
7.1 Ajustar la intensidad del fuego
Puede ajustar la intensidad del fuego abriendo y cerrando los
orificios de entrada de aire en la parte inferior del tubo central:
• Cuanto más abra los orificios, más aire entrará y más
intenso será el fuego.
• Cuanto más cierre los orificios, menos aire entrará y menos
intenso será el fuego.
En la figura 4 de la página 105 se muestra cómo fluye el
aire a través del tubo y cómo aviva el fuego.
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