790919
83
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/106
Next page
www.barbecook.com 83
7.2 Zapobieganie przypalaniu żywności
Aby zapobiec przypalaniu żywności:
Nigdy nie rozpoczynać grillowania, jeśli w kotle nadal są
płomienie. Należy odczekać, aż węgiel drzewny pokryje się
cienką warstwą białego popiołu.
Unikać wystawiania żywności na nadmierne ciepło. Istnieje
możliwość:
- Zabezpieczenia żywności poprzez przesunięcie kratki na
wyższe położenie.
- Ograniczyć ciepło poprzez (częściowe) zamknięcie
otworów dopływu powietrza znajdujących się w dolnej
części rury.
7.3 Zapobieganie przywieraniu żywności
Aby zapobiec przywarciu żywności do grilla:
Należy pokryć żywność delikatnie olejem przy pomocy
pędzla przed umieszczeniem jej na grillu. Można również
pokryć olejem sam grill.
Nie odwracać zbyt szybko żywności. Należy poddać ją
najpierw działaniu ciepła.
7.4 Unikanie wybuchów płomieni
Wybuchy płomieni to nagłe płomienie, które wystrzelają z kotła
podczas grillowania. Są one zazwyczaj powodowane przez
kapiący tłuszcz lub marynatę.
Podczas grillowania pojedyncze wybuchy płomieni są
zjawiskiem normalnym. Jednakże zbyt wiele wybuchów
zwiększa temperaturę w kotle i może spowodować zapalenie się
nagromadzonego tłuszczu. Aby uniknąć wybuchów płomieni:
Należy upewnić się, że kocioł jest czysty przed
rozpoczęciem grillowania. Zalecamy czyszczenie kotła po
każdym użyciu.
Usunąć nadmiar tłuszczu i marynaty z mięsa. Można
również użyć patelni grillowej do tłustego i/lub
marynowanego mięsa.
7.5 Grillowanie pod pokrywą Dome
Ta informacja dotyczy wyłącznie następujących modeli: LOEWY
45 – LOEWY 50.
Aby wykorzystać urządzenie w pełni, można wyposażyć je w
pokrywę Dome. Pokrywa Dome to w połowie otwarta pokrywa
w kształcie muszli, która odbija ciepło wytwarzane przez
węgiel drzewny z powrotem na żywność. W rezultacie żywność
jest ogrzewana z dołu i z góry. Umożliwia to między innymi
równomierne pieczenie dużych porcji mięsa, przygotowanie
kurczaków w zalewie piwnej, a nawet grillowanie pizzy.
Należy używać pokrywę Dome 223.0043.000 do modelu
45 i pokrywę Dome 223.0050.000 do modelu 50. W celu
uzyskania dodatkowych informacji na temat Dome
(pokrywa) patrz www.barbecook.com
8 KONSERWACJA URZĄDZENIA
8.1 Czyszczenie kotła
Ta informacja dotyczy wyłącznie następujących modeli: LOEWY
45 – LOEWY 50 - LOEWY 55. Model LOEWY 40 nie jest
wyposażony w system QuickStop
®
. Aby oczyścić miskę LOEWY
40, należy usunąć popiół do wiadra.
Główne kroki tego zadania są przedstawione na rys. 5, na
stronie 105.
Zalecamy czyszczenie kotła po każdym użyciu. Dzięki systemowi
QuickStop® zajmuje to niewiele czasu. Należy wykonać poniższe
kroki:
1. Odczekać aż urządzenie całkowicie ostygnie, a następnie
usunąć kratkę.
2. Zamknąć otwory dopływu powietrza znajdujące się w dolnej
części rury głównej (rys. 5a).
3. Wyjąć dolną kratkę z kotła i zmieść popiół do rury (rys. 5b).
4. Zwolnić zaciski znajdujące się w dolnej części rury głównej
(rys. 5c).
5. Zdjąć górną część urządzenia ze zbiornika z wodą i położyć
boku (rys. 5c).
6. Wlać wodę z popiołem do wiadra (rys. 5d).
7. Umieścić górną część urządzenia z powrotem na zbiorniku z
wodą i zamknąć zaciski.
8. Umieścić dolną kratkę z powrotem w kotle.
8.2 Czyszczenie kratki
Zalecamy czyszczenie grilla po każdym użyciu, z zastosowaniem
środka czyszczącego Barbecook.
Grill można także czyścić łagodnym detergentem lub
dwuwęglanem sodu. Nigdy nie należy używać do
czyszczenia grilla środków do czyszczenia piekarników.
8.3 Przechowywanie urządzenia
Przechowywać urządzenie w suchym miejscu (wewnątrz, pod
zadaszeniem...) po każdym użytku. Aby wydłużyć trwałość
urządzenia, zalecamy pokrycie go Barbecook pokrowcem.
Zarejestruj swoje urządzenie na stronie www.barbecook.com,
aby dowiedzieć się, jakiego pokrowca potrzebujesz.
Należy upewnić się, że urządzenie jest całkowicie suche
przed przechowywaniem go. Zapobiega to powstawaniu
rdzy.
8.4 Konserwacja części pokrytych
emalią, stalą nierdzewną,-chromem oraz
malowanych proszkowo
Urządzenie składa się z części emaliowanych, ze stali
nierdzewnej i chromowanych. Każdy materiał należy
konserwować w inny sposób:
Materiał Sposób konserwacji materiału
Stal nierdzewna i
chrom
Emalia
Części malowane
proszkowo
Nie stosować ostrych, żrących
detergentów lub środków do
metalu.
Korzystać z łagodnych
detergentów i pozostawić je na
stali.
Używać miękkiej gąbki lub
szmatki.
Spłukać dokładnie po czyszczeniu
i dobrze osuszyć przed
przechowywaniem.
Nie używać ostrych obiektów
ani nie uderzać o twardą
powierzchnię.
Unikać kontaktu gorącego kotła z
zimnymi płynami.
Można korzystać z metalowych
łyżek i żrących detergentów.
Nie używać ostrych przedmiotów.
Używać łagodnych detergentów,
miękkiej gąbki lub szmatki.
Spłukać dokładnie po czyszczeniu
i dobrze osuszyć przed
przechowywaniem.
83


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Barbecook LOEWY 40 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Barbecook LOEWY 40 in the language / languages: All languages as an attachment in your email.

The manual is 6.41 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info