541809
6
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/16
Next page
Bonenmolen
Gebruikshandleiding
Skilled in the art of grinding
Gebruikshandleidingen zijn beschikbaar in onderstaande talen op
www.baratza.com
English.pdf Spanish.pdf
French.pdf German.pdf
Zie voor probleemoplossing www.baratza.com
1
D
ank u voor de aankoop van de Maestro Plus bonenmolen.
Met de Maestro Plus is het eenvoudiger dan ooit om pro-
fessionele kwaliteit kofe te bereiden. Onderstaand worden de
kenmerken van de Maestro Plus beschreven welke hem onders-
cheiden van andere bonenmolens in zijn klasse.
Nauwkeurige conische maalschijven
De langzaam draaiende conische maalschijven van de Maestro
Plus zorgen voor behoud van aroma en smaak van de versge-
malen bonen. De veertig instelbare posities zorgen voor een
perfecte instelbaarheid voor Espresso, lter of cafetière kofe.
Pulse toets
De Pulse toets aan de voorzijde maakt het mogelijk om direct in
het piston te malen. De uitloop is zo ontworpen dat deze geschikt
is voor diverse soorten pistons.
Innovatief kalibratiesysteem van maalschijven
De schaalverdeling van de maalgraad en de nauwkeurigheid
van instelbaarheid is indrukwekkend. De Maestro Plus heeft 40
instelbare maalposities van Espresso tot Cafetière maling. Het
innovatieve kalibratiesysteem zorgt voor een nauwkeurig en
constant resultaat na ieder gebruik. Daarnaast is de uitneembare
maalschijf van de Maestro Plus ondersteund op drie punten voor
stabiliteit, dat zorgt voor een nauwkeurig resultaat.
2
Table of Contents
Introductie .................................................................................................1
Onderdelen identicatie ...........................................................................3
Veiligheidsvoorschriften ...........................................................................4
Ingebruikname ..........................................................................................5
Maalgraad instelling ..................................................................................5
Handmmatige instelling ............................................................................6
Pulse toets ................................................................................................6
Onderhoud en reiniging ............................................................................7
Reiniging van behuizing en bonencontainer .............................................7
Reiniging van de maalschijven .................................................................7
Uitnemen van de maalschijf .....................................................................7
Terugplaatsen van de maalschijf .............................................................8
Terugplaatsen van de bonencontainer .....................................................8
Automatische reiniging .............................................................................9
Garantie en service .................................................................................11
Notities ...................................................................................................12
ALVORENS INGEBRUIKNAME
Reinig voor het eerste gebruik van de Maestro Plus bonenmolen de
bonencontainer en het residubakje in een handwarm sopje. Raadpleeg
het hoofdstuk Onderhoud en Reiniging voor de instructie van het demon-
teren en terugplaatsen van de onderdelen. Op de maalschijven kan wat
roestvorming ontstaan. Dit is normaal en verdwijnt na een kleine ho-
eveelheid, circa 100 gram, kofebonen te hebben gemalen. Gebruik het
maalsel niet, maar gooi dit weg.
3
Bonencontainer
Maalgraad schaalverdeling
Pulse toets
Aan/ uit schakelaar
Residubakje
Deksel bonencontainer
Maalgraad indicator
Solide RVS basis
Afstelring
Onderdelen identicatie
Maalschijf ondersteuning
Uitneembare maalschijf
Silicone ring (cutaway)
Maalgraad instelling
Vaste midden maalschijf
4
Belangrijke informatie
Lees deze gebruiksaanwijzing aandachtig door, het bevat belangrijke tips
voor het gebruik, veiligheid en het onderhoud van de bonenmolen.
Bewaar deze handleiding zorgvuldig als naslagwerk.
Dit apparaat dient gebruikt te worden op een geaarde elektriciteits-
bron. Zorg ervoor dat het voltage van het netwerk overeenkomt met
het voltage vermeld op het plaatje aan de onderzijde van de bonen-
molen
Reinig het motorblok enkel met een droge of licht vochtige doek.
Gebruik de bonenmolen alleen voor het boogde doel, het malen van
kofebonen.
Demonteer de bonenmolen zoals beschreven is in het hoofdstuk
Onderhoud & Reiniging. Voor probleemoplossingen, raadpleeg www.
baratza.com bij Troubleshooting of contacteer het verkooppunt of
onze technische dienst voor assistentie info@itmonline.nl.
Baratza aanvaardt geen enkele aansprakelijkheid voor schade of
letsel als de molen is gebruikt voor andere doeleinden dan voor het
beoogde doel of door onjuist gebruik of gerepareerd. Alle garan-
tieclaims zijn dan ongeldig.
Veiligheidsinstructies
Gebruik de molen niet indien het netsnoer is beschadigd of bij een
storing.
Laat de molen nooit onbeheerd achter als het apparaat ingeschakeld
is.
Neem altijd het netsnoer uit het stopcontact alvorens reiniging en bij
uitschakeling.
Neem de stekker nooit uit het stopcontact met natte handen of door
aan het netsnoer te trekken.
Houd de bonenmolen buiten het bereik van kinderen.
Dompel het motorgedeelte, de stekker of het netsnoer nooit onder in
water of een andere vloeistof.
Belangrijk
Zorg ervoor dat de stekker uit het stopcontact is alvorens reiniging.
5
Ingebruikname
Plaats de molen op een stabiele en vlakke ondergrond. Wikkel de gew-
enste lengte van het netsnoer af. Steek de stekker in het stopcontact.
Neem het deksel van de bonencontainer. Vul de container met de gew-
enste hoeveelheid kofebonen, maximaal 250 gram, en plaats het deksel
terug. Zorg ervoor dat de bonencontainer en residubakje goed geplaatst
zijn.
Maalgraad instellen
Draai de bonencontainer lang-
zaam met de klok mee, of te-
gen de klok in om de gewenste
maalgraad in te stellen. Selecteer
de juiste maalgraad bij het soort
maling dat gewenst is, er zijn 40
posities beschikbaar. De instelling
zoals in onderstaande tabel wordt
weergegeven dient als richtlijn.
De uiteindelijke instelling hangt
samen met diverse factoren zoals, lichte of donker gebrande bonen, ver-
sheid, type boon, luchtvochtigheid, oliegehalte, etc. Tijdens gebruik wordt
snel duidelijk welke maalgraad het beste past bij smaak, bereidwijze en
favoriete boon.
Cafetière
Cafetière Vaak is het makkelijker om de maalgraad in te stellen
terwijl de molen maalt, na het malen kunnen er bonen tussen de
maalschijven achterblijven dat het instellen bemoeilijkt. Laat de
molen bij het instellen van een jne maling niet zonder bonen
draaien, dat kan de maalschijven beschadigen.
Instelling Type Kofe Maling
1t/m 14 Espresso Fijn
16t/m32 Filterkofe Medium
34t/m40 Cafetière Grof
6
Handmatige Inschakeling
Activeer de bonenmolen door de schakelaar naar
ON te draaien, voor uitschakeling zet de schake-
laar in de OFF positie. Zolang de schakelaar in
de ON positie staat zal deze malen in het re-
sidubakje.
Manual Switch Operation
De hoeveelheid gemalen kofe is afhankelijk van
o.a. type boon, grofheid van maling, bereidingswi-
jze en persoonlijke smaak. Tijdens gebruik komt u
er vanzelf achter welke instelling en hoeveelheid
het meest geschikt is.
Pulse functie
Gebruik de Pulse knop aan de voorzijde om
eenvoudig direct in het piston te malen. Neem
het residubakje uit de bonenmolen en houd
het piston onder de uitloop in de molen. Druk
de Pulse knop in en houd deze ingedrukt. Het
malen stopt zodra de knop niet meer wordt
ingedrukt.
Opmerking: Houd het piston onder
de uitloop in de bonenmolen, maar
houd voldoende afstand. Anders
bestaat de kans dat de uitloop
verstopt raakt doordat er niet voldo-
ende ruimte is tussen de uitloop en
het piston.
7
Onderhoud en reiniging
Reiniging van het motorgedeelte
en bonencontainer
Schakel de bonenmolen uit en neem de
stekker uit het stopcontact. Verwijder de
bonen uit de bonencontainer. Draai de
bonencontainer tegen de klok in zover als
kan, en neem af. Reinig de bonencontainer,
deksel en residubakje in een handwarm sop
en droog af.
Belangrijk
De bonencontainer, het deksel en het
residubakje zijn niet geschikt voor reiniging
in de vaatwasser. Reinig in een handwarm
sop. Dompel het motorgedeelte niet onder
in water of een andere vloeistof.
Reiniging van maalschijven
Reinig regelmatig de maalschijven bij dage-
lijks gebruik van de bonenmolen. Tevens
worden kofevetten verwijdert welke de
smaak van de maling beïnvloeden. Was de
maalschijven niet af, maar reinig deze met
een zachte borstel.
Uitnemen van de maalschijf
Verwijder de silicone ring. Neem de uit-
neembare maalschijf recht omhoog uit het
motorgedeelte. Indien de maalschijf niet
uitgenomen kan worden, draai deze dan
tegen de klok in zodat deze uitgenomen kan
worden.
8
Reiniging van de uitneembare maalschijf
Gebruik het bijgeleverde borsteltje om de
achtergebleven koferesten af te borstelen van de
maalschijven. Reinig de silicone ring in een warm
sop.
Terug plaatsen van de uitneembare maalschijf
Lijn voor het terugplaatsen van de maalschijf het
rode lijntje uit met het inkeping in de maalring
van de bonenmolen. Wrik en duw licht totdat de
maalschijf goed op zijn plaats zit.
Plaats na het terugplaatsen van de maalring de
silicone ring terug, door de twee inkepingen over
de nokjes op de maalschijf te plaatsen.
9
Terugplaatsen van de bonencontainer
Voor het terugplaatsen van de bonencontainer
dienen de twee inkepingen uitgelijnd te worden
op het motorgedeelte (met de smalle inkeping
aan de rechterzijde). Draai zodra de bonencon-
tainer teruggeplaatst is deze met de klok mee om
de maalgraad in te stellen.
Reinigen van een verstopte bonenmolen
Indien de kofemaling niet goed uit de uitloopt
komt, kan het zijn dat deze verstopt is. Verwijder
de bonen uit de bonencontainer en neem de
container af. Verwijder de uitneembare maalschijf
en het residubakje. Kijk of de uitloop in het mo-
torgedeelte verstopt is, zie foto 1. Indien verstopt,
verwijder de kofe met bijv. de steel van de reinig-
ingsborstel.
Photo # 1
10
Reiniging van uitneembare
maalschijf houder
Van bovenaf gezien zit in het midden de vaste
maalschijf, eromheen zit een houder welke
de uitneembare maalschijf aandrijft en onder-
steund. Verwijder koferesten door dit schoon
te borstelen en met een staafje (rechtgebo-
gen paperclip). Controleer of de vier steuntjes
schoon zijn en de rand raken. Indien dit niet
het geval is of er is een steuntje gebroken,
contacteer dan de dealer of onze technische
dienst.
Reiniging van de uitloop
Plaats het motorgedeelte met de achterzijde
naar u toe gericht. Zorg ervoor dat de maal-
graad ring geheel tegen de klok is ingedraaid.
De uitloop is nu vrij en indien verstopt kan
deze gereinigd worden. Controleer of de
gehele uitloop vrij is van koferesten. Zodra
alles gereinigd is kunnen alle onderdelen
weer teruggeplaatst worden.
Photo # 2
Photo # 3
11
Automatische reiniging
Belangrijk
Het gebruik van Grindz™ zal een verstopping van de bonenmolen
NIET kunnen verhelpen, volg daarvoor het hoofdstuk Reinigen van
een verstopte bonenmolen.
Belangrijk
Het gebruik van Grindz™ zal een verstopping
van de bonenmolen NIET kunnen verhelpen, volg
daarvoor het hoofdstuk Reinigen van een verstopte
bonenmolen.
12
Garantieperiode: 2 jaar
Deze Baratza molen is van uitstekende kwaliteit en constructie. Echter,
mochten er zich, tijdens de geldende garantieperiode, gebreken voor-
doen in de materialen of in de afwerking, dan zullen wij naar ons oordeel,
de defecte onderdelen kosteloos vervangen of repareren volgens onder-
staande garantiebepalingen. Deze garantie geldt voor zowel onderdelen
als voor arbeid. Verzendkosten zijn niet inbegrepen.
Deze garantiebepalingen voorzien in voordelen naast, en niet ten nadele,
van uw wettelijke rechten. Deze garantie dekt niet de verzend- of trans-
portkosten van het retourneren van het apparaat aan de dealer of aan
ons. Deze garantie geldt slechts voor producten die in Nederland zijn
verkocht en verblijven. De garantie is niet van toepassing op de stekkers,
elektriciteitssnoeren of zekeringen en ook niet op defecten veroorzaakt
door:
Nalatigheid in gebruik of het onderhouden volgens de instructies
van Baratza.
Het product aan te sluiten op een elektriciteitsbron die hiervoor
niet geschikt is.
Beschadiging door foutief gebruik of misbruik van het product.
Wanneer veranderingen zijn aangebracht door anderen dan
Baratza of een geautoriseerd agentschap.
Het uit elkaar halen of belemmeren van het product.
Diefstal of poging tot diefstal van het product.
Controleer, alvorens een product onder deze garantievoor
waarden te retourneren, of:
De instructies van het product goed zijn opgevolgd.
De hoofdelektriciteit geschikt is voor de functie.
Het defect niet te wijten is aan een defecte zekering.
Indien u aanspraak wilt maken op deze garantie, dient u:
Het product per post of vervoersdienst te retourneren aan de
dealer waar het is gekocht of rechtstreeks aan IT&M b.v.
Ervoor zorg dragen dat het product schoon is en goed verpakt,
bij voorkeur in de originele verpakking.
Informatie in te sluiten met uw contactgegevens (naam, adres,
telefoonnummer) en waar en wanneer het product is
aangeschaft, samen met een kopie bewijs van aankoop.
De exacte aard van het defect aan te geven.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
13
Notes
Deze garantie dekt geen andere claims welke dan ook, inclusief en
zonder uitzondering, enige aansprakelijkheid voor bijkomend, indirect of
voortvloeiende schade. Zoals het ook niet de kosten dekt voor het wijzi-
gen of repareren door een derde zonder toestemming van IT&M b.v.
Indien onderdelen zijn vervangen in het product, zal dit de garantieperi-
ode niet verlengen.
Voor reparatie en contact
IT&M b.v.
Tel: 040-290 11 30
E-mail: info@itmonline.nl
Website: www.itmonline.nl
----------------------------------------------------------------------------------------
© 2010
Baratza, LLC
3923-120th Ave. S.E.
Bellevue, WA. 98006
www.baratza.com
rev: 051611
6


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Baratza Maestro Plus at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Baratza Maestro Plus in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 0,92 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Baratza Maestro Plus

Baratza Maestro Plus User Manual - English - 16 pages

Baratza Maestro Plus User Manual - German - 16 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info