482643
13
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/52
Next page
13
Functies en instellingen
De volgende tabel geeft een overzicht van de verschillende functies en
instellingen van uw combi-steamer. Gebruik de kooktabellen als richtlijn
voor deze functies bij het koken.
Stomen
Het gerecht wordt bereid met stoom. De stoomgeneratoren wekken
stoom op die met regelmatige tussenpozen in de ovenruimte wordt
gespoten.
Gebruik deze functie voor het stomen van bijvoorbeeld groenten, vis,
eieren, fruit en rijst. Zorg er bij deze functie altijd voor dat het reservoir
gevuld is met vers water.
Temperatuurbereik: 40~100 °C
Combi stomen
Het gerecht wordt bereid met behulp van de verwarmingselementen, de
ventilator en de stoomfunctie. De stoomgeneratoren wekken stoom op
die met regelmatige tussenpozen in de ovenruimte wordt gespoten.
Gebruik deze functie voor het bakken van deegsoorten, zoals blader-
deeg, briochedeeg, broodjes van gistdeeg, stokbrood, gratins en het
braden van vlees. De hete stoom zorgt voor een mooi krokant, bruin
laagje en een luchtige structuur. Vlees en vis blijven lekker sappig van
binnen. Zorg er bij deze functie altijd voor dat het waterreservoir gevuld
is met vers water.
Temperatuurbereik: 100~230 °C
Opwarmen
Het gerecht wordt opgewarmd met behulp van de verwarmings-
elementen en stoom. De stoomgeneratoren wekken stoom op die met
regelmatige tussenpozen in de ovenruimte wordt gespoten.
Gebruik deze functie voor het opwarmen van gerechten. De gerechten
worden geleidelijk verwarmd. Zorg er bij deze functie altijd voor dat het
waterreservoir gevuld is met vers water.
Temperatuur: 120 °C
Convectie oven
Het gerecht wordt bereid met behulp van de verwarmingselementen
aan de bovenkant en onderkant, terwijl de ventilator aan de zijkant de
warmte gelijkmatig verdeelt.
Gebruik deze functie voor het braden van vlees en het bakken van
pizza en cake.
Temperatuurbereik: 40~230 °C
Grillen
Het gerecht wordt verwarmd door de bovenste verwarmingselementen.
Gebruik deze functie voor het grillen van kleinere stukken vlees (bijvoor-
beeld biefstuk of worstjes) en voor het roosteren van brood.
13


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for ATAG SQ4392B at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of ATAG SQ4392B in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 3,2 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info