110719
11
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/26
Next page
20 21
Gebruik van de combi-stoomfunctie (vervolg)
Combi stomen
Het gerecht wordt bereid met behulp van de verwarmingselementen, de ventilator
en de stoomfunctie. De stoomgeneratoren wekken stoom op die met regelmatige
tussenpozen in de ovenruimte wordt gespoten.
De bakplaat of het ovenrooster wordt meestal op
niveau
geplaatst.
Kooktabel
Gebruik de instellingen en bereidingstijden in onderstaande tabel als richtlijnen voor het
bakken en braden. Vul voor het stomen altijd het waterreservoir met vers water tot de
markering ‘max’.
Gerecht Combi stomen (°C ) Accessoires (niveau) Tijd (min.)
Bladerdeegzoutje
(reepjes bladerdeeg
met geraspte kaas)
200 °C Bakplaat (1) 15-20
Zelfgemaakt brood
180 °C
(voorverwarmen)
Ovenrooster (1) 30-35
Groente gratin /
aardappel gratin
170-180 °C Ovenrooster (1) 35-50
Varkensrollade (me-
dium/doorbakken)
(1.0 kg)
fase 1:
200 °C met convectie
oven
fase 2:
170 °C met combi
stomen
Bakplaat met inzetrooster
(1)
fase 1:
25-35
fase 2:
25-35
Vis in de oven 200 °C Bakplaat (3) 18-22
Croissants (kant en
klaar croissantdeeg)
180 °C Ovenrooster (1) 17-23
Gebruik van de combi-stoomfunctie
Combi stomen
1
Vul het waterreservoir tot de marke-
ring ‘max’ met vers water en plaats
het reservoir weer terug. Zet daarna
het gerecht in de oven.
2
Draai de FUNCTIEKNOP naar de
positie ‘Combi stomen’
(standaard:
180 °C). De temperatuur knippert.
3
Stel tijdens het knipperen met de
SELECTIEKNOP de gewenste
temperatuur in.
Als het knipperen al is gestopt, druk
dan eerst op de toets SELECT en
stel daarna de temperatuur in met de
SELECTIEKNOP.
4
Druk op de toets KLOK om de
bereidingstijd in te stellen.
5
Stel met de SELECTIEKNOP de
gewenste bereidingstijd in.
Belangrijk
1) Tijdens het bereiden van gerechten kunnen de
bereidingstijd en de temperatuur aangepast
worden.
Bereidingstijd: druk op de toets KLOK en
pas de tijd aan met de SELECTIEKNOP.
Temperatuur: druk op SELECT en pas de
temperatuur aan met de SELECTIEKNOP.
2) Tijdens het stoomproces schakelen de
verwarmingselementen continu in en uit om
de ingestelde temperatuur te handhaven.
Gebruik alleen ovenschalen die geschikt zijn voor
een temperatuur van 100-230 °C als u de functie
combi stomen gebruikt.
6
Druk op START.
De temperatuurindicator (°C) in de
display knippert. De indicator blijft
branden bij het bereiken van de
gewenste temperatuur.
11


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for ATAG SQ 4111 B at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of ATAG SQ 4111 B in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 5,64 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info