NL 9
pannen
toebehoren
Belangrijk advies:
- Bedek de binnenzijde van de oven nooit met aluminiumfolie om een
reiniging uit te sparen: Dit veroorzaakt oververhitting waardoor het
email aan de binnenzijde van de oven wordt beschadigd.
Na het bakken mogen de pannen (rooster, draaispit) nooit met de
blote handen vastgenomen worden.
Rooster met kantelbeveiliging
Het rooster kan worden gebruikt voor alle schalen en bakvormen
met gerechten die gebakken of gegratineerd moeten worden. Dit
rooster wordt gebruikt voor grillgerechten (plaats het gerecht op
het rooster).
Achter
Voor
Multi-functionele ovenschaal ( speciaal voor banket-
bakkerij)
Het dient als gebaksplaat en heeft een schuin aflopende rand.
Gebruik deze plaat voor de bereiding van roomsoezen,
schuimgebak, madeleines, gebak van bladerdeeg...
Dit vangt, als u het in de richel onder de grill plaatst, het braad-
nat en het braadvet op bij het roosteren. Kan ook half met water
gevuld gebruikt worden om au bain-marie te koken.
Plaats vlees of gebraad niet rechtstreeks op deze plaat, omdat
dan vocht en vet tegen de wanden van de oven zal opspat-
ten.tions sur les parois du four.
