NL 9
NL 8
mogelijkheden van uw oven
hete lucht ]
conventioneel ]
alleen onderwarmte ]
grill ]
reinigingsstand ]
}
U kunt op meerdere niveaus tegelijk
bakken, waardoor u energie kunt
besparen. Door de intensieve warmte
overdracht kunt u een ca. 20 °C lagere
temperatuur kiezen dan bij
conventionele recepten staat
aangegeven. De gerechten rijzen goed
uit en krijgen een mooie bruine kleur.
}
Voor het op de traditionele manier
bereiden van gerechten. Aan het begin
van het bakproces de ovendeur nooit
openen. De kans is groot dat dan pas
gerezen deeg inzakt. De gerechten
rijzen goed uit en krijgen een mooie
bruine kleur.
}
Deze functie wordt aanbevolen voor
gerechten waarbij de bodem goed gaar
moet worden. De bodem van
gerechten worden goed doorbakken.
}
Voor het grilleren en gratineren van
gerechten met of zonder draaispit. De
gerechten krijgen een knapperig bruin
korstje. U heeft de keus uit maxi-grill
en standaard grill.
}
Maxi-grill gebruikt u voor grote porties,
bijv. een volledig bedekt rooster.
Standaard-grill gebruikt u voor
normale porties en het grilleren aan
het draaispit.
}
Alleen verlichting.
}
De ventilator in de achterwand blaast
hete lucht in de oven. Hiermee worden
de gerechten verwarmd.
}
Het gerecht wordt verwarmd door de
stralingswarmte van de onder- en
bovenelementen. Omdat de warmte
van het boven- en het onderelement
komt is de plaats in de oven belangrijk.
Meestal dient het gerecht in het
midden van de oven te staan.
}
Aan het einde van het bakproces draait
u de functieknop op onderwarmte. De
temperatuurknop hoeft u niet te
verstellen. Het gerecht wordt dan
voornamelijk door het onderelement
verwarmd.
}
De gerechten worden verwarmd door
de stralingswarmte van het
gecombineerde grill/bakelement. De
thermostaat regelt ook de grill. Het
element zal daarom niet continu maar
van tijd tot tijd rood oplichten.
