ontdooien
18
Door diepvriesvoedsel in de magnetronoven te ontdooien wint u veel tijd. Voor het ont-
dooien gebruikt u de AUTOMATISCHE ONTDOOI functie of de MICROGOLVEN functie,
op vermogenniveau 200 W.
Wat u dient te weten:
Kleine stukjes vlees of vis kunnen onmiddellijk na het ontdooien worden gebakken.
Grote stukken zoals braadstuk of hele vis blijven na het ontdooien nog licht diepgevro-
ren. We raden u aan een rusttijd te voorzien die ten minste gelijk is aan de ontdooiings-
tijd om zo een gelijkmatige temperatuur te verkrijgen.
Een voedingsmiddel dat bedekt is met ijskristallen zal minder snel ontdooien. In dit
geval zult u de ontdooiingstijd moeten verlengen.
Enkele adviezen:
De ontdooiingstijd verschilt naar gelang het type apparaat. Het verschilt ook naar gelang
de vorm, de grootte, de oorspronkelijke temperatuur en de kwaliteit van het voedings-
middel.
In de meeste gevallen moet de verpakking worden verwijderd. Verwijder de metalen
strippen van de verpakking.
Halverwege de ontdooiing dient u de stukken te draaien, te mengen of uit elkaar te
halen.
Als u vlees of vis ontdooit dat zo groot is dat hierdoor het draaiplateau niet meer kan
draaien, gebruik dan de stop draaiplateau functie. In dit geval dient u het voedingsmiddel
regelmatig te draaien.
Laat vlees en vis op een schotel omgekeerd op een ander bord ontdooien zodat het vrij-
komende vocht naar beneden loopt. Als het vocht in contact blijft met het voedingsmid-
del kan dit tot oververhitting hiervan leiden.
Vries nooit opnieuw voedingsmiddelen in voordat u deze heeft gekookt of gebakken.
Ontdooiingstijden:
De tijden zijn berekend voor voedingsmiddelen die zijn diepgevroren op -18°C. Zij wor-
den ter informatie gegeven; zij kunnen echter variëren naar gelang de dikte, de vorm,
de grootte en de verpakking.
Programmakeuzes:
Auto ontdooiingsprogramma’s zijn beschik-
baar voor de volgende categorieën:
vis, gevogelte, vlees, kant-en-klaar gerechten,
groenten en brood.
gebruik van het apparaat
