16
ontdooien
Door diepvriesvoedsel in de magnetronoven te ontdooien wint u veel tijd. Voor het ont-
dooien gebruikt u de AUTOMATISCHE ONTDOOI functie of de MICROGOLVEN functie,
op vermogenniveau 200 W.
Wat u dient te weten:
Kleine stukjes vlees of vis kunnen onmiddellijk na het ontdooien worden gebakken.
Grote stukken zoals braadstuk of hele vis blijven na het ontdooien nog licht diepgevroren.
We raden u aan een rusttijd te voorzien die ten minste gelijk is aan de ontdooiingstijd
om zo een gelijkmatige temperatuur te verkrijgen.
Een voedingsmiddel dat bedekt is met ijskristallen zal minder snel ontdooien. In dit
geval zult u de ontdooiingstijd moeten verlengen.
Enkele adviezen:
De ontdooiingstijd verschilt naar gelang het type apparaat. Het verschilt ook naar gelang
de vorm, de grootte, de oorspronkelijke temperatuur en de kwaliteit van het voedings-
middel.
In de meeste gevallen moet de verpakking worden verwijderd. Verwijder de metalen
strippen van de verpakking.
Halverwege de ontdooiing dient u de stukken te draaien, te mengen of uit elkaar te
halen.
Als u vlees of vis ontdooit dat zo groot is dat hierdoor het draaiplateau niet meer kan
draaien, gebruik dan de stop draaiplateau functie. In dit geval dient u het voedingsmiddel
regelmatig te draaien.
Laat vlees en vis op een schotel omgekeerd op een ander bord ontdooien zodat het vrij-
komende vocht naar beneden loopt. Als het vocht in contact blijft met het voedingsmiddel
kan dit tot oververhitting hiervan leiden.
Vries nooit opnieuw voedingsmiddelen in voordat u deze heeft gekookt of gebakken.
Ontdooiingstijden:
De tijden zijn berekend voor voedingsmiddelen die zijn diepgevroren op -18°C. Zij wor-
den ter informatie gegeven; zij kunnen echter variëren naar gelang de dikte, de vorm,
de grootte en de verpakking.
Programmakeuzes:
Auto ontdooiingsprogramma’s zijn beschikbaar
voor de volgende categorieën:
vis, gevogelte, vlees, kant-en-klaar gerechten,
groenten en brood.
gebruik van het apparaat
