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Lebensmittel lagern
" Frische Lebensmittel werden im Kühlabteil aufbewahrt. Das richtige Einfrieren und
Auftauen ist sehr wichtig für die Erhaltung von Geruch und Geschmack der
Lebensmittel.
" Lagern Sie keine Lebensmittel, die bei niedrigen Temperaturen leicht verderblich
sind, wie z.B. Bananen und Melonen.
" Lassen Sie warme Speisen zuerst abkühlen, bevor Sie sie in den Kühlschrank
hineingeben. Falls Sie warme Speisen sofort in den Kühlschrank stellen, könnten
hierdurch andere Lebensmittel verderben und wird außerdem mehr Energie ver-
braucht.
" Bewahren Sie die Speisen in einem Behälter mit Deckel auf oder wickeln sie in
Klarsichtfolie. Hierdurch kann keine Flüssigkeit verdunsten und werden Geschmack
und Nährstoffe der Lebensmittel erhalten.
" Der Abstand von Luftschlitz zu Lebensmittel muß mindestens 15 mm gehalten
werden.
" Machen Sie die Tür nicht zu oft auf. Bei jedem Öffnen der Tür kommt warme Luft
in das Kühlabteil, wodurch die Temperatur höher wird.
" Bewahren Sie nie zu viele Lebensmittel in der Türablage auf, weil dies eventuell
zur Folge haben könnte, daß die Tür sich nicht richtig schließen läßt.
" Lagern Sie keine Flaschen im Gefrierabteil, da diese platzen könnten, wenn der
Inhalt gefriert.
" Frieren Sie aufgetaute Lebensmittel niemals wieder ein, damit Geschmack und
Nährwert erhalten bleiben.
" Falls Sie Tiefkühlprodukte wie z.B. Speiseeis längere Zeit im Gefrierabteil aufbe-
wahren, legen Sie diese auf die Ablage im Gefrierabteil selber und nicht in die
Türablage.
" Lagern Sie Lebensmittel mit anhaftendem Wasser nie auf den oberen Ablagen im
Kühlabteil, weil diese durch den direkten Kontakt mit der kalten Luft gefrieren
könnten.
" Machen Sie die Lebensmittel immer sauber, bevor Sie diese in den Kühlschrank
legen. Obst und Gemüse werden gewaschen und abgetupft, und auch verpackte
Lebensmittel werden abgewischt, damit Lebensmittel die sich bereits im
Kühlschrank befinden nicht schmutzig werden.
" Die Eier in Eierleiste oder-behälter müssen stets frisch sein und dürfen nicht
liegend gelagert werden, damit sie länger frisch bleiben.
Gefrierabteil
Kühlabteil
Die Lagerung der Lebensmittel
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Falls der Kühlschrank an einer warmen, feuchten Stelle steht, die Tür öfters aufgemacht
wird
oder viel Gemüse gelagert wird, kann sich im Inneren Kondenswasser bilden.
Dies hat aber keine nachteilige Auswirkung auf die Kühlleistung. Wischen Sie die
Kondensbildung einfach ab.
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