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conseils de cuisson
positions pour la cuisson
position 1 - 4
- faire un bouillon
- poires à l'étuvée (rouge)
- viande en daube
- cuire doucement
- mijoter des légumes
position 4 - 7
- cuire doucement de grandes quantités
- décongeler des légumes durs
par exemple des haricots verts
position 8
- cuire des crêpes épaisses
- cuire des morceaux de viande épais, panés
- cuire à point des morceaux de viande fins
- faire mijoter des gros morceaux de viande
- faire revenir des lardons ou du bacon
- cuire des pommes de terre crues
- cuire du pain perdu
- cuire du poisson pané
- cuire des morceaux de viande fins, panés
- cuire des omelettes
position 9 - 12
- faire revenir de la viande
- cuire des poissons plats, des darnes fines ou du filet
- cuire des pommes de terre crues
- préparer des potages et des sauces liées
- cuire des omelettes
- cuire des biftecks (rosé, rouge rosé)
- friture (en fonction de la température et de la quantité)
position 12
- ébullition rapide
- faire revenir des légumes verts
- blanchir des légumes
- chauffer de l'huile, de la graisse et du beurre
- cuire des biftecks (saignant, rouge)
- mise sous pression la cocotte minute
- cuire des puddings et des crèmes
commande
mise en service
2 Appuyez sur la touche marche/arrêt.
Minuterie: le compte à rebours commence cinq secondes
après la détermination du temps voulu. Un signal sonore
annonce la fin du temps donné.
Vous pouvez utiliser le minuteur pour arrêter le
fonctionnement des zones de cuisson arrière.
1 Posez une casserole sur une des zones de cuisson arrière.
2 Appuyez sur la touche
1
.
L'écran affiche un tiret (–).
3 Réglez la puissance souhaitée.
4 Appuyez sur la touche minuteur
|
.
L'écran affichera un zéro.
5 En utilisant les touches + ou –, vous pouvez programmer
le temps de cuisson.
Minuterie: le compte à rebours commence cinq secondes
après la détermination du temps voulu.
6 Connectez le minuteur à la zone. Appuyez sur la touche
en question pour la zone ou .
A la fin du temps programmé, un signal sonore va se
déclencher et la zone de cuisson va s'éteindre.
7 Appuyez sur la touche minuteur
|
.
Le signal s'arrêtera.
sécurité enfants
Pendant le processus de cuisson, vous pouvez fixer les
réglages actuels en utilisant le sécurité enfants. Le voyant
situé au-dessus de la touche va s'allumer.
verrouiller
Arrêtez l'appareil. Appuyez une fois sur la touche sécurité
enfants (symbole clé).
Le voyant situé au-dessus de la touche va s'allumer.
déverrouiller
Appuyez sur la touche sécurité enfants (± trois secondes)
jusqu'à ce que le voyant situé au-dessus de la touche
s'éteigne.
Il est maintenant possible de se servir de l'appareil.
Il est toujours possible d'utiliser la touche marche/arrêt (arrêt
d'urgence) même lorsque d'autres réglages ont été
immobilisés à l'aide de la fonction clé.
plus longtemps
moins longtemps
sécurité enfants
