556860

ATAG HG6471 Manual

15
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/58
Next page
Het toestel-identifi catieplaatje bevindt zich aan de onderkant van het toestel.
The appliance identifi cation card is located on the bottom of the appliance.
Plak hier het toestel-identifi catieplaatje.
Stick the appliance identifi cation card here.
Houd, wanneer u contact opneemt met de serviceafdeling, het complete typenummer bij de hand.
When contacting the service department, have the complete type number to hand.
Adressen en telefoonnummers van de serviceorganisatie vindt u op de garantiekaart.
You will fi nd the addresses and phone numbers of the service organisation on the guarantee card.
gebruiksaanwijzing
gaskookplaat
instructions for use
gas hob
700003467000
HG61..M/N
HG63/64..M
HG71/74..M
HG76..M
HG80..M
HG96..M/S
HG97..M
NL
handleiding . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . NL 3 – NL 29
GB
manual . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . GB 3 – GB 29
gebruike pictogrammen - pictograms used
belangrijk om te weten
important information
tip
NL 3
uw gaskookplaat
beschrijving . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . NL 4
inleiding . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . NL 5
veiligheid
waar u op moet letten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . NL 6
bediening
ontsteken en instellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . NL 7
comfortabel koken
de kookplaat optimaal gebruiken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . NL 8
onderhoud
algemeen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . NL 10
storingen
tabel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . NL 14
milieuaspecten
verpakking en toestel afvoeren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .NL 15
installatievoorschrift
algemeen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . NL 16
inbouwen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .NL 18
gastechnische gegevens . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . NL 29
UW GASKOOKPLAAT
inhoud
NL 4
UW GASKOOKPLAAT beschrijving
1
5
6 / 7
3
2
2
HG61..MB / HG64..MB
4
6 / 7
5
3
2
2
HG71..MB / HG74..MB
4
5
6
3
2
2
HG61..NB
4
5
7
3
2
HG63..MB
4
5
2
2
1
3
6
HG96..SB / HG96..MB
4
5
2
2
1
3
7
HG97..MB
HG76..MB / HG80..MB
4
5
1
3
2
2
6 / 7
1. sterkbrander
2. normaalbrander
3. sudderbrander
4. wokbrander
5. pandrager
6. glasplaat
7. RVS-plaat
NL 5
Deze gaskookplaat is ontworpen voor de echte kookliefhebber.
De verschillen in brandercapaciteit zorgen ervoor dat u ieder gerecht
kunt bereiden. Dankzij de in de knoppen geïntegreerde vonkontsteking
ontsteekt èn bedient u de branders met één hand.
Dit toestel voldoet aan alle eisen die gelden voor het Kookkeurmerk. Dit
betekent dat de gaskookplaat hoog rendement koppelt aan een minimum
aan onvolledige verbrandingsgassen. Hiermee beschikt u over een toestel
met korte aankooktijden, terwijl er ook uitstekend op gesudderd kan
worden.
Alle modellen zijn voorzien van een vlambeveiliging die er voor zorgt dat
de gastoevoer gesloten wordt als de vlam tijdens het kookproces dooft.
In deze handleiding staat beschreven op welke manier u de gaskookplaat
zo optimaal mogelijk kunt benutten. Naast informatie over de bediening
treft u ook achtergrondinformatie aan die u van dienst kan zijn bij het
gebruik van dit product.
Bewaar deze handleiding zorgvuldig zodat een eventuele volgende
gebruiker er ook zijn voordeel mee kan doen.
De handleiding dient bovendien als referentie voor de servicedienst.
Plak daarom het los bijgeleverde gegevensplaatje in het daarvoor
bestemde kader, achter in de handleiding. Indien van toepassing, moet
hier ook het gegevensplaatje geplakt worden dat bij een ombouwset
wordt geleverd. De gegevensplaatjes bevatten alle informatie die de
servicedienst nodig heeft om adequaat op uw vragen te reageren.
Veel kookplezier!
inleidingUW GASKOOKPLAAT
NL 6
VEILIGHEID
waar u op moet letten
Zorg voor voldoende ventilatie tijdens het gebruik
– Houd natuurlijke ventilatieopeningen open.
– Bij langdurig gebruik van de kookplaat is extra ventilatie
noodzakelijk. Zet bijvoorbeeld een raam open of installeer een
mechanische ventilator.
Gebruik de kookplaat alleen voor het bereiden van gerechten
– Het toestel is niet geschikt om ruimtes te verwarmen.
Flambeer nooit onder een afzuigkap
– Door de hoge vlammen kan brand ontstaan, ook bij een
uitgeschakelde ventilator.
De branderdelen zijn heet tijdens en direct na het gebruik
– Vermijd directe aanraking en contact met niet-hittebestendige
materialen.
– Dompel hete branderdoppen en pandragers nooit onder in koud
water. Door de snelle afkoeling kan het emaille beschadigen.
De afstand van de pan tot een knop of niet-hittebestendige wand
moet altijd groter zijn dan twee centimeter
– Bij kleinere afstanden kunnen door de hoge temperatuur de knoppen
of de wand verkleuren en/of vervormen.
Gebruik altijd de pandragers en geschikt kookgerei
– Plaats de pan altijd op de pandrager. Het plaatsen van de pan direct
op de branderdop kan tot gevaarlijke situaties leiden.
– Aluminium bakjes of folie zijn niet geschikt als kookgerei. Ze kunnen
inbranden op de branderdoppen en pandragers.
Plaatsen van branderdelen en pandragers
– De kookplaat kan alleen goed functioneren wanneer de branderdelen
via de geleidingsnokken in elkaar zijn gezet.
– Zorg er voor dat de pandragers recht tegen elkaar en vlak op de
glasplaat liggen. Alleen op deze manier kunnen de pannen stabiel
geplaatst worden.
NL 7
BEDIENING ontsteken en instellen
Elke brander kan traploos worden geregeld tussen vol- en kleinstand.
bediening
Wok HG63..MB, HG74..MB, HG80..MB, HG96..MB, HG97..MB
Druk de bedieningsknop in en draai hem linksom.
De brander ontsteekt.
Voor de toestellen met vlambeveiliging moet u de bedieningsknop
ongeveer 5 seconden ingedrukt houden om de vlambeveiliging in te
schakelen.
0-stand
branderaanduiding
volstand
kleinstand
0-stand
branderaanduiding
volstand wok
kleinstand buitenring wok
kleinstand wok
NL 8
COMFORTABEL KOKEN
– Zorg er altijd voor dat de vlammen onder de pan blijven. Als
vlammen om de pan heen spelen gaat veel energie verloren.
Bovendien kunnen de handgrepen dan te heet worden.
Gebruik geen pannen met een kleinere bodemdiameter dan 12 cm.
Kleinere pannen staan niet stabiel.
– (Roer)bakken, doorkoken van grote hoeveelheden en frituren kunt u
(indien van toepassing) het beste doen op de sterk- of wokbrander.
Sau zen berei den, sudderen en door ko ken kunt u het beste doen op
de sudderbrander. Op de vol-open stand is deze bran der groot genoeg
voor het door ko ken.
Gebruik voor alle andere gerechten de normaalbranders.
– Kook met het deksel op de pan. U bespaart dan tot 50% energie.
– Gebruik pannen met een vlakke, schone en droge bodem. Pannen
met een vlakke bodem staan stabiel en pannen met een schone
bodem dragen de warmte beter over naar het gerecht.
de kookplaat optimaal gebruiken
FOUT GOED
NL 9
COMFORTABEL KOKEN de kookplaat optimaal gebruiken
wokbrander
Met de wokbrander kunt u gerechten op een zeer hoge temperatuur
bereiden. Het is hierbij van belang dat u:
– van te voren de ingrediënten in reepjes, plakjes of stukjes snijdt;
– bij het roerbakken olie van goede kwaliteit gebruikt, zoals olijf-,
maïs-, zonnebloem- of arachide olie. Een klein beetje is al genoeg.
Boter en margarine verbranden door de grote hitte;
– de gerechten met de langste bereidingstijd het eerst in de pan doet,
zodat aan het eind van de bereidingstijd alle ingrediënten tegelijk
(beet)gaar zijn.
gebruik van het wok-hulprooster
Het hulprooster dat ten behoeve van de wokbrander is meegeleverd of als
accessoire verkrijgbaar is zorgt voor extra stabiliteit bij een wok met een
ronde bodem.
Plaats het hulprooster volgens de illustratie op het wokrooster.
gebruik van het verkleinrooster
Het verkleinrooster dat is meegeleverd of als accessoire verkrijgbaar is
zorgt ervoor dat u extra kleine pannen kunt gebruiken.
NL 10
ONDERHOUD
Uw toestel is vervaardigd uit hoogwaardige materialen, die u eenvoudig
reinigt.
– Branderdelen mogen niet in de vaatwasser gereinigd worden. De
onderdelen kunnen door het vaatwasmiddel aangetast worden!
Gebruik niet te veel vocht, aangezien dit de bran der of ven ti la tie o pe-
nin gen kan bin nendrin gen.
– Reinig de ontstekingsbougies bij voorkeur met een doekje. Betracht
hierbij wel enige voorzichtigheid. Bij een te zware belasting kan de
afstand van de bougiepunt tot aan de brander wijzigen, waardoor de
brander slechter of niet ontsteekt. De bougie werkt alleen goed in een
droge omgeving. Bij zware vervuiling kunt u de punt met een fijn
borsteltje reinigen.
– Plaats de pandragers rechtstandig naar beneden, zonder over de
glasplaat te schuiven.
Zet de branderdelen in elkaar met behulp van de geleidingsnokken.
algemeen
Branderkop
Branderkelk
Bougie
Thermokoppel
NL 11
Branderkop binnen
Branderdeksel buiten
Gaskelk
Branderkop
Bougie
Thermokoppel
Branderkelk
ONDERHOUD algemeen
Branderdeksel
Branderdeksel
Luchtring
Branderkop
Bougie
Thermokoppel
Positioneringsnok
Wok HG61/71/76MB
en HG96..SB
Wok HG63/74/80/96/97..MB
NL 12
ONDERHOUD algemeen
algemeen
– Regelmatig onder houd direct na gebruik voor komt dat over ge kookt
voed sel lange tijd kan inwer ken en hard nek ki ge, moei lijk te ver wij de ren
vlekken ver oor zaakt. Gebruik hiervoor een mild reinigingsmiddel.
– Reinig eerst de bedieningsknoppen, branders en pandragers en dan pas
de glasplaat. Hiermee voorkomt u dat de glasplaat tijdens het reinigen
opnieuw vuil wordt.
hardnekkige vlekken op emaille (pandragers, branderdoppen)
Hardnekkige vlekken kunt u het beste ver wij de ren met een vloei-
baar reinigingsmiddel of een kunststof schuursponsje. Gebruik
nooit schuurpoeders, schuurpads, scherpe voorwerpen of agressieve
reinigingsmiddelen.
hardnekkige vlekken op de glasplaat
Maak de glasplaat schoon met een speciaal reinigingsmiddel voor keramische
kookplaten. Waterkringen of kalkresten reinigt u het makkelijkst met behulp
van schoonmaakazijn.
Hardnekkige vlekken op roestvaststaal (vangschalen)
Met name overgekookte rode kool, rode bieten, ketjap, appelmoes, rabarber
en andere sterk suikerhoudende voedingsmiddelen en zure vloeistoffen
kunnen een verkleuring van het oppervlak veroorzaken. Wanneer u
hardnekkige vlekken op roestvaststaal wilt verwijderen kunt u het beste een
speciaal roestvaststaal-reinigingsmiddel gebruiken. Poets dan wel altijd met
de structuur van het staal mee om glansplekken te voorkomen. (Schades die
hierdoor ontstaan vallen niet onder de garantie!)
Wanneer de vlekken met de hierboven beschreven methode niet te
verwijderen zijn kunt u de kookplaat reinigen met HG oven & grillreiniger.
Houd er echter rekening mee dat u de hele vangschaal moet behandelen
om “kleur”verschil te voorkomen. U moet de vangschaal bovendien
nabehandelen met een glans- of onderhoudsmiddel voor roestvaststaal. Het
is overigens normaal dat het oppervlak gedurende de levenscyclus enigszins
verkleurt.
NL 13
ONDERHOUD algemeen
reinigen verwijderbare branderdelen
De verwijderbare branderdelen (inclusief wok) kunt u het beste
reinigen met een mild schoonmaakmiddel en een zachte doek. Bij
hardnekkige vlekken kunt u de delen laten weken in een sopje.
Gebruik nooit schuurpoeders, pads, scherpe voorwerpen of agressieve
reinigingsmiddelen.
messing wokbranderdelen
Enkele delen van de wokbrander zijn vervaardigd uit messing. Het is
normaal dat de kleur van het messing verandert als gevolg van de hoge
temperaturen die tijdens het wokken ontstaan.
Keradur
®
branderkelken
De branderkelken zijn voorzien van een unieke Keradur
®
toplaag. De
speciale vuilafstotende lak is voorzien van een keramische vulling die
het schoonmaken vergemakkelijkt en de duurzaamheid van de branders
sterk verbetert. De branderkelken kunt u het beste reinigen met een mild
schoonmaakmiddel en een zachte doek.
NL 14
Wanneer u twijfelt over de goede werking van uw kookplaat
betekent dit niet automatisch dat er een defect is.
Controleer in elk geval de volgende punten:
storing
Het ruikt naar gas in de omgeving
van het toestel.
Een brander ontsteekt niet.
De brander brandt niet egaal.
De brander dooft na ontsteken.
oorzaak
– Er is een brander ingeschakeld,
maar niet ontstoken.
– De koppeling van een flessengas-
toestel is losgeschoten.
– Stekker niet in stopcontact.
– Zekering defect/zekering in
meterkast uitgeschakeld.
– Bougie vervuild/vochtig.
– Branderdelen niet juist geplaatst.
– Branderdelen vervuild/vochtig.
– Hoofdgaskraan gesloten.
– Storing aan het gasnet.
– Gasfles of -tank is leeg.
– Verkeerde soort gas gebruikt (bij
flessengastoepassing).
– Bedieningsknop niet lang of diep
genoeg ingedrukt.
– Branderdelen niet juist geplaatst.
– Branderdelen vervuild/vochtig.
– Verkeerde soort gas gebruikt (bij
flessengastoepassing).
– Bedieningsknop niet lang genoeg
ingedrukt bij beveiligde toestellen.
oplossing
– Sluit de kraan en wacht enkele
minuten met opnieuw ontsteken.
– Zet de koppeling vast.
– Steek de stekker in het stopcontact.
– Monteer een nieuwe zekering of
schakel de zekering weer in.
– Reinig/droog de bougie.
– Zet de branderdelen via de
centreernokken in elkaar.
– Reinig/droog de branderdelen. Let
er hierbij op dat de uitstroom gaten
open zijn.
– Open de hoofdgaskraan.
– Informeer bij uw gasleverancier.
– Sluit een nieuwe gasfles aan of laat
de tank vullen.
– Controleer of het gebruikte gas
geschikt is voor het toestel.
– Houd de bedieningsknop
lang genoeg en voldoende
diep ingedrukt tussen vol- en
kleinstand.
– Zet de branderdelen via de
centreernokken in elkaar.
– Reinig/droog de branderdelen. Let
er hierbij op dat de uitstroomgaten
open zijn.
– Controleer of het gebruikte gas
geschikt is voor het toestel.
– Houd de bedieningsknop
minimaal 5 seconden ingedrukt.
STORINGEN
tabel
Raadpleeg bij storingen het telefoonnummer van de servicedienst.
Zie hiervoor de bijgeleverde garantiekaart of raadpleeg de internetsite
www.atagservice.nl.
Alleen een erkend installateur mag dit toestel aansluiten!
NL 15
MILIEUASPECTEN
verpakking en toestel afvoeren
Bij de vervaardiging van dit toestel is gebruik gemaakt van duurzame
materialen.
De verpakking van het toestel is recyclebaar. Gebruikt kunnen zijn:
• karton;
• papier;
• polyethyleenfolie (PE);
• CFK-vrij polystyreen (PS-hardschuim);
• polypropyleenband (PP).
Deze materialen op verantwoorde wijze en conform de
overheidsbepalingen afvoeren.
Op het typeplaatje is het symbool van een doorgekruiste vuilnisbak
aangebracht:
Dit betekent dat het apparaat aan het einde van zijn levensduur niet
bij het gewone huisvuil mag worden gevoegd, maar naar een speciaal
centrum voor gescheiden afvalinzameling van de gemeente moet worden
gebracht of naar een verkooppunt dat deze service verschaft.
Het apart verwerken van een huishoudelijk apparaat zoals deze kookplaat
voorkomt mogelijk negatieve gevolgen voor het milieu en de gezondheid
die door een ongeschikte verwerking ontstaan en zorgt ervoor dat
de materialen waaruit het apparaat bestaat teruggewonnen kunnen
worden om een aanmerkelijke besparing van energie en grondstoffen te
verkrijgen.
Om op de verplichting tot gescheiden verwerking van elektrische
huishoudelijke apparatuur te wijzen, is op het product het symbool van
een doorgekruiste vuilnisbak aangebracht.
NL 16
Dit toestel mag alleen door een erkend installateur worden aangesloten.
let op
De gassoort en het land waarvoor het toestel is ingericht staan vermeld
op het gegevensplaatje.
Dit is een klasse 3 toestel.
gasaansluiting
De gasaansluiting moet voldoen aan de nationale en lokale voorschriften.
Wij adviseren de kookplaat aan te sluiten met een vaste leiding.
Aansluiting door middel van een speciaal daarvoor bestemde
veiligheidsslang is ook toegestaan.
Achter een oven moet een volledig metalen slang worden gebruikt.
let op
Een veiligheidsslang mag niet worden geknikt en niet in aanraking
komen met bewegende delen van het keukenmeubel.
In alle gevallen moet er voor het toestel een aansluitkraan geplaatst
worden op een makkelijk bereikbare plaats.
Voordat u het toestel in gebruik neemt moet u de aansluitingen met
zeepsop controleren op gasdichtheid.
INSTALLATIEVOORSCHRIFT algemeen
NL 17
INSTALLATIEVOORSCHRIFT algemeen
elektrische aansluiting
230 V - 50 Hz - 0,6 VA
De elektrische aansluiting moet voldoen aan de nationale en lokale
voorschriften.
Wandcontactdoos en stekker moeten te allen tijde bereikbaar blijven.
Als u een vaste aansluiting wilt maken, moet u er voor zorgen dat er een
omnipolaire schakelaar met een contactafstand van minimaal 3 mm in de
toevoerleiding wordt aangebracht.
let op
Dit toestel moet altijd geaard zijn.
Indien de aansluitkabel beschadigd is mag deze alleen worden vervangen
door de fabrikant, zijn serviceorganisatie of gelijkwaardig gekwalificeerde
personen, teneinde gevaarlijke situaties te voorkomen.
NL 18
uitsparing in werkblad zagen
Zaag de uitsparing in het werkblad. Doe dit zeer nauwkeurig (zie inbouwmaten).
Als het werkblad van hout is, behandel dan de kopse kanten van het werkblad
met afdichtvernis, om uitzetten van het werkblad door vocht te voorkomen.
kookplaat voorbereiden
Monteer de bijgeleverde knie op de gasaansluiting van het toestel.
inbouwvolgorde glastoestel
INSTALLATIEVOORSCHRIFT inbouwen
1/2" ISO 228
(recht)
1/2" ISO 7/1
(conisch)
Afdichtring
1/2" ISO 228
(recht)
1/2" ISO 228
(recht)
Afdichtring
alleen voor Frankrijk
A
NL 19
INSTALLATIEVOORSCHRIFT inbouwen
Verwijder de beschermfolie van het afdichtband (A) en plak het band
in de groef van de aluminium profielen of op de rand van de glasplaat.
Plak het afdichtband niet door de hoek, maar knip 4 stukken die goed
aansluiten in de hoek.
inbouwvolgorde RVS-toestel HG63/64/74/80/97..M
Verwijder de beschermfolie van het afdichtband en plak het band
rondom de uitsparing in het werkblad. Begin aan de achterzijde van
het toestel en plak het afdichtband door de hoeken. Zorg ervoor dat de
uiteinden van het afdichtband goed op elkaar aansluiten.
bevestigingspunten montagebeugels
0-3 mm.
NL 20
inbouwmaten HG61/63/64..M
1*) bevestigingspunt montagebeugel
45
640
522
min.50
490
560
20
G1/2"
1*
1*
1*
1*
550
voorzijde
voorzijde
inbouwenINSTALLATIEVOORSCHRIFT
NL 21
644
618
45
31
560585
min.50
1*
331
550
60
1*
1*
1*
1*
G1/2"
56
voorzijde
voorzijde
inbouwmaten HG61..N
inbouwen
INSTALLATIEVOORSCHRIFT
NL 22
INSTALLATIEVOORSCHRIFT
inbouwen
522
794
31
45
min.50
490
750
155
152
331
1*
1*
1*
1*
1*
1*
G1/2"
740
voorzijde
voorzijde
inbouwmaten HG71/74..M
NL 23
inbouwen
inbouwmaten HG76..M
INSTALLATIEVOORSCHRIFT
750
490
min.50
794
522
45
31
400
740
391
331
G1/2"
1*
1*
1*
1*
1*
voorzijde
voorzijde
NL 24
INSTALLATIEVOORSCHRIFT inbouwen
inbouwmaten HG96..M/S
904
522
45
31
490
860
min.50
850
491
331
510
G1/2"
1*
1*
1*
1*
1*
voorzijde
voorzijde
NL 25
INSTALLATIEVOORSCHRIFT
inbouwen
inbouwmaten HG80..M
750
490
min.50
794
522
45
31
400
740
391
331
G1/2"
1*
1*
1*
1*
1*
voorzijde
voorzijde
NL 26
inbouwen
INSTALLATIEVOORSCHRIFT
inbouwmaten HG97..M
904
522
45
31
490
860
min.50
850
491
331
510
G1/2"
1*
1*
1*
1*
1*
voorzijde
voorzijde
NL 27
inbouwsituaties HG71/74/76/80/96/97 in 60 cm kast
Y
X
600
X < 31 mm : Y = 31 mm - X
X >= 31 mm : Y = 0 mm
Inbouwmaten HG71/74..M in 60 cm corpus
Z
Y
130
Y
X
600
X < 31 mm : Y = 31 mm - X : Z = 45 - X - Y
X >= 31 mm : Y = 0 mm : Z = 45 - X
Inbouwmaten HG76/77/96/97..MB en HG96..SB in 60 cm corpus
inbouwen
INSTALLATIEVOORSCHRIFT
NL 28
INSTALLATIEVOORSCHRIFT
benodigde vrije ruimte rondom
Een gaskookplaat ontwikkelt warmte. Laat voldoende ruimte vrij tot
niet hittebestendige materialen. Let ook op bij materialen die kunnen
verkleuren (zoals roestvaststaal).
De kookplaat mag naast slechts één verticale wand ingebouwd worden.
let op
De onderzijde van de kookplaat wordt heet. Leg geen brandbare spullen
in een lade wanneer deze direct onder de kookplaat is gemonteerd.
toestel plaatsen en aansluitingen maken
Plaats het toestel in het werkblad en zet het vast met de bijgeleverde
montagebeugels en schroeven.
Maak de gasaansluiting.
Controleer de aansluiting met zeepsop op gasdichtheid.
Sluit het toestel aan op het elektriciteitsnet.
inbouwen
min 600 (HG61/63/64)
min 750 HG71/74/76/80
min 900 HG96/97
min. 650 mm
min. 450 mm
min. 100 mm
min. 100 mm
NL 29
INSTALLATIEVOORSCHRIFT
G25/25 mbar G20/20 mbar G25/20 mbar G30/29 mbar G31/29 mbar G31/37 mbar G30/50 mbar G31/50 mbar
brandertype (kW) (kW) (kW) (kW / g/h) (kW / g/h) (kW / g/h) (kW / g/h) (kW / g/h)
sudder 1.00 1.00 0.90 0.90 / 65 0.79 / 57 0.90 / 65 1.00 / 72 0.88 / 63
normaal 2.00 2.00 1.80 1.60 / 115 1.41 / 101 1.60 / 115 2.00 / 144 1.76 / 127
sterk 3.00 3.00 2.70 2.30 / 166 2.02 / 146 2.30 / 166 2.70 / 194 2.38 / 171
wok* 4.50 4.50 4.50 3.50 / 252 3.08 / 222 3.50 / 252 4.00 / 288 3.52 / 253
wok ** 5.70 5.70 5.00 5.00 / 360 4.40 / 317 5.00 / 360 5.50 / 396 4.75 / 342
*HG61/71/76..MB - HG96..SB
**HG63/74/80/96/97..MB
toestel ombouwen naar andere gassoort
(uitgezonderd HG63/74/80/96/97..M)
Dit toestel is ingesteld voor aardgas. Het toestel kan door middel van een
ombouwset ingesteld worden voor andere gassoorten en -drukken.
U kunt de set bestellen bij de verkoop- en serviceorganisatie. Het
ombouw-voorschrift wordt met de set meegeleverd.
gastechnische gegevens
NL 30
GB 3
your gas hob
description . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . GB 4
introduction . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .GB 5
safety
what you should pay attention to . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . GB 6
controls
igniting and adjusting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . GB 7
comfortable cooking
optimal use of the hob . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . GB 8
maintenance
general . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . GB 10
faults
table . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .GB 14
environmental aspects
disposal of packaging and appliance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . GB 15
installation instructions
general . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . GB 16
building in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . GB 18
gas information . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . GB 29
YOUR GAS HOB
contents
GB 4
YOUR GAS HOB
description
4
6 / 7
5
3
2
2
HG71..MB / HG74..MB
4
5
6
3
2
2
HG61..NB
4
5
7
3
2
HG63..MB
4
5
2
2
1
3
6
HG96..SB / HG96..MB
4
5
2
2
1
3
7
HG97..MB
HG76..MB / HG80..MB
4
5
1
3
2
2
6 / 7
1. rapid burner
2. semi-rapid burner
3. simmer burner
4. wok burner
5. pan supports
6. glass plate
7. stainless steel plate
1
5
6 / 7
3
2
2
HG61..MB / HG64..MB
GB 5
This ATAG gas hob has been designed for the real lover of cooking.
The differences in burner capacity mean that you can cook any type of
dish. Thanks to the integration of the spark ignition in the knobs, you
can ignite and control the burners with one hand.
The gas hob combines high efficiency with a minimum of incompletely
burned combustion gases. This gives you an appliance with short heating
times, while also providing excellent simmering.
All models are fitted with a flame failure device, which ensures that the
gas supply is shut off if the flame goes out during the cooking process.
This manual explains optimum use of the gas hob. In addition to
information on operation, you will also find background information
that may be useful to you when using this product.
Keep this manual carefully so that possible subsequent users can also
benefit from it.
The manual also serves as reference material for service technicians.
Please, therefore, stick the data card in the space provided, at the
back of the manual. Where applicable, the data card supplied with a
conversion kit should also be stuck here. The data cards contain all the
information that the service technician will need in order to respond
appropriately to your needs and questions.
Enjoy your cooking!
introduction
YOUR GAS HOB
GB 6
SAFETY
what you should pay attention to
Ensure that there is adequate ventilation during use
– Keep natural ventilation openings open.
– When using the hob for long periods, extra ventilation is necessary.
Open a window for instance or install a mechanical fan.
Use the hob only for preparing dishes
– The appliance is not suitable for space heating.
Never flambé under an extractor hood
– The high flames can cause a fire, even if the fan is switched off.
The burner parts are hot during and immediately after use
– Do not touch them, and avoid contact with non-heat-resistant
materials.
– Never immerse hot burner parts in cold water. The rapid cooling can
damage the enamel.
The distance from the pan to a knob or non-heat-resistant wall
should always be greater than two centimetres
– In the case of smaller distances the high temperature may cause the
knobs or wall to discolour and/or distort.
Always use the pan supports and suitable cooking utensils
– Always place the pan on the pan support. Placing the pan directly on
the burner head can result in dangerous situations.
– Aluminium trays or foil are not suitable as cooking utensils. They can
become burnt into the burners and pan supports.
Installing burner parts and pan supports
– The hob can only function effectively if the burner parts have been
assembled using the guide ridges.
– Ensure that the pan supports lie properly against each other and flat
on the glass plate. Only then can the pans be positioned stably.
GB 7
CONTROLS
igniting and adjusting
Each burner can be adjusted continuously between the full and low
positions.
controls
Wok HG63..MB, HG74..MB, HG80..MB, HG96..MB, HG97..MB
Press the control knob in and turn it anti-clockwise.
The burner ignites.
In the case of appliances with flame failure device you must hold the
control knob pressed in for approximately 5 seconds to switch the flame
failure device on.
0-setting
burner indication
high setting
low setting
0-setting
burner indication
high setting wok
low setting outer ring wok
low setting wok
GB 8
COMFORTABLE COOKING
– Always ensure that the flames remain below the pan. If flames play
around the pan, a lot of energy is lost. In addition, the handles can
get too hot.
Do not use pans with a base diameter less than 12 cm. Smaller pans
will not be stable.
– When frying, stir-frying, heating through large quantities and deep-
frying it is better to use the strong, super-strong or wok burner.
Preparing sauces, simmering and boiling can be done best on the
simmer burner. On its high setting this burner is large enough for
cooking food right through.
For all other dishes use the normal burners.
– Cook with the lid on the pan. This way you save up to 50% energy.
– Use pans with a flat, clean, dry base. Pans with a flat base stand stably
and pans with a clean base transfer the heat more effectively to the
food.
optimal use of the hob
WRONG RIGHT
GB 9
COMFORTABLE COOKING
optimal use of the hob
wok burner
With the wok burner you can prepare dishes at a very high temperature.
For this purpose it is important:
– to cut the ingredients into strips, slices or pieces before cooking;
– to use good-quality oil, such as olive, maize, sunflower or peanut oil
when stir-frying. A small quantity is enough. Butter and margarine
on the other hand will burn because of the high heat;
– to place the dishes with the longest cooking time in the pan first, so
that at the end of the cooking time all ingredients are cooked al dente
at the same time.
use of the wok auxiliary support
The auxiliary support supplied for the wok burner or available as an
accessory provides additional stability in the case of a wok with a round
base. Place the auxiliary support on the wok support as indicated in the
illustration.
use of the reduction support
The reduction support supplied with the unit or available as an accessory
enables you to use very small pans.
GB 10
MAINTENANCE
Your appliance has been manufactured from high-grade materials, which
are easy for you to clean.
– Burner parts should not be cleaned in the dishwasher. The parts may
be damaged by the dishwasher detergent!
Do not use too much water as this can penetrate into the burner or
ventilation openings.
– Clean the spark plugs preferably with a cloth. Do this carefully. If
too much pressure is applied, the distance from the point of the
sparkplug to the burner may change, causing the burner to ignite
poorly or not at all. The sparkplug will only operate correctly in a dry
environment. If the plug is very dirty, you may clean the point with a
tiny brush.
– Set the pan supports down vertically, without sliding them over the
glass plate.
Assemble the burner parts using the guide ridges.
general
burner head
burner base
sparkplug
thermocouple
GB 11
burner head inside
burner cap outer ring
gas base
burner head
sparkplug
thermocouple
burner base
MAINTENANCE
general
Wok HG63/74/80/96/97..MB
Wok HG61/71/76MB
and HG96..SB
GB 12
MAINTENANCE general
general
– Regular cleaning immediately after use prevents over-cooked food
being able to become ingrained and cause stubborn stains that are
difficult to remove. Use a mild cleaning agent.
– Clean the control knobs, burners and pan supports first and then
the glass plate. This avoids the glass plate getting dirty again during
cleaning.
stubborn stains on enamel (pan supports, burner caps)
Remove with a non-abrasive cream or a soft sponge. Never use scouring
powder, scouring pads, sharp objects or aggressive cleansing agents.
stubborn stains on the glass hob
Clean the glass hob with a cleansing agent intended specifically for
ceramic hobs. Water stains or limescale are most easily cleaned using a
non-abrasive limescale remover .
Stubborn stains on stainless steel (drip trays)
If spilled, acid fluids and sugary foodstuffs like red cabbage, beetroot,
soy sauce, applesauce and rhubarb may cause the surface to discolour.
Stubborn stains on stainless steel are best removed with a special cleaning
agent. Always polish in the direction of the steel structure to avoid shine
spots.
(This kind of damage is not covered by the warranty!)
If the above methods do not remove the stains, clean the plate with HG
oven and grill cleaning agent. Remember to treat the entire drip tray in
order to avoid discolouring. Also, as a follow-up treat the drip tray with
a polish or maintenance agent for stainless steel. Please note that over the
years the surface will slightly discolour.
GB 13
MAINTENANCE general
cleaning removable burner components
The removable burner components (including wok) are best cleaned with
a mild cleaning product and a soft cloth. In the case of obstinate stains
you can soak the parts in hot suds.
Never use scouring powder, scouring pads, sharp objects or aggressive
cleansing agents.
brass wok burner parts
A few parts of the work burner are made from brass. It is normal for the
colour of the brass to change as a result of the high temperatures that
occur when cooking with a wok.
Keradur
®
burner bases
The burner bases have a unique Keradur
®
surface coating. The special
dirt-repelling lacquer has a ceramic filling which makes cleaning easier
and substantially improves the durability of the burners. The burner
bases are best cleaned with a mild cleaning product and a soft cloth.
GB 14
If the appliance does not work properly, this does not always mean
that it is defective. Try to deal with the problem yourself first by
checking the points mentioned below:
fault
There is a smell of gas in the vicinity
of the appliance.
A burner does not ignite.
The burner does not burn evenly.
The burner goes out after igniting.
cause
– A burner is turned on but not lit.
– The coupling on a bottled gas unit
has come undone.
– Plug not in socket.
– Fuse defective/fuse in meter
cabinet switched off.
– Sparkplug dirty/damp.
– Burner parts not correctly installed.
– Burner parts dirty/damp.
– Main gas tap closed.
– Fault in the gas network.
– Gas bottle or tank is empty.
– Wrong type of gas used (where
bottled gas is used).
– Control knob not kept pressed in
long enough or far enough.
– Burner parts incorrectly installed.
– Burner parts dirty or damp.
– Wrong type of gas used (where
bottled gas is used).
– Control knob not kept pressed
in long enough (appliances with
flame failure device).
solution
– Close the tap and wait for a few
minutes before relighting.
– Tighten the coupling.
– Push the plug into the socket.
– Fit a new fuse or switch the
automatic fuse back on.
– Clean and dry the sparkplug.
– Assemble the burner parts using
the centring ridges.
– Clean and dry the burner parts,
making sure that the outflow holes
are open.
– Open the main gas tap.
– Check with your gas supplier.
– Connect a new gas bottle or have
the tank filled.
– Check that the gas used is suitable
for the appliance.
– Keep the control knob pressed in
far enough between full and low.
– Assemble the burner parts using
the centring ridges.
– Clean and dry the burner parts,
making sure that the outflow holes
are open.
– Check that the gas used is suitable
for the appliance.
– Keep the control knob pressed in
for at least 5 seconds.
FAULTS
table
In case of faults phone the service department. See the guarantee
certificate or consult the internet site www.atag.nl.
This appliance should only be connected up by a registered installer!
GB 15
ENVIRONMENTAL ASPECTS
disposal of packaging and appliance
In the manufacturing of this appliance use has been made of durable
materials.
The appliance packaging is recyclable. The following may have been
used:
• cardboard;
• paper;
• polythene film (PE);
• CFC-free polystyrene (PS hard foam);
• polypropylene tape (PP).
Dispose of these materials in a responsible manner and in accordance
with government regulations.
On the data plate is put the symbol of a crossed-out wheeled dustbin:
This means that at the end of its working life, the product must not be
disposed of as urban waste. It must be taken to a special local authority
differentiated waste collection centre or to a dealer providing this service.
Disposing of a household appliance separately avoids possible
negative consequences for the environment and health deriving from
inappropriate disposal and enables the constituent materials to be
recovered to obtain significant savings in energy and resources.
As a reminder of the need to dispose of household appliances separately,
the product is marked with a crossed-out wheeled dustbin.
GB 16
The fitting of the appliance should only be carried out by a registered
Corgi gas fitter.
please note
The type of gas and the country for which the appliance has been
designed are indicated on the ratings plate.
This is a category 3 appliance.
gas connection
The gas connection must comply with national and local regulations.
We recommend that the hob be connected by means of a fixed pipe.
Connection using a specially designed safety hose is also permitted.
Behind an oven use must be made of a pipe made entirely out of metal.
please note
A safety hose may not be bent and must not come into contact with
moving parts of kitchen units.
In all cases the connection tap for the appliance must be positioned such
that it is easily accessible.
Before using the appliance for the first time check the connections using
water and washing-up liquid to ensure that there are no gas leaks.
INSTALLATION INSTRUCTIONS general
GB 17
INSTALLATION INSTRUCTIONS general
electrical connection (solely for appliances with a spark switch)
230 V - 50 Hz - 0.6 VA
The electrical connection must comply with national and local
regulations.
Wall socket and plug must be accessible at all times.
If you want to make a fixed connection, ensure that a multi-pole switch
with a distance between contacts of 3 mm is installed in the supply cable.
please note
This appliance must be earthed.
If the connecting cable is damaged, it may only be replaced by the
manufacturer, the manufacturer’s service organisation or equivalently
qualified persons, in order to avoid dangerous situations.
GB 18
cut opening in worktop
Saw the opening in the worktop. This should be done very accurately
(building in dimensions).
If the woodtop is made of treated wood, then coat the sawn surfaces of
the top with sealing varnish, to prevent moisture causing the top to swell.
preparing the hob
Fit the elbow supplied on the appliance’s gas connection.
installation sequence for a glass appliance
INSTALLATION INSTRUCTIONS building in
1/2" ISO 228
(straight)
1/2" ISO 7/1
(conical)
sealing ring
1/2" ISO 228
(straight)
1/2" ISO 228
(straight)
sealing ring
only for France
A
GB 19
19
INSTALLATION INSTRUCTIONS building in
Remove the protective foil of the sealing strip (A) and attach the sealing
strip in the groove of the aluminium profiles or the edge of the glass
plate. Do not attach the sealing strip through the corner. Instead, cut
4 pieces that fit tightly together in the corners.
installation sequence for a stainless steel appliance HG63/64/74/80/97..M
Remove the protective foil from
the sealing tape and apply the tape
around the cut-out in the worktop.
Start at the rear side of the appliance
and tape the sealing strip along the
corners. Make sure that the ends of
the sealing strip fit tightly together.
attachment points for mounting brackets
0-3 mm.
GB 20
building in dimensions HG61/63/64..M
1*) attachment point for mounting bracket
45
640
522
min.50
490
560
20
G1/2"
1*
1*
1*
1*
550
front
front
building inINSTALLATION INSTRUCTIONS
GB 21
644
618
45
31
560585
min.50
1*
331
550
60
1*
1*
1*
1*
G1/2"
56
front
front
building in dimensions HG61..N
building inINSTALLATION INSTRUCTIONS
GB 22
22
INSTALLATION INSTRUCTIONS building in
522
794
31
45
min.50
490
750
155
152
331
1*
1*
1*
1*
1*
1*
G1/2"
740
front
front
building in dimensions HG71/74..M
GB 23
23
building in
building in dimensions HG76..M
INSTALLATION INSTRUCTIONS
750
490
min.50
794
522
45
31
400
740
391
331
G1/2"
1*
1*
1*
1*
1*
front
front
GB 24
INSTALLATION INSTRUCTIONS building in
building in dimensions HG96..M/S
904
522
45
31
490
860
min.50
850
491
331
510
G1/2"
1*
1*
1*
1*
1*
front
front
NL 25
INSTALLATION INSTRUCTIONS building in
building in dimensions HG80..M
750
490
min.50
794
522
45
31
400
740
391
331
G1/2"
1*
1*
1*
1*
1*
front
front
NL 26
INSTALLATION INSTRUCTIONS building in
building in dimensions HG97..M
904
522
45
31
490
860
min.50
850
491
331
510
G1/2"
1*
1*
1*
1*
1*
front
front
GB 27
fitted-unit situations for HG71/74/76/80/96/97 in 60 cm cabinet
Y
X
600
X < 31 mm : Y = 31 mm - X
X >= 31 mm : Y = 0 mm
fitted-unit dimensions for HG71/74..M in 60 cm corpus
Z
Y
130
Y
X
600
X < 31 mm : Y = 31 mm - X : Z = 45 - X - Y
X >= 31 mm : Y = 0 mm : Z = 45 - X
fitted-unit dimensions for HG76/77/96/97..MB and HG96..SB in 60 cm corpus
building inINSTALLATION INSTRUCTIONS
GB 28
INSTALLATION INSTRUCTIONS
space to be left free around the appliance
A hob generates heat. Leave a sufficient distance between the appliance
and non heat-resistant materials. Take care also with materials that may
discolour (such as stainless steel).
The gas hob may only be built in next to one vertical wall.
please note
The bottom of the hob becomes hot. Do not place combustible items in
a drawer if the drawer is fitted directly below the hob.
install appliance and make connections
Place the appliance in the worktop and secure it using the mounting
brackets and screws supplied.
Connect to the gas supply.
Check with soap suds that the connection is gastight.
Connect the appliance to mains electricity.
building in
min 600 (HG61/63/64)
min 750 HG71/74/76/80
min 900 HG96/97
min. 650 mm
min. 450 mm
min. 100 mm
min. 100 mm
GB 29
INSTALLATION INSTRUCTIONS
G25/25 mbar G20/20 mbar G25/20 mbar G30/29 mbar G31/29 mbar G31/37 mbar G30/50 mbar G31/50 mbar
burner type (kW) (kW) (kW) (kW / g/h) (kW / g/h) (kW / g/h) (kW / g/h) (kW / g/h)
simmer 1.00 1.00 0.90 0.90 / 65 0.79 / 57 0.90 / 65 1.00 / 72 0.88 / 63
normal 2.00 2.00 1.80 1.60 / 115 1.41 / 101 1.60 / 115 2.00 / 144 1.76 / 127
strong 3.00 3.00 2.70 2.30 / 166 2.02 / 146 2.30 / 166 2.70 / 194 2.38 / 171
wok* 4.50 4.50 4.50 3.50 / 252 3.08 / 222 3.50 / 252 4.00 / 288 3.52 / 253
wok** 5.70 5.70 5.00 5.00 / 360 4.40 / 317 5.00 / 360 5.50 / 396 4.75 / 342
*HG61/71/76..MB - HG96..SB
**HG63/74/80/96/97..MB
setting up the appliance for other gas types
(except HG63/74/80/96/97..M)
This appliance has been set up for natural gas. The appliance can be set
up for other gas types and pressures by means of a conversion kit. You
can order the kit from the sales and service organisation. The conversion
instructions are supplied with the kit.
gas information
GB 30
… 15 …


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for ATAG HG6471 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of ATAG HG6471 in the language / languages: English, Dutch as an attachment in your email.

The manual is 2,5 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of ATAG HG6471

ATAG HG6471 Installation Guide - English, German - 2 pages

ATAG HG6471 User Manual - German - 86 pages

ATAG HG6471 Installation Guide - Dutch, Danish - 2 pages

ATAG HG6471 User Manual - Danish - 86 pages

ATAG HG6471 Installation Guide - French - 2 pages

ATAG HG6471 User Manual - French - 86 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info