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Rôtissage de Pro
Chauffage généré par l'élément chauffant
supérieur combiné à l'élément chauffant du gril
etde l'air chaud.
Ce mode est utilisé pour le rôtissage de toute
sorte de viande.
Température recommandée: 180°C
Air chaud ECO
Chauffage généré par de l'air chaud. L'air chaud
ECO consomme moins d'énergie, mais produit
le même résultat que le réglage air chaud.
Lacuisson dure un peu plus longtemps.
Ce mode est utilisé pour le rôtissage des viandes
et la cuisson des pâtisseries.
Placez la lèchefrite ou la grille de four au
milieudufour.
Température recommandée: 180°C
Ce réglage utilise de la chaleur résiduelle
(iln'y apas de chauffage continu) pour une
consommation d'énergie faible (conformément àla
classe énergétique EN 60350-1). Dans ce mode,
latempérature réelle du four n'est pas affichée.
2
Tableau des fonctions Vapeur (à sélectionner avec le bouton de sélection)
Vapeur
Chauffage généré par la vapeur.
Voir chapitre «Fonction Vapeur» pour de plus
amples informations.
De la vapeur à 100°C est vaporisée dans
lacavité du four à intervalles réguliers.
Ce mode est utilisé pour cuire des légumes, des
œufs, des fruits et du riz à la vapeur, par exemple.
1
Vapeur - basse température
Chauffage généré par la vapeur.
Voir chapitre «Fonction Vapeur» pour de plus
amples informations.
De la vapeur est vaporisée dans la cavité du four
à intervalles réguliers.
Ce menu est utilisé pour cuire des légumes et
du poisson à la vapeur, pour garder au chaud ou
décongeler des plats.
1
UTILISATION
19


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