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CUISSON PAR ÉTAPES
Cette fonction vous permet de combiner plusieurs réglages en trois étapes successives qui constituent un seul
programme de cuisson.
Pour cuire vos préparations, sélectionnez le mode de cuisson, la température du four et la durée / l’heure de n de
cuisson.
Il est possible de sélectionner la fonction Cuisson
par étapes à partir du menu Professionnel (Pro) de
base.
Sélectionnez :
Étape 2
Étape 3
La première étape est déjà sélectionnée puisque vous avez réglé auparavant les fonctions du programmateur.
Validez votre choix avec la COCHE.
E eurez la touche DÉPART pour lancer la cuisson. Le four démarre immédiatement avec les réglages de létape 1 (une
barre en bas de l’écran indique l’étape en cours). Lorsque le temps de cuisson dé ni pour l’étape 1 s’est écoulé, les
réglages de l’étape 2 sont activés, puis ceux de létape 3 si vous les avez spéci és.
Si vous voulez annuler une étape après avoir lancé la cuisson, tournez le BOUTON, sélectionnez létape à supprimer
et validez votre choix avec la croix (X). Cela est possible seulement pour les étapes qui sont encore en attente.
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