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Ariston Piccolo Manual

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FR
Recommandations pour empêcher la prolifération des
légionelles (sur la base de la norme européenne CEN/TR 16335)
Notice d’information
Les légionelles sont des bactéries de petite dimension, en forme de bâtonnet, qui se trouvent naturellement dans
toutes les eaux douces.
La maladie du légionnaire est une infection pulmonaire grave, provoquée par l'inhalation de la bactérie Legionella
pneumophilia ou d'autres espèces de Legionella. Les bactéries se trouvent fréquemment dans les installations hydriques
des maisons, des hôtels et dans l'eau utilisée dans les conditionneurs d'air ou dans les systèmes de refroidissement
de l'air. C'est la raison pour laquelle l'intervention principale à accomplir contre la maladie réside dans la prévention,
qui se réalise en contrôlant la présence de l'organisme dans les installations hydriques.
La norme européenne CEN/TR 16355 fournit les recommandations quant à la meilleure méthode de prévention de
la prolifération des légionelles dans les installations d'eau potable, tout en maintenant en vigueur les dispositions
existantes au niveau national.
Recommandations générales
"Conditions favorables à la prolifération des légionelles”. Les conditions suivantes favorisent la prolifération les
légionelles:
• Une température de l'eau comprise entre 25ÅãC et 50ÅãC. Pour réduire la prolifération des bactéries du genre
Legionella, la température de l'eau doit rester dans des limites qui empêchent leur croissance ou déterminent
une croissance minimale, autant que possible. Dans le cas contraire, il est nécessaire d'assainir l'installation
• L'eau stagnante. Pour éviter la stagnation de l'eau pendant de longues périodes, il faut utiliser l'eau présente
dans toutes les parties de l'installation d'eau potable, ou la faire
• La présence dans l'installation, y compris les chauffe-eaux, etc., de substances nutritives, biofilm et sédiment.
Le sédiment peut favoriser la prolifération des bactéries du genre Legionella et doit être régulièrement éliminé
des systèmes de stockage, des chauffe-eaux, des vases
En ce qui concerne ce type de chauffe-eau à accumulation, si
1) l'appareil est éteint pendant un certain temps [des mois] ou
2) la température de l'eau reste constante entre 25°C et 50°C,
les bactéries légionelles pourraient se développer à l'intérieur du réservoir. Dans ces cas, pour réduire la prolifération
des légionelles, il est nécessaire d'avoir recours au “cycle d'assainissement thermique”.
Le chauffe-eau à accumulation de type électromécanique est vendu avec un thermostat configuré sur une température
supérieure à 60°C, c'est-à-dire qu'il permet d'effectuer un “cycle d'assainissement thermique” pour réduire la
prolifération des légionelles dans le réservoir.
Ce cycle est indiqué pour être utilisé dans les installations de production d'eau chaude sanitaire et répond aux
recommandations de prévention des légionelles, spécifiées dans le Tableau 2 de la norme CEN/TR 16355 ci-après.
Tableau 2 - Types de systèmes à eau chaude
Eau froide et eau chaude séparées
Eau froide et eau chaude mélangées
Absence de
stockage
Stockage
Absence de stockage en
amont des vannes
mélangeuses
Stockage en
amont des vannes
mélangeuse
Absence de stockage en
amont des vannes
mélangeuses
Absence de
circulation
d'eau
chaude
Avec
circulation
d'eau
chaude
Absence de
circulation
d'eau
mélangée
Avec
circulation
d'eau
mélangée
Absence de
circulation
d'eau
mélangée
Avec
circulation
d'eau
mélangée
Absence de
circulation
d'eau
mélangée
Avec
circulation
d'eau
mélangée
Absence de
circulation
d'eau
mélangée
Avec
circulation
d'eau
mélangée
Réf. à
l’Annexe C
Température
Stase
Sédiment
C.1
-
-
-
C.1
-
-
-
C.2
≥ 50 °C
e
≤ 3 l
b
-
C.2
-
C.3
dans
chauffe-eau
de
a
stockage
-
éliminer
c
C.2 C.4
≥ 50 °C
e
≤ 3 l
b
éliminer
c
C.4 C.5
Désinfection
thermique
d
-
--
C.5
-
-
C.6
Désinfection
thermique
d
≤ 3 l
b
-
C.6
-
C.7
dans
chauffe-eau
de
a
stockage
-
éliminer
c
C.7
-
C.8
≥ 50 °C
e
Désinfection
thermique
d
≤ 3 l
b
éliminer
c
C.6
-
Désinfection
thermique
d
C.9
-
-
C.9
-
-
Désinfection
thermique
d
C.10
≤ 3 l
b
-
a Température >55°C toute la journée ou au moins 1h par jour >60°C.
b Volume d'eau contenu dans les tuyauteries entre le système de circulation et le robinet le plus éloigné du système.
c Éliminer le sédiment du chauffe-eau de stockage, conformément aux conditions locales, mais au moins une fois par
an.
dDésinfection thermique pendant 20 minutes à la température de 60°C, pendant 10 minutes à 65°C ou pendant 5 minutes
à 70°C à tous les endroits de prélèvement, au moins une fois par semaine.
e La température de l'eau dans l'anneau de circulation ne doit pas être inférieure à 50°C.
- Non requis
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